会社で「それって料理なの？」と言われるものばかり作ってるわたし…。
今回は「調味料」に挑戦しました。
便利味噌
作者：
☆★みぃこ★☆♪
■材料（料理により人分）
味噌 / 200ｇ
はちみつ / 100ｇ
■レシピを考えた人のコメント
何にでも使ってます。
分量は、たくさん作りたい方は、単純に倍にして作ってくださいね。
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まず、お味噌を買ってきました。
いろんなものに、使えそうなので、おすすめの量よりもちょっと多めに用意♪
写真は1キロですが、わたしが使ったのは300ｇを１袋！
はちみつは、我が家の定番のこちら♪
ちょっと水分を飛ばしすぎたみたいで「固め」になったけど、おいしいおみそができました。
「お肉」「野菜」「炒めもの」に合いそうだと思ってたんですが、味見してみたら「田楽」「春巻き」「焼肉のタレ」「鍋のタレ」としても活躍してくれそうです。
鍋が増える季節になってるので、すぐに食べちゃいそう…。
回数作ることによって、どんどん「上手」にできるようになるかな？
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