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カテゴリ:本日の食生活
今年の夫からのお誕生日プレゼントはワインとシャンパンでした。
どんだけ呑み助なの?私?と疑われてしまいそうなプレゼントですが・・・実は私はお酒が飲めません。 嫌いでは決してない、むしろワインなんて大好きだけど、量が飲めない。 ビールだったら、コップに一杯、ワインだったら、ワイングラスに一杯、これが限度です。 何が限度って、顔じゅうの血管が沸騰する! かわいい女の子らしく、目のふちをほんのり赤く染めて・・・なんてものではなく、文字通り顔が真っ赤になるんですね。それこそ、「大丈夫?」と言われんばかりに。 で、とても格好悪いので、外では絶対に飲まない!と心に決めている私。 でも、家だったら…しかも、誕生日のプレゼントとあらば!飲みましょう、飲ませていただきましょう! ということで、本日のラインナップ シャンパン MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL ワイン FONTANAFREDDA BAROLO でございます。 お味のほどは…シャンパンは甘めで女性向け。 でも、炭酸がむしろアルコールを強調しますよね…強く感じるのは私が弱いから? もちろん、飲んだ途端に、私の顔はこのシャンパンと同じ色に! シャンパンのために、ホタテの貝柱のお刺身を用意しました。(唯一食べられる貝柱(笑)) 新鮮な生のカブをスライスして、その上にホタテの貝柱をスライスしたものを乗せて、 塩、こしょう、オリーブオイル、バルサミコ。 これ、つい最近テレビで見て、さっそく作ってみました。 カブと、ホタテ?しかも、カブ生ですけど? と思いますが、これが、とってもおいしい前菜でした♪ ワインは、すごく重くて、タンニンが強くて、ステーキに合う! ディナーは例の如く「ステーキグラタン」でしたので、それはそれはおいしくワインとともに いただきました。 ああ、酔っぱらい。 でも、大人のバースデイって感じで、非常にまったりと秋の夜長を過ごすことができました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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