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花巡り大好きブログ

[家庭菜園] カテゴリの記事

全42件 (42件中 1-42件目)

ジャガイモの収穫

寒い日が続き霜も降りはじめました菜園のジャガイモの茎も枯れたので今日は、ジャガイモ堀をしました植え付けが１０月に入ってからだったので遅かった小さな々ジャガイモちゃんです指先ほどの大きさでもねこれに衣を付けて揚げると美味しいおやつに変身するんですよ少し大きめのはまた春じゃがとして植える事にしましょう葉物野菜も遅く種まきしたのでやっと食べ頃にかぶ・ほうれん草・春菊水菜・チンゲン菜これは、小さな苗を農家さんから頂いて植えた物さすがですねぇ～苗が良かったから凄い成長でした美味しく頂いてます今日は、レタスを少し間引きして頂きました

2013.01.08

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レッド玉葱の収穫　・　新茶

もう新茶の季節ですね今日は、嬉野まで新茶を買いに出かけました毎年今の季節に新茶を一年分まとめ買いして冷凍保存しますお客様用にチョット良いのを１Ｋ　自宅用に芽茶を３Ｋでも芽茶の方は、まだ出来てなかったので来月出かけましょう帰りには彼杵のスパーでお買い物です彼杵は、昔からクジラが有名です今回は、白いベーコン・さえずり・百尋と３種規格外なので普通よりお安いです主人のお酒のおつまみなので自分のポケットマネーで買いましたもちろん私もチョットだけ味見させてもらいます買物済ませ急いで帰ったら主人はお散歩に私は、昼食に納豆キムチ蕎麦を食べましたでも、家族は絶対食べないと思う（見た目が、あまり良くないです）私は、以外に美味しかったです食事が終わった所で菜園へ胡瓜の芽かきと誘引をしてレッド玉葱の収穫をしました今年は、とっても残念な玉ねぎです一応採れたてなのでご近所さんに少しづつおすそ分け残りは自宅へ持ち帰りました明日から日干しして保存します我が家で毎年咲く八重咲きアマリリス今年もたくさんのお花が咲きました

2012.05.17

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なかなかうまく行かないズッキーニの交配

毎日暑い日が続いてるので体調管理が大変です菜園のの水やりだけで全身びっしょりです前日の残り湯に入り汗を流すのが毎日の日課となりました菜園のゴーヤも毎日２～３個の収穫で当分はゴーヤ料理が続きそうです一本の苗なのに凄いたくましさで大きくなりました今年は、ズッキーニに初挑戦グリーンとイエローを２本づつ植えてましたがイエローの方は我が家の菜園には不向きの様で一本が枯れてしまいました残りの一本も何となく元気がなく少々心配です写真手前が枯れてしまった所ですが、捨てていた苗をゴミ箱から拾って植え直したら今度は大丈夫の様ですただ、グリーンかイエローか実が出来て見ないと分かりません（笑）一本は収穫出来ましたがなかなか交配がうまく行かず大きくならないのも出て来ました前日までは、雄花が何本も開花してたのに雌花が開花した日には一本も無くて・・・・そうそう　思うようには、行かない物ですねもう一つ今年初めて植えた「シカクマメ」やっとお花が咲きました薄紫の可愛いお花です後どの位経つと結実するのでしょうね楽しみです

2011.07.26

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コンパニオン・プランツ

今年で３年目となる我が家の菜園夏野菜のキュウリ・トマトも三回目です毎回害虫予防としてコンパニオンプランツを利用しますキュウリの近くにマリーゴールドトマトには、バジルと　こんな感じですいつも産直で苗を購入するんですが、今年は種から育てました一緒に撒いたオクラは全然駄目でしたが、マリーゴールドは成功これをキュウリの間に植えますマリーゴールドの効果はと言うと花は、害虫を防ぎ、根は地中のセンチュウを退治し土は葉っぱが元気になるそうですもう一つ種から育てたナスタチウム（キンレンカ）これは、空豆の間に種まきした残りを鉢に撒きました空豆の所は、豆の成長が早くて芽が出た所で消滅です（笑）効果は、空豆に来るハモグリバエの予防にと何方かのブログで・・・でもナスタチウムの方にハモグリバエが来るようです。トマトの間には、バジルこちらは、２本購入しまして上の芽をカットしたらカップにお水を入れて２週間したらいい感じに発根これをまたトマトの間に植えましょうバジルとトマトの組み合わせはトマトの生育を助け味を良くする効果があるそうです今年も、美味しいキュウリにトマトが食べられるといいんだけど

2011.05.16

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玉葱の収穫

今年は玉葱を４種植えてました写真手前から晩生・レッド・中生・極早生４月の初めに極早生の収穫が終わり　もう食べてしまい次は、レッドの収穫？　と思ってたらなんと　晩生種の方が先に茎が折れ始めたので今日は収穫して畑で乾燥です茎が乾燥したら紐で括り車庫で保存します小さな菜園だけど少しづつ種類を多く楽しんでます

