うちにあるもので、おいしいものを!と検索をかけてて、見つけました。
梅しそ☆やわらかささ身
作者:
栗皮茶
■材料(約6人分)
ささ身 / 8本(500g)
梅干 / 12個
しそ / 10枚
鰹節 / 2袋(6g)
めんつゆ(2倍濃縮) / 大2
■レシピを考えた人のコメント
高タンパク!!低カロリー!!ノンオイル!!
ダイエット中にはぴったりの、とても美味しいおかずです。
梅干しは、血液サラサラ効果あり\(^▽^)/
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しかも「高たんぱく、低カロリー」なヘルシーな一品!
うちは2人なので「レシピ通り(6人分)」作ったら、かなり多い…。
「そのままおかず」と「生春巻きの具」と「サラダ」といろんなバリエーションで使えそうです。
ささみはまだまだたくさんあるし、簡単そうだし、次の休みにチャレンジしてみようかな?
母上の「ゆでないで、レンジでチンもいいねぇ」というセリフにすっかりやる気になってます。
いつものお店でタイムセールを見つけました!
また買っておかなきゃ♪