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2008年07月16日
カテゴリ：ドイツパン
ファインブロート！！！！大好き～ :*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ブログに「ドイツパン」というカテゴリーを作って、 でも、結局ファインブロートしか作っていない。。（汗）
改めて、本格的なドイツパン。って、食べたことあるのかな？ と、と考えてみたり～ ・・・？？？・・・？？？
前回に引き続き、まるいの２個作り
断面。 今は夏！だからか？ 水分が心なしか大い気がします。。。 Ｔぞううけも良かったし、また、つくろ～！！！っとお。
∩(´∀｀∩) (∩´∀｀)∩
メモ〆（.. ) 南部小麦 全粒粉 ライ麦 酵母（レーズン） 水 塩 モルトパウダー 蜂蜜
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