2011.05.15

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夏野菜の植え付け

連休の初めには、いつも夏野菜の苗が沢山の店に並ぶのでトマトの苗を探しに行きました今年は、黄色のミニトマトも植えて欲しいと主人からのリクエスト所が今年は、接ぎ木の黄色のミニトマトが見つかりません大村市内のお店を回って見つからず隣の諫早市まで出かけてようやくゲット去年は上手く行ったトマトですが今年はどうでしょう今年も近くにバジルも植えましたよ買ってきたその日（２９日）に植え付けしたら天気予報を聞くと突風で風がかなり強い様子植えたばかりに苗が飛んで無くなってはと思いレタスに懸けていたネットを今度はキュウリの方へ掛けましたトマトは、ホウレン草に使っていたべたがけ用の不織布を今日は外して支柱を立てましたが今度は、胡瓜のネット張りが待ってます秋に植えたニンニクに花芽が出始めましたもう少ししたら芽カキして炒めて食べちぁいます空豆の様子まだ空を見てる感じ下に向いたら食べ頃ですスナップエンドウ今年は、豊作です一日おきに収穫しますご近所さんにも分けて今日は、全部で１４８個でしたまだもう少し収穫出来そうです

2011.05.03

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ただ今の我が家の菜園・大村桜が満開

今日は朝から雨が降りそうでなかなか降らず何ともスッキリしません先週　やっと夏野菜の準備をと菜園を少し耕して貰いましたまだ畝立が出来ませんが、明日あたり苗の購入をと思ってます今年は、レタス・春菊・ホウレンソウがヒヨドリの被害に会いネット張りをしたからでしょうか虫もつかず、見た目にも綺麗なお野菜が出来ましたホウレン草は、もう収穫済みで残るは、レタスと春菊今にもネットからはみ出しそうな感じ上の写真をクリックして見て下さいねただ今の菜園の様子ですレタスは、収穫しても小さな苗がどんどん大きくなってなかなか減りません春菊は、蕾が付き始めたのでそろそろ終わりでしょうかただ今スナップエンドウを毎日３０個づつ収穫です空豆にもお花が付いて小さな実も見る事が出来ます今年は、おいしい茹で空豆が食べれるといいなぁ２０日に大村公園まで散歩に出かけました主人が言って通り満開の大村桜を見る事が出来ました上の写真をクリックして見て下さいね大村公園に咲いてる大村桜・玖島桜・カンザン・ギョイコウ・イワイザクラなど見る事が出来ますソメイヨシノと違って八重系は一つ一つのお花は豪華ですねでも全体を見渡すとソメイヨシノの方が豪華に見えます大村桜が咲くころには、そんなに沢山のお花見をする人は見かけませんのんびりとお散歩しながらいろんな種類の桜を堪能出来ます

2011.04.24

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スナップエンドウ・空豆

今日は、一日じゅうで何とも憂鬱ですでも久しぶりの恵みの雨でもあり雨樋から流れるお水も発泡スチロールの箱３が満杯になりました昨日までは最高のだったので菜園も忙しくスナップエンドウの蔓が随分伸び出したのでネットを張りましただんだん草の方も元気にでてまいりました３週間前には、こんな感じだった空豆の苗霜除けにと思いべたがけ用不織布を被せてましたが成長して来たので取り除く事にしましたそして真ん中にナスタチウム（キンレンカ）の種を撒きましたキンレンカを植えてると、空豆によく来るハモグリバエの被害が軽減されると　聞いてたので去年から実践してます去年は、スナップエンドウにハモグリバエの被害がひどくて今年も少々不安ですが、残った種をポットに撒いてるので大きくなったらスナップエンドウの所にも植えようかなと思ってますちゃんと芽が出て来ますように

2011.03.06

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今日は一日菜園作業でした

昨日は一日中で何にも出来ず憂鬱でしたが今日は、最高に良いお天気こんな日は何処かへ出かけたくなりますが菜園に行って見てショック金時草がえらい事になってました今にも腐って無くなりそうな感じぷちぷちビニールを被せていても今年の寒には・・・・根元に方を見ると少しは緑の所がこれを見てお出かけは諦めました頑張って枯れてる部分をカットし穴を掘って埋める事にここに穴を掘ります以外にスーとスコップが入り楽勝と思っていたらなんと先月ミニトマトを埋め込んだ所でした　ガーン仕方なく少しずらして掘り金時草の枯れたのを小さくカットしついでに回りの草や落ち葉も入れて埋め込みました金時草も綺麗にカット終了以外に元気な部分が残ってました最後にまたぷちぷちビニールを被せて終了少しづつ暖かくなるとお野菜たちも元気になりそうですキッチンで春を待つ　アップルマンゴー　の苗です去年食べたアップルマンゴーの種を鉢に植えて見ました実は望めませんが観葉植物として育てて見てます

2011.02.15

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梅の花までヒヨドリが(T_T)

今年は、気温が低いためか梅の開花がやっとですいつもより蕾がたくさん付いてて主人は楽しみにしてます所がここに来てまたヒヨドリが花を食べ始めましたあわてて主人はCDを梅の木にこれで駄目ならネットを張ると意気込んでおりますヒヨドリはと言うと残り少なくなったピンクの山茶花をもうすぐ食べつくし柿の木の枝でただ今思案中二羽出来てたけど一羽はどこかえ飛んで行き残りは随分長く柿の木で考えてる様子でした今度はこちらの山茶花に行って欲しいんだけどなかなか思い通りには行きません（笑）菜園の方では春菊は食べつくして今度はサラダホウレンソウを食べ始めましたのでまたネットを張りましたよただ今玉葱とニンニク以外は全部ネットを張りましたヒヨドリには、負けないぞ

2011.02.10

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ブロッコリーに続いて今度は春菊まで食べられちゃいました(T_T)

