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2008年05月04日
カテゴリ：カンパーニュ
あいかわらず、好きな、カンパーニュ。を～。コタンで買ったイチジクを入れて焼いてみました。 酵母は、レーズン酵母に全粒粉を混ぜて作った元種を使用。 今回は２５０度で３０分焼いてみました。
断面。ちょっと下の部分が・・・だけど、ふわっとしっとり焼けたのでＯＫかな？ 今日、実家へ行くので持っていこうと思います。
よくよくみると、気泡が流れています～～～～うむむ。でも、カンパーニュすき～
野菜のホカッチャと、アボガドジュース。 昨日は、本当にとろけるような暑さ。。。岡山では３１度！！という、真夏日であったので ドリンクは、冷たい物がほしい＆最近、ワタシが勝手に注目しているアボガド！の、ジュース。ジュースにすると、意外に？濃厚でした。 ・・・マーケットはときどき、行きたくなるお店。。。ホカッチャやキッシュ、スコーンがおすすめです～。 ざっくりとした、噛みしめるとおいしさが広がるマーケットの食べ物は、よ～く噛んで食べようって思いたくなるものがいっぱい。
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