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2011.08.07
カテゴリ：食べるの大好き？
イタリア会を開いてくれました。  今日はミートソースパスタ、ピザ、ティラミスの作り方を教えてもらいました。  勿論イタリア語 イタリア帰りのＫちゃん監修の元（笑）、 粉もんと言えば、ＫちゃんパパのＮさん  と言うことで、学校の先生でもあるＮさんは、 学校でも粉もんシリーズで御父兄に向けてのクラスもしてるとか  まずは、Ｋちゃんのティラミスから。 エスプレッソを淹れて、冷ましておきます。
これ、これで！ メレンゲを作り、卵黄と砂糖、マスカルポーネを混ぜた物と合わせる。 ビスケットをエスプレッソに浸して、容器に並べ、あとサンドしていく。  今日はクッキーも３種類を試してみました。  ３層にしたら、ココアを掛けて、冷やしておきます。  次はパスタ ミートソースはさすがに時間がかかるので、昨日作っておいてくれて、 パスタから作ることに。  子供達大活躍。 パスタマシーン？なんていう？？  いろんなサイズのパスタ完成～  パスタは茹でて、バターと粉チーズを絡めてから、ソースをかけます。  うどんバージョン（笑） 更にピザを６枚焼いてくれました。   どれも美味しくって、 ティラミスは是非作ってみたいと思いまーす。 イタリア話も聞けて、お土産も。グラッチェ  マルちゃんのお迎えがあるので、先に失礼して。 ３泊４日のキャンプから戻ってきました。 詳しくはまだ聞けてません。 ビールとおつまみを取り合うオヤジの役をやったとか・・ そのまま実家へ。  焼肉を。イタリアンですっかりお腹一杯になってたので、残りはお持ち帰りで。  帰ってきて、明日の塾のテスト勉強＆宿題全くしてなかったので、 家族で「星」の勉強をする羽目に(^。^;)  明日からまた頑張ってね(^。^;)  イタリアのお土産、魔よけの仮面。その後ろにやる気ゼロの人・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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