先日ブロッコリーの葉っぱがヒヨドリの餌になってるので網をかけてちょっと安心してましたら今度は、春菊まで食べられてますレタスと並んで春菊を植えてますがなぜか日当たりがいい方が成長が悪い感じよーく見ると葉っぱが無くなり芯だけで食べながら移動したのかお土産の糞まで日陰でも少しづつ成長してたのに　　残念これにもネットをかけないと駄目なのかなぁ～何かいい方法が無いのでしょうかね・・・・くやしい霜にやられたベゴニア達も哀れな姿ですミラクルチューリップは、早く開花したのが少し痛んでますがやっと開花し始めました普通のチューリップまだ全然芽が出てません今年は叔父さんから１００個プレゼントして貰ったので３月にはかなり賑やかになりそうです

2011.01.28

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ベビーリーフの収穫

今日は、のち天気予報通り正午前から降り始めました雨が降る前に葉物野菜の間引きをして夕食にベビーリーフのサラダをいただく事にホウレンソウ・春菊・二十日大根・レタスといろんな味を楽しめます間引きは、今回２回目ですが、あと２回は楽しめそうですよそして真っ赤なコショウの収穫も毎年産直で買っていたのが今年は苗を植えて見ました友達にも沢山分けてまだまだ沢山の実が付いてます収穫の時期が分からずそのままにしてましたら実が茶色になりシワシワに綺麗な実だけ収穫してただ今乾燥中ですもう一つやっと花オクラの種が出来あがりました花オクラの苗も種もお店で見かけないので大事に来年まで保管しておきます

2010.12.07

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ニンニクの追肥

今日は、一月経ったニンニクに追肥をしました雨上がりの菜園は、べとべとでしたが長靴にビニールを巻いての作業これがとっても楽ですね去年と違い今年はマルチを張ってるので追肥は、ちょっと大変そうそこで考えた結果プラスチックのレンゲを使う事にこのようにレンゲの背でマルチの穴から挿し込み肥料を入れる分穴を掘るひっくり返して肥料を入れマルチの穴へ最後は、指で肥料と土を混ぜ混ぜしながら「大きくなってね」と声かけて出来上がりみんなマルチを張った時はどうやって追肥をするんでしょう？種こぼれで出来たミニトマト少しづつ色付いて来たようです

2010.11.23

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少しづつ菜園復活♪

随分と気温も下がり秋らしくなって来ました先週の終りやっと息子も必要なものだけ持って新居へ引っ越しました残った荷物がまだ山のようにあり片付けには時間がかかりそうです片道１時間かけて通勤する息子の夕食が一番心配ですが本人は結構楽しんでる様子小さい頃から料理には興味がありよくお手伝いもしてくれました今は少しさびしい気がしますが、私も子離れをしなくては・・・・・・ですねなんて言ってましたら一昨日のことです突然洗濯機が故障いたしましてさっそく息子の洗濯機を貸して貰う事に（笑）３年ほど使ってる洗濯機ですが、どうやら洗ってはいけない物をやってしまいました低反発の枕があまりにも汚れがひどくて洗ったらいい感じになるかな？　と思ったのですが脱水の段階でもの凄い音がその後動かなくなりとうとうメーカーさんに修理を依頼したらみごと復活保証期間内だったので修理代も無料ほっといたしました種を撒いて一週間ほどで小さな芽が出始めましたまだちょっと分かりづらいですね去年同様ホウレンソウ・春菊・ミックスレタスの種を撒きましたそして「ブロッコリー」スティックセニョールも先日の強風で倒れてしまい心配でしたが支柱を立てたらいい感じ今度は、スナップエンドウを植えようと思ってますが体調と相談しながらですね薬局に薬をもらいに行く途中ですが垣根に植えてあるお茶の花があまりにも可愛くて蕾もまん丸で大好きです　

2010.11.11

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ニンニクの芽が出始めました♪

今月の初めから冬野菜の準備をと思い菜園の準備をして先週やっとニンニクの植えましたそして一週間経ったらもう小さな芽が今年は、草取りがまともに出来ないのでやめようと思ってましたが主人が大好きなニンニク本人はやる気満々今年は主人の方が張りきっております（笑）マルチを張ったので草取りはしなくてもいいようです今日は、夏野菜のモロヘイヤを抜いて残りを耕して貰いましたそして二つほど畝立をして貰い一つは、（ホウレン草）をもう一つに（春菊）と（ガーデンレタスミックス）の種まきをしようと思ってます畑の隅の方に切り花用のキンセンカと金魚草を植えました売れ残りの最後でちょっと頼りない苗ですががんばって育てて見る事にもう一つ　今年もスティックブロッコリーを植えました３本は、一週間ほど前に植えてましてでも、もう少し欲しかったから２本追加今年も沢山～ブロッコリーを頂きますよ

2010.10.30

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植えた覚えがないミニトマト

朝晩は随分過ごしやすくなり秋ですね我が家の菜園も随分寂しくなりました春に植えたミニトマトは、収穫も終わり引き抜いて片づけたのに植えた覚えがない所に突然芽が出てきて今では、小さな実が付いてます実の形からして今年植えていた型のミニトマトみたいです前の場所から２メートル位離れた所なのできっと種こぼれかなただこれから気温が下がるのに実が完熟出来るかどうか？もう少し見守る事にします花オクラの種が一つ出来ました来年の種用にと思ってますが一つでは心配なので後幾つかとって置きたいと思いもう少ししてから抜こうかな息子の家も少しづつ家具が入り家らしくなって来ましたテーブルは、我が家で使わなくなったのを持って行きソファーは本人の好みで屋根いっぱいに乗せた太陽光発電この為に屋根の形にもこだわり掛け違えの屋根になりました丁度お昼で一番発電量が多い時だと思いますが凄いですね

