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  cobo*zou bread

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2008年10月12日
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カテゴリ:岡山のお店

8月頃から外食を控えていたのですが、

体調も、ちょっとずつ回復してきて今日は

およそ3ヶ月ぶり!?に、外食!デス。

しかも、かれこれ5年前から通い続けていたお店が

ついに、自宅へお店を出すという知らせを受けて、

その、プレオープンに行ってきました

(追記:非公表なのでお店のお名前はご勘弁を~。)

o・ω・o!

二人で、それぞれ魚とお肉のコースをいただきました

CIMG8091.jpg前菜。。。かますのムース!う。うまい。。

CIMG8095.jpg CIMG8098.jpg

↑パスタ2種類あったので、別々の物を。。。

CIMG8099.jpg CIMG8102.jpg

↑メイン。。。左)すずき。右)地鶏。。。

お魚、肉厚!そして、かきのソースと絶妙に合う~~!!!!んまい!!!!!

CIMG8105.jpg

↑デザート。クレープの中に、林檎のコンポートとクレームが入っていて

ソースの甘酸っぱさと合うこと合うこと!!!!!

う。。。。うまい。。。。

これに、パンとサラダと飲み物が付いてます。。。。

 

*。*。*。*。(´∀`●)ヮァィ*。*。*。*。*。

あ~!!!!ほんっとうに幸せでした。

前の所よりもアットホームな感じで、ワタシは好きだな~。

それにしても、ここのシェフは、

ほんっとうに、毎回毎回、私たちを驚かせるメニューを作られていて

ほんとうに、スゴイ!そして、事業を拡大するというよりは、

お店も、自分一人できりもりできる席数で、本当に自分の満足する物を

提供するという心構えが、とおっても素敵!!!!!

 

尊敬します。。。。

 

きっと、オープンしたら、また、スゴイ人気が出るんだろうな(・ε・`*) ...

 

と、まあ、久々にランチに行けて、、テンション↑

心も体も満足。。。興奮。。。しました~!!!!!

あ~!ほんと、おいしかった。。。アリガトウございました

 

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ワタシも、自分+周りに感動してもらえるようなパンが焼きたいな~(>人<*)

と、おそれおおくも、刺激をとっても受けました。食ってスゴイ!!!人ってスゴイ!!!






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Last updated  2008年10月13日 08時35分44秒
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