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2007.09.28
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カテゴリ:料理

 

肉じゃが...家庭料理の定番!ですよね。

地域によって違うらしいですね。

私は小さい頃から、肉は牛なんですよね~

彼も、肉じゃがは牛だ!って言う人だし。

東日本は豚、西日本は牛が多いのだとか...。

中にはね、ソーセージなんてのもあるの...大笑い

しかし、正直なかなかコレ!といった味にならなくって...

昨日のはなまるカフェで海保アナが作ってあったレシピで作ってみました~

<材料>(4人分)

  • ジャガイモ・・・4個
  • ニンジン・・・1本
  • タマネギ・・・1個
  • 豚肉・・・200g
  • サヤエンドウ・・・適量
  • ショウガ・・・1片
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 水・・・500cc
  • 顆粒だし・・・小さじ1
  • 酒・・・大さじ3
  • 砂糖・・・大さじ3
  • しょう油・・・大さじ3

詳しくは肉じゃがで見てみてね♪

出来上がったもの....

P1010329.JPG

つゆだくだと思いませんか~?

最初、戸惑っちゃいましたよ...

しかし、味はとっても美味しかったですぺろり

今日は無農薬野菜のミレーさんの【送料込み】特選野菜たっぷり!大入り福袋

ポイント10倍 送料込み1980円が届きました~

P1010323.JPGP1010327.JPG

八千代牛乳...低温殺菌みたいですね。

美味しかった~ハート

最近思うのだけど、部屋に置いてる野菜のもちが悪いんですよね~

マンションで風通しも悪いしこの気温ときてるから、仕方ないのかな~...

即冷蔵庫行きにしました。

今販売されてるもこだわりのマヨネーズが食べたかったから

購入しました~

本当はコレが気になるんですが...ショック
book_minibanner.jpg

 




 

 






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Last updated  2007.09.29 02:28:10
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