2010.10.23

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ニンニクと玉ねぎを植える準備をしました(^_^;)

先週は、菜園に苦土石灰を撒いて耕してまして昨日は、堆肥と化成肥料を撒いて耕して貰いましたそれを今日は、ニンニクと玉ねぎを植える予定の場所に畝立をしてマルチを張り今日の作業は、終了後一週間置いてニンニクを植える事にしますなるべく連作はしないようにと書いてあったので去年とは、少しずらして畝を立てました玉ねぎは、もう少し後になりますが、主人が、「一気にやった方がいい」と言うのでちょっと無理したかも？朝１０時から三時間半の作業だったのに二人ともぐったり久しぶりにお昼寝を一時間ほどしました耕す前に去年植えていたノースポールの種こぼれで小さな芽が出てたので急いで確保しました寄せ植えに使うには、もう少し大きく育ててからにしようと考えてます去年の隣の庭から一枝もらって挿し芽したカランコエ　ではなく「ランタナ」です黄色のお花が綺麗で　葉っぱも斑入りでお気に入りですダリヤの隣で競い合ってる感じちょっと涼しくなって元気が無かったお花が復活して来ました

2010.10.13

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初めての食感です・・・キワーノのお味♪

先月の初めに収穫したキワーノの実一週間ほど置いて追熟してからカットして見ましたちょっと熟し過ぎた感じでしたが口に入れるとプルプルの食感　　タグに書いてある通りです種ごと食べられると書いてあったけどもごもごしながら来年の種用にと思い出して綺麗に洗って乾燥してますお味は、なんだか気が抜けた感じ・・・・思ったほど味が無くてドレッシングとかヨーグルトに混ぜて食べると書いてあったけど私は、蜂蜜をかけて見ましたら美味しかったです来年は、取りだした種で上手く発芽したらまた挑戦してみようかな昨日は、胡瓜を抜いた菜園に見事なキノコがでてきて直径２０センチ以上あります見た感じ食べられそうもないけど初めて見る大きさにご近所さんもビックリです(@_@)

2010.10.03

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花オクラとモロヘイヤの収穫

6月に植える予定だった花オクラにモロヘイヤ苗がまだ元気そうだったので8月にやっと植えてました念願かなってやっと収穫出来るようになりました此方は、来年の種用にしますよーく見ないと蕾と間違えますモロヘイヤも沢山の収穫で我が家だけでは消化できませんご近所さんにもお手伝いして頂きます種には毒があるので注意して収穫しますモロヘイヤは、さっと茹でて小さく刻み花オクラの細切りを上に乗せて見た目は、錦糸卵みたいですモロヘイヤもそんなに癖は無く、ポン酢をかけて納豆みたいに混ぜてネバネバトロトロで頂きます今年は、もう無理かなと思ってましたが収穫出来てうれしいですもう一つ楽しみにしてるのが苗を買う時間違えて買ったようです（笑）シシトウとピーマンの苗を間違わないように注意して買ったのに失敗しましたでも、この真っ赤な実を見てるとなんだか元気になる感じがします今では、楽しみにして　　もう少ししたら抜いて乾燥して保存できますね

2010.10.01

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初めて見た　“キワーノ”　の実

昨日から久しぶりの雨で庭の木々達も少しは潤ってるようです台風の影響があるようですが、恵みの雨ですこれで我が家の菜園の方でもモロヘイヤ・花オクラそれに金時草など元気を取り戻したようです今日は、ゴーヤの収穫に朝から菜園に行ったら熟しすぎて黄色くなったゴーヤが２～２個その中に、思わず　イタイ！　と叫んでしまったゴーヤ・・・一回り小さい事もあって思いっきり握りしめてしまった（涙）なんと一度は、見たいと思っていた　キワーノの実　でしたゴーヤの葉っぱと蔓に隠れてたようです実も蔓の方もですが、トゲがたくさん付いて痛いですどんなお味なのか　まだ未体験収穫後は、一週間程度追熟を待ってから食べましょうとタグに書いてあるのでお味の方は、一週間後のコメントしたいと思いますお楽しみに

2010.09.06

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キワーノの苗は、いづこへ？

今年初めて植えたキワーノの苗蔓が伸びそうだったのでネット張った所にゴーヤと並べて植えたのにただ今の状況は、こんな感じですやはり別の場所に植えた方が良かったみたいです根元はあるんですが、何処に蔓が延びたのかまったく分かりません２ヶ月間植えっぱなしだったので仕方がないんですが、1個だけでも実を見たかったし・・・食べても見たかったなぁ～キュウリにミニトマトは、沢山収穫しましたがそろそろ終盤のようでしたので主人に苗を抜いて貰いました先週の「野菜の時間」の放送をみてましたらこんなに枯らして片づけると楽なんですね見てるとお勉強になりますただ今菜園には、モロヘイヤと花オクラそれに金時草が、頑張っています今月の初めにやっと定植したので花オクラはまだ収穫してませんがモロヘイヤは、2回　収穫毎日暑いのに雑草だけは元気で困りますひとり言のように行ってたら主人が草取りは無理なので管理機で耕してくれました　助かりました

