MECHANICS FOR DOGS
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豆板醤たっぷりでHOT!!
2017.12.19
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僕の料理はインスタ映えしないな~。まあ、ここはインスタではないが…。
2017.12.17
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一人で牛丼食べるほうを好む。
2017.12.15
えひめ国体の高校野球を観戦してきました。済美(地元)×大阪桐蔭が特に面白かった!
2017.10.09
書店で、平積みの本から突き出している、POP。 宣伝用に「映画化決定」とか書いてある、POP。 POPが、額に突き刺さりました。 本を棚から取り出したら床に落としてしまい、あわてて拾った際に、POPが額にサクッと。 心に突き刺さるPOPというのはよくあるが、 額に突き刺さるPOPというのは初めてだな。突き刺さるような位置にいるなんて、POPだけに、反則(販促)です。
2017.09.16
真夜中の2時に電話が鳴った。生産日勤主任からで、トラブルが発生したためにさっき呼び出され、これこれこういう対応をした、他に対応すべきことはないかという。情報交換して電話を切ったが、このまま自分だけ寝直す気分にもならず、着替えて会社に向かうことにした。暗く静まり返った真夜中、なるべく頭をクリアにしておこうと今年一番のきれいな星空を見上げながら歩いていると、ふいに竹内まりやの「真夜中のナイチンゲール」が思い浮かんできて、懐かしいな、どんな歌詞だったかな、と思いながら口ずさんだ。さらにそこから、加納朋子の「緑の森の夜鳴き鳥(ナイチンゲール)」という小説を連想して、家庭の事情で仕方なく看護師になった女性が、ある患者との出会いをきっかけに、最後は自分の意思で看護師を続けていこうと決意する物語を、これも懐かしいな、と思いながら歩いた。結局トラブルは、生産日勤主任の対応がよかったので小康状態に転じ、ロスも大したことなさそうだったので、4時に一時帰宅して仮眠した。9時に再出社して生産状況をフォローし、誰もいないオフィスで1人「真夜中のナイチンゲール」をかけながらトラブル報告書を執筆して、昼過ぎ帰宅し、「緑の森の夜鳴き鳥」を読んで土曜の残りを過ごした。日曜も少しだけ出社しよう。それから、竹内まりやの他の曲も聴いて、加納朋子の他の小説も読んで、家事もして、のんびり休日を過ごそう。月曜から頑張ろう。もう誰も、真夜中に呼び出されなくていいように。
2017.09.02
「あんた、ゆうべニンニク食べたやろぅ?」パートのおばちゃんに指摘された。そんなに臭うのかと落胆したが、どうやら、普通の人よりもニンニクに敏感な嗅覚をお持ちのようで、普通の人にはたぶん分からないはずだから安心しなさいと言われた。さて、ここ5日の晩ご飯を列挙してみよう。日曜 → ニンニクを入れたゴーヤチャンプル月曜 → ニンニクを入れた鶏カシューナッツ炒め火曜 → ニンニクを入れたエビチリ水曜 → ニンニクを入れた麻婆茄子木曜 → ニンニクを入れた炒飯ニンニク入れまくり。これじゃそのうち、ニンニク臭が定着して、普通の人にも臭いを感知されてしまいますね。さてどうしよう…。とはいえ、ニンニクはオトコの料理の必須アイテムなのであります。以前、海外長期出張で、部屋を借りて先輩と共同生活をしたときも、台所で夜な夜な、共同でニンニクをみじん切りした記憶があります。ちなみにその先輩はニンニクのほかオリーブオイルも多用する人で、2回に1回はオリーブオイルまみれのアヒージョ、あとの1回はオリーブオイルまみれの炒め物といったルーチンで、びん単位でどんどん消費していくので、お前はもこみちかと思ったものである。そうそう、ニンニクの話でした。ニンニクはいいですよ。疲労回復、スタミナアップ、免疫力アップの効能もあります。とはいえ、毎日食べるのも単調だし、明日は金曜なので(?)、ニンニクを使わないメニューにしよう。さて何を作ろうかな。
2017.08.31
花咲徳栄、優勝おめでとうございます。初優勝校の誕生というのはフレッシュでいいです。埼玉県勢としても初優勝で、生前よく高校野球を観ていた祖父も、きっと喜んでいることでしょう。スイカを食べながら中継で観戦するのもいいけど、今年は、念願だった甲子園観戦もすることができ、素晴らしい雰囲気での興奮と感動を味わえました。これで関東勢3連覇。来年も関東勢か、来年こそ東北勢の悲願達成か、そろそろ四国勢の再興か?来年も楽しみだし、来年もまた甲子園に行きたい。今日も、いただき物を、ごちそうさま。
2017.08.23
高校野球の決勝は、広陵(広島)vs花咲徳栄(埼玉)!なんと、父の出身地の広島と母の出身地の埼玉の対決とは! すごい偶然だ!そのことを母にメールすると「広陵の中村君に打ってもらって、埼玉に勝ってもらうのが良いかな!」などとわけの分からんことをいう。さて、僕は仕事で視聴できないが、どちらを応援しよう? 近年まれにみる、ぜいたくな悩みだ。よく考えると、広島出身の父と埼玉出身の母が出会って、神奈川で僕が生をうけるというのも、不思議な縁だよね。そしてまた、こういう縁を思い起こさせてくれる高校野球っていいなあと思う。両校の球児たちも、最高の舞台で、縁を大切にして、全力で頑張ってください。今日は、いただき物のドレッシングを美味しく食べました。明日も、また別のいただき物と、決勝戦のダイジェストを楽しみにしています。
