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January 14, 2006
カテゴリ：☆ハンドメイド☆
最近、復活しつつあるパン作り～ 実は、秋前からずっとしてなかった･･･ 作る気になったら、ドンドン作りたくなる(笑) 典型的なB型でしょ？ 冬休みに入って子供達の幼稚園のお友達と集まることがあり、 シナモンロールを毎回焼いている。 上のフロスティングをクリームチーズで作ると、GOODなお味です！ 写真を毎回撮り忘れてしまい、アップ出来ないんだよねえ(^_^;) で、本題のベーグルに。。。  お気に入りの白神こだま酵母で作り始めて、満足のパン作りが続いてます♪ 今回のベーグルは、最近購入したレシピ本のもの。 白神こだま酵母を使ったレシピが満載で、ベーグルやパン以外もいっぱい！ とは言いながら大の面倒くさがりやの私。 途中までHBにお任せしました。 HB用のレシピじゃないので、コネが多かったり、過発酵気味だったり(^_^;) 出来上がってみると、ナカナカ良い感じ！ チョコッとかじってみると、ベーグルの味がしました(笑) 残りは明日の朝に～(^_-)-☆      今日の三沢は雨♪ 雨がこんなに嬉しいなんて本当に不思議なこと！ なんでも3月中旬の気温だとか？ ドライブウェイのカチカチだった氷も融け、お隣さんに手伝ってもらい雪かきをした。 とってもキレイ（雪の無い状態）になった～ もう、このまま降らないと良いんだけどなあああ･･･ 早く春来い♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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