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2009年07月10日
カテゴリ：食事
カンパのオープンサンド。 ＊鮭とディルのポワレ ＊シンジャガと紫タマネギのポテサラ
いつも、カンパはトーストしてバター＋蜂蜜が定番ですが、時にはご飯らしく。。。してみました。 ちなみに、今日のカンパ→ いつもの、粉［タイプER（北海道産小麦)で吸水６９％ 代わり映えしないデス＾＾； ↓ ランキングに参加してます(´ω｀*) いつも応援ありがとうございます。 ↓ ＊＊＊
紫タマネギ。。。もらったけど、どうやって消費しようか考えて・・・ 洋風、和風の保存食を二種～。。。 ↓（左）[洋風]紫タマネギのマリネ ↓（右）[和風］紫タマネギのピクルス
↓一日冷蔵庫に入れるとこうなりました。
紫タマネギの色が素敵～！！！ 味は、どちらも、美味しい！！！！これは、ご飯やいろんなモノの付け合わせに出来そう！！！ （（＾▽＾）） ・・・ちなみに、今日のオープンサンドには、［洋風］紫タマネギのマリネを粉ふきいもと和えてサラダにしたものを 乗せました。。。 夏は、野菜がいっぱい！野菜好きにはうれしい季節です！！！（＾０＾）
＊洋風マリネ：：：：：：：白ワイン、酢、レモン汁、ニンニク、バジル、塩こしょう ＊和風ピクルス：：：：：：酢、さとう、塩 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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