美味しいもの大好き

食べごろはあと１ヶ月先です。。。がちょっと食べました。

米の研ぎ汁に塩を入れ、火にかけて、冷蔵庫で一晩寝かせたきゅうりにキムチの素を

さんで食べました。簡単で美味しかった

先日作ったキムチの素で、「えごまの葉のキムチ」と、「青唐辛子のキムチ」を作ってます。

えごまって生まれて初めて食べたのですが、香りがすごい！！

なんと表現していいのか。。。

日本の大葉と同じような味なのかな～って思ってたけど、全然違うんですね。

好きな人は好き！って感じの好みの分かれる味でした。

コレで、おにぎり巻いて食べると美味しいらしいです。（まだやってない）

青唐辛子は美味しいです！！

これは、嵌りそうしかし、青唐辛子ってなかなか売ってないんですよね。。。残念！

白菜も作ってみたいけど、ココ最近天気悪くって、干したり出来ないんです。

っていうか、時期的に白菜はないかな？

干し網購入したり、キムチ用冷蔵庫が欲しくなったり。。。さすがに気安く買えませんね

狭いマンションじゃ、置く場所無けりゃ、彼から怒られるわ！

コレは、干しじゃがいもなんです。

まとめ買いしたじゃがいもが、1週間も経たないうちに、芽が出始めました。

騙された～～！って感じ。。。

１０個くらいを全部干しちゃいました。

干すとびっくりするくらいに少なくなるんですね。（当然か。。。）

これを、ポテトチップスにでもしようか。。。と考えてます。

大きめに切ったのもあるんで、これは煮物用かな～？