2017.08.22
カザフスタンの、アスタナからアルマトイまでを旅した。といったら、同僚から「なんでカザフスタンに行ってきたのか?」と聞かれるので、 「飛行機で行ってきた」ととぼけると、「手段じゃなくて」とますます呆れられる。とくに名所があるわけでもなく、ただただ街や山を歩いたり、バスに乗ったりした。 世界の交差点のようなこの国で、多様な人種の人たちが調和してごくふつうの生活をいとなんでいるのを眺めていると、自分が今どこにいるのか、自分が何者なのか、ふいに分からなくなってきて、それまでずっと抱え込んでいた、仕事とか結婚とか、ままならない現実に対しての、劣等感や自己無価値感が軽くなったような気がする。ちょうど、カザフスタンの国旗で、青空のなか太陽のもとを飛ぶ金色の鷲のように。もちろん、この国を5日間旅しただけで、僕のなかの何かが急に変化するわけでもなく、たぶん僕はまたいつものように、劣等感や自己無価値感にぐるぐるさいなまれることだと思う。けれどそのときは、夜行バスから眺めた地平線や、バザールに並べられた青果や、 手を振ってくれた子供たちのことを思い出して、こんな自分でもちゃんと世界とつながって生きているということを、少しずつでも、肯定していきたいと思う。
2017.08.17
ガスマスク。 裏返すと…リロ&スティッチ??
2017.08.03
きょうは海の日なので、海の恵みに感謝しました。サバサンドと鮭ホイル焼きでごちそうさまでした。 味噌汁とスミノフがふつう逆な気もするが、たぶん気のせい。
2017.07.17
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橋を渡って、島から島へサイクリング。
2017.07.16
仕事で海外特許調査をするのに、特許のタイトルを自動翻訳にかけてみた。RAINWATER TREATMENT SYSTEMS USING MEMBRANE SEPARATION⇒ 膜分離を用いた雨水処置システム おお、完璧だ。SUBMERGIBLE MEMBRANE MODULAR FILTRATION DEVICE HAVINGREPLACEABLE MEMBRANE ELEMENTS⇒ 取り替え可能な膜要素を備える水に沈められる膜モジュラー濾過装置 うん、だいたい分かる。FLUID FILTER ASSEMBLY INCLUDING SEAL⇒ アザラシを含む流体フィルタ・アセンブリ アザラシ??CRYSTALLIZATION OF SUGARS⇒ 砂糖の具体化 黒糖? それともグラニュー糖?UNMANNED MANAGEMENT TYPE WATER TREATMENT APPARATUS⇒ 無人の経営陣タイプ水処置装置 経営陣が無人になったら倒産しちゃう。METHOD FOR REMOVING MERCURY FROM A GASEOUS OR LIQUID STREAM⇒ ガスや液体の流れから水星を取り去る方法 どうやって水星を取り去るんだろう??POLYSULFONE HOLLOW FIBER MEMBRANE AND METHODFOR MANUFACTURING THE SAME⇒ ポリスルホン中空繊維膜と同じことを捏造する方法 捏造したらあかんやろ。A FUSING STEAM CIRCULATION RECYCLING DEVICE⇒ 蒸気循環リサイクル装置のヒューズをとばしているA ヒューズとばしちゃうの??MODULE WITH MEMBRANE ELEMENTS IN A CROSS-FLOWAND IN A DEAD-END ARRANGEMENT⇒ クロス流れで膜要素付きの、そして、将来性のない取り決めでモジュール 将来性がないなんて…。DESIGNER OXYPHOTOBACTERIA AND GREEHOUSE DISTILLATIONFOR PHOTOBIOLOGICAL ETHANOL PHODUCTION FROM CARBONDIOXIDE AND WATER⇒ おしゃれなオキシフォトバクテリア、そして、二酸化炭素からの光生物学的 なエタノール なんかすごいおしゃれな感じ。CLEAN WATER APPARATUS⇒ 水装置をきれいにしてください 命令形。QUICK CONNECT MODULAR WATER PURIFICATION SYSTEM⇒ 速く、モジュラー浄水システムをつないでください 命令形。しかも速くしろと。自動翻訳おもしろいな。変な訳が多かったので、仕事に集中できなかったよ。けどこれから先、技術が進歩して、僕の語学力なんか超えちゃうんだろうな。
2017.07.15
こうも蒸し暑いと全般的にやる気おきず、昼は昼寝、夜は唐辛子味のオイルサーディン缶(インドネシア製)にモヤシとニラをあえて加熱しただけの手抜き料理という1日となる。ただ、暑い日に辛いものを食べて、噴き出た汗を風呂で流すのは、最高の贅沢な気もする。
2017.07.01
夜23時にこんな食事してて大丈夫か?
