3分クッキング
今日から木曜まで休みということで、お昼前の3分クッキングを見ておりました。今日のメニューは「鶏肉、玉ねぎ、ピーマンのウスターソース炒め」。ウスターソースを使って炒め物はなかなか面白いものですね。ちょうどはなまるマーケットで鶏むね肉の特集をやっていたので、タイムリーでしたね。というわけで商店街へ夕食の買出し。本来ではもも肉を使うところでしたが、高たんぱく低カロリーのむね肉を使いました。何せ今日は100グラム33円とかいう超破格でしたからねぇ。実際に作ってみましたが、そん色ない出来でした。ウスターソースの香りが食欲をそそりました。野菜の甘みがよく出ていて、ピーマンにいたっては苦味がほとんどなかったです。かなりヘルシーな夕食となりました^^