2010.08.26

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キワーノの苗に小さな実らしきものが？

昨日は、耕した菜園に（ピーマン）と（ししとう）の定植を済ませもう一つ、高畝を作ってヤーコンの苗を植えました早岐の茶市で友達が「お土産だよ」と持って来てくれた苗ポットの中で枯れてしまったらどうしようと心配でしたがなかなか畑の準備が出来ず本日やっと定植・・・・上手く出来ますように今月初めにウリ科の植物で「キワーノ」の苗を植えました届いた時には、お花が２～３個さいていました今日～お水をあげる時近づいて見たら小さな実らしきものが付いてますこれは、雌花かな？初めて植えた　キワーノ　これからどのくらいの大きさまで成長するんでしょうねタグを見ますと完熟するとこんな感じになるみたいですさてさて　これからどんな感じに育つでしょうね楽しみです♪ 明日から５日間ちょっと骨休めに出かけます帰りましたらご報告しますので宜しくお願いしますあすから

2010.06.05

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空豆の収穫が終了

昨日は、午前中から梅の木の剪定を始め次は、玄関前の山茶花と南天をお昼は抜きでやったらさすがに疲れましたおまけに夕方からが降り出し前日の玉葱を直さなくてはと、主人と大慌てでしたなんとか、家まで運んでホッとした所で雨が降り出し濡らさずに済みました今日は、前日行けなかった父と母の所へお参りした後主人の釣竿を修理にもって行き帰りにスパーでお買いもの１時に帰り着いてホッとする間もなく今度は、畑を管理機で耕して貰いましたその間に、空豆の収穫空豆も、出来が悪くて２回で終わりです主人は、今夜のおつまみに塩茹でして私は、あまりの暑さで、梅ジュースのソーダ割り去年漬けた、梅ジュース・梅サワー・梅酒ただ今三本セットで冷蔵庫へ並んでおります汗をかくと特に美味しく感じますね空豆の収穫後は、去年紫蘇の種こぼれで沢山芽が出て来ました植え変えしようとも思いましたが、このままでもいいかな？と思って、肥料を撒いて本日の作業は終了今日もお昼抜きだったのでちょっとのダイエット去年植えていたダリヤの花が、一輪咲きだしましたカバちゃんの鉢に植えた白のカランコエとダリヤ冬の間は土の中で全然姿は見えずすっかり忘れてましたが、咲いてくれて嬉しいです

2010.06.02

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久しぶりの更新です

なかなか雨が降ら無かった雨がここ２～3日の雨でちょっと菜園も元気になった感じ特にキュウリは勢いを増して今日は、一番成りのキュウリを収穫してそのままバリバリとお昼食べちゃいましたちょっと若い感じでしたが美味でしたよ畑の隅で大根の花が満開　よーく見ると小さな実が右手前が大根の実ですこれをサラダに混ぜて頂きます先週一度試してみましたが、ちょっとピリッとしていい感じでしたよ家族には内緒にして食べさせました最後に教えたら「全然分からなかったよ～ちょっとピリッとしたのはドレッシングだと思った」ですってで今回も混ぜ込んで夕食の準備しました丸の中が大根の実レタスもそろそろ終わりの様です　残す所2～３本になりましたレタス　ミックスの種を秋に撒いて間引きした後に成長がいい方から次々と収穫して半年間楽しんだレタスに感謝ですこれからは、紫玉ねぎが我が家の食卓に登場す事になりそうですもう少ししたらキュウリにミニトマトも夏野菜もこれから楽しみ

2010.05.21

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無事に冬越し出来た金時草

表は緑で裏は綺麗な紫の葉っぱタグを見るとビタミンA・鉄分・カルシウムを沢山含んだ夏の健康野菜と書いてあり４個の苗を買って植えました茹でるととろみがあり主人のお酒のおつまみに私はサラダで良く食べました出来る事なら冬越しをしてみようと試しにプチプチビニールをかぶせて雪の中に埋もれた事もそれでもなんとか枯れずに復活しましたそして今年に入って初めて収穫茹でてポン酢で頂きましたもう一つ去年の秋に植えましたニンニクがいい感じに出来た様です試しに一本抜いてみましたイマイチ大きさが分かりませんね煙草を置いてみましたそろそろ収穫の時期でしょうか？　　茎がもう少し枯れてからがいいんでしょかね今度農家のおじさんに聞いてみようかな・・・。ただ今我が家で咲いてるお花達今年はお花が沢山で秋が楽しみでしたが今朝から葉っぱがぱらぱらと落ち出しちょっと心配です

2010.05.12

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久しぶりの菜園

なかなかスッキリとしないお天気が続いてます我が家の菜園も日照不足で何となく元気がありませんそろそろブロッコリーの収穫が終わりそうです今日は最後の収穫をして茹でました今年は、ほとんどサラダ用のお野菜は自家製昨日は、最後のほうれん草をバター炒めで頂きましたカツオ菜・春菊・大根(小次郎)は、まだまだ大丈夫の様ですそして沢山の種類のレタス・・・種がミックスだったのでどんな種類があるのかとっても楽しみでした大きい方から順番に収穫して今でもまだまだ大丈夫もう少しの間は、新鮮なサラダが頂けそうですただ今の菜園はこんな感じ雪に漏れていたパンジーも沢山の花を付けてくれましたそろそろチューリップも開花しそうですお花が終わったらここに夏野菜の準備をしますだんだん忙しくなりそう寒干し大根が手に入りましたので初めてお漬物作ってみました蓋をあけると家族みんな｢いい香り～・・・なぁ～に？」とそして　つまみ食い　　　　「バリウマ」だそうです教えて頂いて本当に良かったですありがとうございました<m(__)m>

