「きゅうりの漬物♪」と探してたら、珍しいものを見つけました。
「味噌味」です。
簡単おいしい！しそ味噌きゅうり
料理名：浅漬け
作者：
nikukiu
■材料（2人分）
きゅうり / 2本
しそ（青じそ） / 2枚
味噌 / 大さじ3/4
■レシピを考えた人のコメント
しそときゅうりのさわやかな食感が箸休めにぴったりですよ！パリポリおいしく食べてくださいね！
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かなり前に、群馬に遊びに行ったときにはじめて「味噌漬け」を食べました。
けっこうしっかり味がついてておいしかったのを覚えてます。
レシピをみた感じ、けっこう簡単そうです。
「水気をしっかりとって」とあるので、以前教えてもらった「一晩自然乾燥」で作ってみようと思います。
