レシピを検索してて、「火を使わない料理」の中においしそうな料理を見つけました。
レンジでチンだけ♪揚げナスのピリ辛香味ダレ漬け
料理名:レンジでチン♪揚げナスのピリ辛香味ダレ漬け
作者:
nyapikox
■材料(2~3人分)
ナス(中サイズ) / 3本
サラダ油(揚げ油として使用) / 大さじ2
★刻み生姜、刻みにんにく、刻み長ネギ / 各大さじ1
★酢、みりん / 各大さじ1
★醤油 / 大さじ2
★砂糖 / 小さじ2
★豆板醤 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
レンジでチンするだけの揚げない揚げナスです♪
いつも幼い子供達と一緒に食べれるメニューばかりなので、今回は大人向けとしてピリ辛に仕上げてみました
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揚げなすなのに、レンジでチンするだけ!
しかも「ピリ辛」♪
今、家にナスがたくさんある♪
週末に作ってみようかな?
(その前に、元気にならなくちゃ!)