2010.03.25

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♪　生ゴミで作る有機肥料

去年の暮れから始めた生ゴミで作る有機肥料昔からとっても気になっていたので取りあえず挑戦してますここでEMボカシの意味と効果について少し説明を（EM）とは、E（Eeffective）有用な、M（Micro-Organism）微生物　の頭文字です。可燃ゴミとして出していた生ゴミが、草花や野菜の肥料になりすくすくと野菜は力強く量も多く収穫することが出来るそうですまた、下水管・トイレの流出管・流しの管などの清掃、腐敗防止また流出先の河川の汚染防止にも絶大な威力を発揮するそうです匂いは、今は気温が低いのでそんなに気になりませんが・・・・夏になると分かりませんね・・・・説明文には全くありませんと書いてありましたが生ゴミを小さくして水切りしたのを穴をあけたビニール袋に入れてEMボカシを振りかけます空気を抜いたビニール袋は蓋付きのバケツに入れて・・・毎日これの繰り返し我が家では１０日位で満杯になります毎日袋を持ち上げてバケツの下に溜まる薄茶色の液を取りますこれが液肥になるので４００～５００倍に薄めて使いますよ後は、１０日間置いて発酵させた生ごみを畑の畝と畝の間に３０センチほど掘って埋めます形もそのまま残ってますが夏場で２週間・冬場で１ケ月位で土壌と同化し堆肥化させる事がでるんだそうです今日は、お天気もよかったので頑張って埋めましたよ虫にも負けない元気なそして大きな玉ねぎに育って下さいと念じながら

2010.02.02

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春の香り♪

久しぶりに裏庭を除いて見ました寒い寒いと思ってましたが確実に春が近づいてました蕗の薹です他に　アシタ葉も　畑からホウレンソウを取って来て　今夜はこれを使って天ぷらにホウレンソウは、サラダで　新鮮なのがとりえです最初にお野菜から天ぷらにして　冷凍庫の入ってたタラの身は揚げてあんかけに出来あがった時はもう全部食べちゃって蕗の薹だけになってました今年初めてで美味しかった様ですお昼に作っていた赤カブの甘酢浸け　子供たちも美味しそうに食べてました

2010.01.31

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ほうれん草の初収穫♪

一週間ぶりに更新です先週の土曜日（１９日）は、朝起きて屋根の上は真っ白で雪景色これは、朝　９時過ぎに撮った物ですお仕事の時は、こんな朝　大変でしたが今は、普通に楽しめます・・・わるいなぁ～葉牡丹・朝霧草もあの日は震えてましたでも朝日が射すとと綺麗ですねそんな中　ほうれん草の初収穫です採り立ては甘くて最高　サラダほうれん草なので生で頂きましたそして最後の大根葉の間引き　葉っぱも大根の葉ぱらしくなり　根の方は小さく膨らんでますこれを塩もみして食べるとご飯が進み・・・また太るのが困ります１０月初めに植えていたブロッコリーを覘いてみるともう～拳くらいの大きさにそろそろ食べごろかな？すずなりブロッコリーの方は、まだまだのようですまだまだ花芽が見えません・・・・とっても栄えてる様に見えるんですがこのブロッコリー　葉っぱが凄く栄えてるので「下葉を取った方が良いよ」と教えて下さる方と「取らなくても良いよ」と言う意見・・・親切に教えて貰うのにどうして良いか　ネットで調べても下葉を取るとは載ってないので今の所は、取らないで放置してるんですが・・・・

2009.12.25

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今日は初雪が降りました

今朝は青空が見えてたのに午後からは寒くて震え上がりました昨日から予報で雪とは聞いてたので覚悟はしてたけどやはり寒いのは苦手な私ですこの前スナップエンドウを植えてそのままだったので今日は、誘引をする事に木の枝　竹を短くカットして使おうかいろいろ考えましたがこんなふうに小さな棕櫚の木と南天の枝を短くカットして苗の所に挿して見ましたもう少し生育したら胡瓜の時に使ったネットを張ろうかなと思ってますそろそろ　ほうれん草が食べごろかな土が痩せてるから成長が遅い気がしますお正月用に植えたかつお菜は、間に合いそうも無いです今年も２個だけ父が植えたザボンが花は沢山咲くのになかなか実が付きません大きいので飾ると存在感があります

2009.12.18

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初めて玉葱を植えました♪

菜園も完全に夏野菜はなくなり先日畝たてをして何を植えようか考えてましたそら豆を植えようと種蒔きしたのは２週間前やっと芽が出始めましたまだ３っつ気温が低すぎてなかなか芽が出ません苗を買ってくれば良かったかななんて思いながら・・・気長に待つことにそして今日は、前から準備していた玉葱を植えました苗を買ってから２～３日経ってたのでちょっと苗の元気が無いようです・・・・大丈夫かな？今回は、マルチをして除草をしなくて済むようにしました前に植えた紫玉葱は、マルチ無しなのできっと除草が大変だろうなと思います紫玉葱を４０本　　普通のを８０本植えましたこれからどんな作業をしたらいいのかなぁ～・・・・これから調べる事に少し遅くなって植えたメキャベツがやっと成長し始めたみたいまだまだ先が長いなぁ～ミニバラの色が少しづつ赤みを帯びてきました気温が下るとお花の色が濃くなるみたいですね

