テーマ:楽天レシピ(154885)
カテゴリ:楽天レシピ
甘酒には「酒かす」と「米麹」からの2種類あります。 塩麹は時々調味料として使っていますが、 スーパーで購入するより、 楽天でまとめ買いするほうが安くて美味しいです。 テレビで見る 甘酒を毎日飲んでる人の肌があまりにも美しい! 酒粕の効能 酒粕にはペプチド、ビタミン、アミノ酸、食物繊維が豊富です。 血行を促進してくれるので、 体全体が ポカポカして、冷えを解消してくれます。 善玉コレステロール を増やしてくれます。 寒い日の 酒かす鍋は特別に体が温まります。 料理名:粕汁鍋 作者:dekotan1 ■材料(2~3人分) 鮭 / 2切れ 鶏ミンチ / 100g ●生姜チューブ / 一押し ●片栗粉 / 小さじ1 白菜 / 2枚~3枚 白ネギ / 1本 水菜 / 2株 ヒラタケ / 1/2袋 エノキ / 1/2袋 豆腐 / 小1丁 酒粕 / カップ1杯 出汁醤油(めんつゆ+白だし) / カップ1杯 ■レシピを考えた人のコメント 自分の好みの味付けができる酒粕の鍋です。 寒い日にぴったりです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.01.27 10:28:46
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