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2006年12月03日
カテゴリ：岡山のお店
今日は、Ｔぞうと、家から近くのちょっと最近お気に入りの『ハベリカフェ』に行ってきました～。 ランチ＆デザート。（↑バナナタルト 皿上のはちみつとクリームのソースが超いい感じで。。。。 ああ、し・あ・わ・せ☆(*´∀`)ﾟ☆～。でした～。
そして、自作のカンパーニュは・・・・・・・・・・・・・ 発酵に時間かけすぎ＆乾燥したり 発酵かごから、移すときにしっかり粉がついてなかったためはがれなかったのだ ああ～ （はるゆたか180ｇ リスドール50ｇ ライ麦20ｇ 酵母100ｇ 水150ｇ 塩5ｇ イチジク3個＆胡桃35ｇ 200度で40分） いろいろな、失敗をバネにがんばります。。。とほほ～。
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←おしゃれ
～。
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（食べてみると、意外とおいしいのですよ。）