2009.12.02

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久しぶりの菜園

昨日から家庭菜園復活です２週間ほど前　葉物の間引きをしたベビーリーフ沢山取れたのでご近所さんにも食べてもらいました今では、こんな感じです春菊・ほうれん草・鰹菜大根なんとなく大根の葉っぱらしくなって来ましたすずなりブロッコリーと普通のブロッコリー青虫さんの餌に随分なりましたが、今では毎日２～３匹位になりましたそして昨日　夏野菜の整理をして耕し初めて畝たてを耕運機を使ってやって見ました大変だった畝たてがあっという間に・・・・感激前に堆肥と苦土石灰を撒いていた所にスナップエンドウを植えました所が、買ってきたポットの苗には３本の苗これを１本づつ分散して植えた後ネットで調べたらなんと２本づつ植えて良かったのね・・・失敗でも、また畑に戻って２本づつに植え替えしました（笑）苗を抜いた穴が三つ・・・・何を植えようかな・・・明日は産直へ行ってみようと思います

2009.11.28

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夏野菜がまだ少し残ってます♪

寒くなってそろそろ夏野菜も終わりかな？　と思いますが２回目に植えたキューリが少しづつなり始めましたまん中に植えたマリーゴールドも元気に復活してます真夏のようには収穫は、難しいようですが今回で４回目かな・・・１０本目です　　　あと何本　収穫出来るか楽しみ夏野菜の金時草も若い芽と葉っぱを摘んで食べております少しづつですが茹でて一口サイズにカット生ワカメをゆでた感じ・・・・食感も似てますよ・・・・香りは別物（笑）来年はもっと沢山植えたいなぁ～・・・・もっと沢山食べたいですオクラもそろそろ種が出来たようです早く種を取ってスナップエンドウをここに植えたいんですがまだまだやる事が多い大村１７です

2009.11.02

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野菜の種蒔き

先週　野菜の種蒔きをしました初めてなのでこれでいいのかなぁ～周りの人も誰も知ってる方がいません少し広めの畝を作って　両端とまん中に小さめの溝を作って種を蒔いたら薄く被せておきました丁度一週間経った時は小さな芽が土を被ったままで出てきましたまん中にほうれん草両脇は、かつお菜と春菊です。そして今日は１０日目になります芽が出揃いましたね・・・・これから間引きをするんでしょうかねこのままほってたらどうなるんでしょか？元気の良い子だけ育つかな？隣の両端に今度は、小さな大根の種を蒔きました前に植えた種が重そうに土を被って芽が出てきたので今度は、種まき用の土を上から被せて見ましたさてさてどうなる事やら（笑）少し気温が下って来たからかな玄関前の山茶花が咲き出しました今年もたくさん咲いてくださいね

2009.10.29

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冬野菜の準備です♪

夏野菜の　ゴーヤ・トマト・オクラの苗を抜き取り初めて使う　ミニ耕運機で耕しました初めは器械の方に使われてる感じ何度か行ったり来たりしてる内に上手になりましたよと言っても私じゃありません・・・・主人にやってもらいました今年は、“ニンニク”を植えようとハッスルしてましてお願いする事にしました堆肥・腐葉土・元肥を混ぜて畝を作りますそうそう～苦土石灰もまぜましたよそして綺麗に皮を剥いだニンニクを埋めて何とかもう少し丁寧に植えて欲しかったけど・・・・すごく雑なんですでも初めての事ですから　見守る事にしましたそして主人は、この後またイカ釣りに出かけましただから慌てていたんですね（笑）モロヘイヤの隣にブロッコリーを植えました今年は採れ立てのブロッコリーを食べれそうですそれから２度目に植えたキューリも良い感じになって来ましたよオクラの木は、２本だけ種取用に残しております来年はこの種を使ってまた植えますよ・・・・さてどうなるか分かりませんが（笑）

2009.10.08

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余りの暑さに花オクラが萎れました(T_T)

今月初めに植えた花オクラの苗が余りの暑さでなくなりましたせっかく友達が　昼間だと暑くて持って来る間に萎れるからと朝早くから持って来てくれたのに４本あった苗が１本に種が出来るまではと大事に育てなくては・・・。４本枯れた苗を引き抜いて　後に植えたのはこれ金時草です花オクラが枯れた後に植えて見ました左端に見える星型の葉っぱが花オクラの苗です金時草は、ビタミンA・鉄分・カルシュームを含む夏野菜植えて３っ日目ですがこの暑さにも元気そうで１１月くらいまでは楽しめそうですお盆が過ぎてまだまだ暑いですが確実にに秋を感じるのは裏の柿の実が心なしか色付いてる気が去年は余り実を付けなかったので今年は豊作の予感

2009.08.25

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夏野菜　オクラに茄子とゴーヤ

朝夕は少しづつですが涼しくなりましたねでも昼間の暑さと言ったらまだまだ３０度越えてます我家の菜園もキュウリが全然成らなくなり２本は枯れてなくなりました考えてみるとキューリが一番最初に成り始めたのだから　しょうがないかも今一番元気なのは、オクラとゴーヤでしょうかね。　　オクラの手前はモロヘイヤやっと紫蘇が栄えてきましたもうバッタが葉っぱを食べ初めて穴だらけになりそうです枝豆を収穫した後に芋を植えて見ました普通の芋の葉とはちょっと形が違いますが　甘いのかな？初めてなので分りませんナスは少しづつですがまだまだ元気のようです

2009.08.22

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またまたゴーヤが大変な事に(T_T)

