茶の葉blog　　～お茶と旅と人々と～

えっと、これは近くの大学の食堂に忍び込んで、食べました。
だって、学食って広々としていて、安いんだもん。
暇そうな人に、道とか聞けるしね。

米粉のほそーいのに、魚のつみれと、もやしとかいれて食べます。
スープはさっぱり薄味なので、必ずタイ料理４点セットが
おいてあって、それをめいめいいれて食べる。

ちなみに４点セットは、ナンプラー（魚醤）とうがらし入り酢、とんがらしの粉、グラニュー糖（！？）

グラニュー糖、最初いれろって言われたときは、えええーーーー
麺に砂糖！？とはにわ顔になったけれど、業にいれば業にしたがえってことで、いれてみると、おいしかった、これが。

そういえば、この初グラニュー糖体験も、バンコクのチュラロンコーン大学の学食でだった。
　しかも、学生さんにおごってもらってしまった！のだった。
（そのときは、私もまだ学生でしたが）

かわいらしいネッドさん、今はスチュワーデスさんになったらしい