2017.06.26
今夜のエビチリにしても、肉じゃがや麻婆茄子にしても、僕がよく作る料理は母は全然作らなかったように思う。例えばエビなら、エビフライや天ぷらなど手の込んだ料理ばかり作ってくれた。母は偉大だ。あれ今日は父の日だっけ?
2017.06.18
産直市で、じゃがいも・にんじん・玉ねぎが1袋に入った「カレーセット」を買ったのだが、農家の意図を完全無視して肉じゃがを作った。だって肉じゃがたまに食べたくなりませんか?でも肉じゃがだけだと甘々して酒と合わないので、キムチ納豆もつける。これが正しい夕食。
2017.06.17
クロアチアで見つけた謎の広告。
2017.05.03
毎週日曜日の夕方は煮物タイム。2食分の煮物をコトコト作り、1食分は夕食に、もう1食分は容器に詰めて平日用に取り置き。煮物を作っていると、明日からの平日を控えて心が落ち着くし、平日遅く帰ってきた時にも、ラクだし味が染みていて美味しい。今日は、いかと里芋の煮物。自分で食べるぶんには良い出来だ。筑前煮、肉じゃが、ブリ大根、豚バラ大根…今度は何を作ろう?
2017.04.23
ふつう、公衆電話にはかかってこないよ?
2017.03.18
JR浜松町駅ホームの小便小僧。いつも見るたびに衣装が異なってて面白いのだが、こないだは何と、ドラゴンボールの孫悟空だった!髪型もカンペキ、如意棒や四星球もあって、かなりいい出来です。JR浜松町駅ホームは、並行する東海道線や新幹線を走る車両が見えて、しかも最近は常磐線が品川まで進出してきたため車両のレパートリーも増加して、楽しいです。次に行くときは、どんな衣装してるかな?
2017.03.05
Nara, Japan Kagawa, Japan Shimane, Japan Doha, Qatar Mie, Japan Okayama, Japan Ehime, Japan Dammam, Saudi Arabia Wakayama, Japan Tokyo, Japan Kagoshima, Japan Guanajuato, Mexico
2017.03.01
春キャベツ、1玉50円。 ついつい入手。ツナ炒め、塩もみ、中華丼、回鍋肉で完食。お前はウサギか? ってくらいよく食べた。ウサギって伏せた時の後足がセクシーよね。
2016.03.27
キャベツとツナの炒め物。なんてラクでおいしい料理なんだ!これなら長期海外出張中でも作れそうだ。実際、ツナ缶はこないだ海外出張のときに仕入れた物だしね。タイ製の「GEISHA」っていう、日本風のパッケージのツナ缶だった。まあ、普通のツナ缶だけど。 缶詰を活用するのもなかなか面白そう。
2016.03.26
2016.03.23
段々畑と養殖筏。自然と人間の営みの美しい調和。
2016.03.21
今年も開幕しましたセンバツ! ついつい見ちゃうのよね。きょう一番印象に残ったのは、常総学院のチアガールたち。2-6で迎えた9回裏1アウト、応援席の野球部員たちは渋い表情をしているのに、チアガールたちはニッコリ笑顔。「チア」って「元気づける」の意味だけど、仲間を信じて仕事を全うしている感じが出ていて、すごく可愛かった。(素材が可愛いのもあると思うが…)ところで今日で33歳が終了で、明日から34歳になるのだが、もう高校球児たちの倍の年齢になっちゃうんだな。立派な大人にならないと! 牛丼と鶏カシューナッツ炒め作って満足している場合じゃないぞ。
2016.03.20
春キャベツが出まわっていたので衝動買いした。とりあえず、当面はキャベツ料理三昧といこう。回鍋肉と塩もみにしたが、甘くておいしかった。まだ半分残ってるが、明日はどう調理しよう?ブラタモリの沖縄首里・那覇編おもしろかった。47都道府県のうち、唯一沖縄だけは1回しか行ったことがないので、今度は離島に行きたい。やはり、石垣島とか竹富島とかには憧れますね。それにしても「那覇」ってカッコイイ地名だな。都道府県庁所在地の中ではベストかと思われる。ちなみにワーストは「さいたま」に間違いない。(合併前の「浦和」はカッコヨカッタのだが…)
2016.03.05
