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2009年01月31日
カテゴリ：レシピ
マッサージから帰宅して（今日もがっちがちだと笑われちゃった…）、朝の「白菜レシピ」を編集印刷して、母上に渡そうとすると母上がビデオを見てました。
「何見てるん？」と後ろから覗きこむと料理番組…。 （ビデオにまで撮ってるとは知らなかった…） 「テレビ欄でおいしそうな単語を見つけるとね♪」と言われてみてたら「ほんとにおいしそう♪」 わたしのアンテナにひっかかったのは「エビチリ」です。 そう、大好きな海老ちゃん♪（海老なら生でも炒めたのでも揚げものでも大好き♪） しかも「夢の３シェフ競演 ２００９年エビ・サミット」で和・洋・中の海老料理♪ もちろん、ちゃっかり印刷の予定♪ （編集に時間がかかりそうだけど）
同じ食材を使っていろんなパターンっていうのが母上には興味深いらしい…。 料理人の先生たちのキャラも楽しいらしく、いろいろ言ってます。 某番組の和食の先生は母上に「破壊ダー」というありがたくないあだ名をつけられていた…。 他にも、母上が「これ印刷して♪」と言ってきた「お茶漬け」のレシピがあったんですが、そちらの番組はいくつか紹介したうちの１つしかＨＰに載せないらしく、母上の気に入ったレシピは載ってませんでした。 「きれいなレシピが欲しいなら、番組で出してる本を買うしかないね♪」と笑ってたら、ビデオのリモコンを片手にノートに書きだしてました。 ちなみに母上が欲しかったレシピは「ささ身ゆずこしょう茶漬け」「豆腐梅そぼろ茶漬け」です。 お茶漬けはもちろんですが、薄焼たまごで巻いておかず（おつまみ）にしたり、冷奴の上にのっけたり、春巻きの中身にしたりと「使いまわし」も紹介していたので、母上のメモに密かに楽しみにしております。 とりあえず「エビサミット」を編集しよう！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年01月31日 18時04分07秒
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