暑さのせいか、定期的に「お肉が食べたい」という発作のようなものが起きます。
今回食べたくなったのは「ステーキ」のような歯ごたえがあるタイプ。
楽天レシピで検索してて、見つけました。
「お肉屋さんのレシピはぜったいおいしいはず！」と狙いをつけた検索の結果。
ステーキ肉で簡単ローストビーフ★フライパンで！
料理名：ローストビーフ
作者：
楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店
■材料（2～3人分）
宮崎牛モモステーキカット / 200g
塩 / 適量
あらびき黒胡椒 / 適量
【ソース】 お好みで /
わさび+醤油 / 適量
赤ワイン+醤油（+残った肉汁） / 各大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
１枚のステーキ肉が、みんなのごちそうに！
それもオーブンを使わずフライパンで、約30分という手軽さ。
旬の新玉ねぎを添えて♪
（レシピby@M）
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とりあえず、クーポンはゲットしておきました。
