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September 9, 2013
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カテゴリ:レシピ


20130908 バンゴハン 豚肉のポン酢煮1


楽天レシピブログに載せてみたよ




鋳物ホーロー鍋で豚バラブロックのポン酢煮
鋳物ホーロー鍋で豚バラブロックのポン酢煮

作者:ちゃろりーな

■材料(2人分)
豚バラブロック / 600g
生姜 / 10g
ニンニク / 3カケ
ポン酢しょうゆ / 200ml
無糖の炭酸水 / 500ml
カイワレ / 1個
茹で卵 / 人数分
くし切りのトマト / 小1個

■レシピを考えた人のコメント
鋳物ホーロー鍋を買ったので使ってみました。肉を炭酸水で煮るとやわらかくなります。ポン酢しょうゆは一番安いものでOKです。

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最終更新日  September 12, 2013 06:40:10 PM
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