つーくんのスキー日記（グリーンシーズン編）

どなたでしょうね？記念すべきカウント５０００をGETした方は？
いつもありがとうございます。これからも楽しいブログを更新していきます。

今日はお肉をフードプロセッサーで粗挽きに挽いて、イタリアンハンバーグを作りました。
写真を撮り忘れたので、想像してください。

オーブンでジュワーっと焼き上げたジューシーで大きめなハンバーグに、トマトソースをかけて、上からとろけるスライスチーズを乗せてとろ～り。　

ガロニ（つけ合せ）はホクホクに茹でたじゃがいもとほうれん草、フレッシュトマトで。

スープはそら豆の冷製ポタージュスープ。
サニーレタス＆水菜のさっぱりサラダ。
もちろんスープもドレッシングも手作りですよ。

写真がないのが本当残念・・・　美味しかったぁ