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July 17, 2005
カテゴリ：☆ハンドメイド☆
前々から気になっていた、白神こだま酵母を使って、パンを焼いた！ 夏らしい気温が手伝ってか、キレイに発酵完了！ この白神こだま酵母、インスタントドライイーストのように、さらさらの顆粒になっている。 使い方も、あらかじめ、ぬるま湯で溶かしておいて、他の材料と混ぜ合わせるだけ！ とにかく簡単で、酵母パンが焼けてしまった。 匂いが、良く、おおお～っとオーブンを開けながら、1人うなってしまった（笑） あ、でも、手抜き主婦なので、モチロン、コネと1次発酵はHBにお任せ！ ベンチタイム～2次発酵を自分で行ってから、オーブンで焼く。 ちと生地がベタベタ気味だった為、成型が･･･表面が･･･(>_<) ということで、皆さんに試食してもらいたい･･･ところですが、 無理なので、見てくださ～い♪  夕飯は、BBQにするので、ハンバーグを挟んで、食べちゃいます！ あと、チキンもあるよん♪ 気になる方、下から購入できますので、是非どうぞ！  【書籍】ふんわり自然派、からだにやさしい 白神こだま酵母パン  白神こだま酵母（200g入）  パン焼きマシ～ン お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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