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ことこと@チェンマイ! タイ移住ドキュメント&北タイ通信♪

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2014年12月04日
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カテゴリ:タイを食べる!
タイ・チェンマイもすっかり涼しくなりました。世界で76番目に暑がりのTui☆さんですら、夜間はエアコンも扇風機をつけなくてよいぐらいです。

毛をカットしてしまった拾われ犬「アサヒ」はブルブル震えて寒がっていますが、寝るときは居候猫「リーオー&チャーン」に囲まれて暖かそうですダブルハート

nabe1

さすがのTui☆さんも、今起居してるアジトは「水シャワー」しかなくて、身体を洗うときは相当キツいっすほえー

あれ、まだ「拠点」に移ってないのかい?

って、賃借契約を終えたんで早く入居したいところなんですが、こういう風に内装しちゃうぜって「オーナー氏」に説明すると、「おもしろそうだ。オレたちにやらせろ!」と仕事を買って出てくれたのはいいんですが、予想通りってーか、いつ見に行ってもゲームで遊んでやがる怒ってる

nabe2

急かしてもムダなことは重々わかってるんで「あんたら、手伝ってくれるのは有り難いんだけど、自分らの仕事は大丈夫なのかい?」と嫌味を言ってみると、「あーーー!!話しかけるから死んじゃったじゃんか!!」とゲームの世界の方が大事らしい・・・。テメーラ、現実世界でも死なせてやろーかっ!!ぷー



ま、それはいいとして、



日本もそろそろ「鍋物のおいしい季節」ですが、チェンマイでもやっぱ同じですね♪

タイの鍋物というと「タイスキ」が有名ですが、どうやらタイ人には「日本料理」と誤認されてるタイスキより、東北イサーン地方発祥の

「チムチュム」

の方が圧倒的にタイらしいし、食欲をそそります。

nabe3

拠点から「ワット・スアンドーク」に向かって歩くと、大通り沿いに「チムチュム屋台」が出ていました。

nabe4

結構たくさんテーブルが並んでますが、ほぼ満席の大盛況です。

空席を見つけて早速いただきます!

nabe5

う~~~ん・・・!!

これはおいしい!!

感動的においしい!!

ハーブの効いたスープに野菜、春雨、それに生卵をからめた豚肉を煮込んで食べますが、心地よい辛味とともにハーブの鮮烈さが口の中で炸裂します。
ちょっと体調が冴えなかったんですが、チムチュムを食べてると元気がカラダの中から湧いてきました!
今どきは日本国内でもおいしいタイ料理は食べられますが、ここまでの「感動品質」を実現できるのは現地ならではでしょうな。

しかも安いっ。別途「コームーヤーン(豚喉肉の炙り焼き)」と「カオニアオ(もち米)」もつけて、なんと一人前「400円ちょい」。



あー早く拠点に引っ越したいな。そうすりゃ週一回はココに通えるワイウィンク



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最終更新日  2014年12月04日 14時48分41秒
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