定期的に「肉食系」になってます。
で、今回見つけたレシピはこれ！
「わさび」と「お肉」のコラボレシピです。
簡単、づけ牛ネギ海苔ちらし
作者：
leopoo
■材料（2人分）
牛肉薄切り（すき焼き用等） / 100ｇぐらい
*醤油 / 大さじ2
*昆布だし汁（or昆布の戻し汁） / 大さじ2
*酒 / 小さじ1
*S&B本生きざみわさび / 小さじ1/2
小ネギ / 2本
刻み海苔 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
わさびの風味が爽やかです
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お肉を探してちょろちょろしてたらいいのを発見！
９月１日からのスーパーセールの対象商品です。
そういえば、最近、毎月「買い回り系」がある…。
我慢ができなくなったら、近所のスーパーの「肉屋さん」で切り落としを買うのもありかな？
レシピは「漬け」ですが、最近マイブームの「ぴちっとパックで冷凍」もいいかも♪
