ちょっと前にはちみつを大量に買いました。
久々に「はちみつしょうが」を作る予定ですが、何か「調味料的な」ものも作りたいと検索をしてみたら、おいしそうなものを見つけました。
便利味噌
作者:
☆★みぃこ★☆♪
■材料(料理により人分)
味噌 / 200g
はちみつ / 100g
■レシピを考えた人のコメント
何にでも使ってます。
分量は、たくさん作りたい方は、単純に倍にして作ってくださいね。
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「煮魚」「野菜炒め」「焼きおにぎり」にと紹介されてますが、いろんなものと相性がよさそうです。
「お肉」「パスタ」「鍋のたれ」なんかにも狙ってます。
材料がどちらも「体にいい」ものなので、「体」への効果も狙ってたり♪
どれくらい作るのがいいかなぁ♪