昨日　今日と凄い雨風前日にゴーヤの補強をしたにも拘わらずこんなになってしまいましたやはり右側の支えが弱いようです木の棒４本もろともぽっきり折れてました今度は、トマトも倒れて根元の脇芽は折れてしまい・・・大きな実が付いてるんだけどどうなるか分りませんまた補強用に長めの棒を買って来ました・・・明日は頑張らねばキュウリとミニトマトは、何とか無事でよかったです塀の外でもかなりお花が痛んでますサンパチェンスの大きな枝が風にあおられてポキッでも、お花が咲いてるので添え木をしてなんとか持ち応えてくれたらと思いますが・・・どうでしょう？

2009.07.26

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ゴーヤの補強が終りました♪

昨日に引き続き今日は、ゴーヤの補強をする事に今度は、ゴーヤ用のネットを木の棒に結び付けます今回使用するのは、園芸用結束バンドこんなに楽な物があるとは・・・・知りませんでしたホームセンターのお兄さんが「なんでも分らない事あたら　聞いて！」　と嬉しいお言葉・・・・快くいろんな事を教えてくださる・・・感謝！今回　なんとか　補強を済ませましたよ終ってご近所さんが心配で覘きに見え「ここにもなってるよ」とこちらから見えないところに大きなゴーヤが大きくなり過ぎてとても食べれそうに無いけど捨てるのが忍びなくてもって帰りました（笑）普通の３倍はありそう主人が「緑色してるから大丈夫じゃない」と言うので半分にカットしてみる事に種の回りがが赤くなってますねぇ～この赤い所～甘いんですよ・・・一粒食べて見ましたそして　スライスし２０秒ほど茹でて氷水で冷やしマヨネーズ少々で合え花鰹をタップリ乗せたらポン酢をほんのチョッとかけて頂きました大きいからなのか苦味がほとんど感じず食感もよくて美味しかったです

2009.07.18

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ゴーヤが大変(^_^;)

このところゴーヤが元気でネットが隠れてしまいそうな勢いです実の方も小さいのがたくさん着いて今年は、たくさん食べちゃうぞと思っていたらなんと！この前の突風のせいですブロックの穴にネットを支える棒を入れてたのが根元で折れてしまった今日は朝からずーっと考えててとりあえずホームセンターへ中を　うろうろ　不審者みたいに捜して回りましたでも　お目当ての物がどうしても見つからない・・・諦めて外のな苗物を売ってるお兄さんに知恵を拝借する事にやはり園芸用のプラスチック棒では、便りが無いとの事で木の棒を買って来ました実は、これを捜してたのだけどもう　シーズンオフなのか外の倉庫に置いてあり見つからないはずですね（笑）急いで補強しようと勢いづいてたけど帰ったら急に疲れが・・・そのまま昼寝となってしまいました夕方、木の棒を土に打ち込んで明日は、「絶対補強するぞ」と思ってるんだけど朝になって体調はどうかな？

2009.07.17

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メロンが病気に・・・ウイルス病かな？

先日から少々気なってる事がとうとう現実になりまいた２本植えていたメロンの苗成長もよく喜んでましたが片方の苗が近頃何だか変先端の芽が少し縮れて少々黄色っぽいこちらの苗の先端は、全部こんな感じ先程調べてみたら　どうも　ウイルスに罹ったようですこちらは正常かな？一日悩んだ末に思い切って抜き取りました残りの一本に頑張ってもらうことにもう一つ気になる事が息子から枝豆の苗の残りを貰い一列植えてます所が、この枝豆に始めて見る小さい虫が丁度花の着く所にビッシリとこの虫　今調べましたら「マルカメムシ」と言うみたいです潰すとカメムシと分ります・・・・・とっても臭いですあまりにも小さいのでカメムシとは思いませんでした植えた時期も遅かったので今年の収穫は、むりかな～・・・昨日は、雨の中　「島原のホテルみかど」　へ行って来ました去年から友達が「いつか連れてて」と言ってたのがやっと実現しましたこちらは脱衣所ですけっこう広くて明るくいい感じお風呂も入り口からちょっと窓の外に見える屋根は露店風呂の屋根です他に石をくり抜いた露天が２つもあり豪華通路には凄い木の数々樹齢千年の楠木です樹齢千年以上の　“トガ松”この木の肌は凄くきれいでした天井も見事ですお食事処ちなみに私達は、シャブシャブのお鍋を頂きましたこれで３人分です　　　一人１０００円温泉も最高でまるでホテルの見学に行った感じでした

2009.06.11

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泥はね予防に敷き藁を・・・・

家庭菜園が完成してまずは、待機していた「キュウリ｣｢ゴーヤ」「ミニトマト」雨前に植えてバッチリと思っていたらが強く　お野菜苗は、倒れて葉っぱの裏は・・・・・泥だらけ昨日から気になっていたので今日は、敷き藁をして見ました泥はね予防と乾燥予防を兼ねていいかなそろそろお水もあげなくてはと思い灌水用に買ってきたのは１５メートルのホースを２個家から少し離れているので３０メートル位は必要なのですこれを接続して使う事にしかし　接続の仕方が悪くピューピューと飛び出すお水旦那様は、“水も滴るいい男”になっちゃいましたやり直して何とか成功後は、収納が・・・・いろいろ考えた末にお隣さんのアイデアをちゃっかり頂きましたこれはお隣さんのホースいいアイデアですねさっそく我家もこれで灌水が楽になります

2009.05.24

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余りの暑さに花オクラが萎れました(T_T)

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またまたゴーヤが大変な事に(T_T)

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夏野菜　オクラに茄子とゴーヤ