今年の京大の入試の数学の問題。『素数p、qを用いてpq+qpと表される素数をすべて求めよ。』こういうシンプルな問題、好きですなあ~。pとqがともに2もしくは奇数だと、pq+qpは2より大きい偶数となり×。よって、いずれかは2となる。仮にp=2、q=3以上の素数として、2q+q2はq=3のとき8+9=17で素数q=5のとき32+25=57q=7のとき128+49=177q=11のとき2048+121=2169…どうやらq=5以降では、3で割ると2余る数+3で割ると1余る数=3の倍数ぽい。2qについて、qは奇数なのでq=2a+1、2q=3b+2と仮定すると、2(2a+3)=4・2q=4(3b+2)=3(4b+2)+2となり、3で割ると2余る数。q2について、qは3で割り切れない数なので、3c+1もしくは3c+2とおくと、3(3c2+2c)+1もしくは3(3c2+4c+1)+1となり、3で割ると1余る数。ゆえに、q=5以降では、3で割ると2余る数+3で割ると1余る数=3の倍数したがって、答は17のみ。う~ん、頭の体操になった。今日もエビチリが旨いわい。
2016.02.27
昼過ぎまで降っていた強い雨がやんで日が差したので自転車に乗った。冷たく澄んだ空気。霧が立ち上る山。星を散りばめたような金柑の木。この感じ、最高ですな。最高といえば、棒棒鶏と親子丼を作ったけど、鶏とねぎの相性も最高。食材が偏っているが…。
2016.02.20
二股、不倫、DV…そういう男がモテる一方で、僕なんかは女から相手にもされないのはなぜか?
2016.02.14
ネコのくせに無駄にイケメン。
2016.02.11
風邪気味が長引いて咳をしまくってるうちに、声がガラガラになった…。こんな声じゃあ、話すほうも聞くほうもつらい。早く治ってほしいなあ。仕事中は、色んなのど飴を味比べする状況です。今日のブラタモリは小田原。神奈川県出身なのと、二宮金次郎の小説を読書中ということで、(肉じゃがを作って食べながら)見てましたが、江戸の手本となった用水と総構の街づくり、すごく興味深かったです。次回は松山。こちらも縁のある街、ぜひ見よう。
2016.01.23
最近、仕事をしている場所が寒冷なせいか、風邪をひいた。ということで、今日の昼食はけんちん汁(大)にしてみた。しっかり根菜と大豆を食べとけば、体調も回復するだろう。
2016.01.17
高校サッカー準決勝、青森山田ー國學院久我山。1-1で迎えた最後の1分で決勝弾が生まれて、面白い試合展開でした。試合後、勝者の主将が、仲間の歓喜の環に加わる前に、ピッチに倒れた敗者の主将のところにいって、声をかけて立ち上がらせていたシーン。試合が終わればノーサイド。こういうのっていいなあと思います。今夜の夕食はぶり大根ときんぴら。根菜って体が温まるし、ほのかな甘みが何ともいえないですな。ぶりも大根もにんじんもごぼうも余ったが、どう調理しようかなあ?
2016.01.09
メキシコの、首都メキシコシティに近いテミスコで、麻薬抗争の撲滅を掲げて当選した若い女性市長が、就任した翌日に暗殺されたという記事をみて驚いた。というのは、その前日まで僕はメキシコシティにいたのである。メキシコに旅行してくると言うと、同僚は異口同音に、誘拐等に気をつけろと、「メキシコ=怖くて治安が悪くて危険な国」という図式で、声をかけてきた。ところが、僕が短期間ながら旅したメキシコは、全然そのようなことはなかった。広場でクリスマスを祝い、家族でアイスを食べ、ボランティアは清掃活動をする。コンビニでお土産の菓子を物色してたら、店員が「何を探してるんだい?」。小型犬に吠えられて謝ったら、飼い主が「ノー、ノー、悪いのはこっちよ」。食事中、閉店時間が近づいたら、店主が「ゆっくり食べてってちょうだい」。僕が訪れた場所や時期が、たまたま幸運にも治安が良かっただけかもしれない。だが、志半ばでたおれた市長には申し訳ないが、決してメキシコは危険なだけの国だと一言では言い切れない、様々な美しい色も混じり合っていると思うのだ。
2016.01.04
Chiba, Japan Kochi, Japan Jiufen, Taiwan Fukuoka, Japan Yamaguchi, Japan Manama, Bahrain Ehime, Japan Gunma, Japan Melbourne, Australia Saga, Japan Saitama, Japan Dammam, Saudi Arabia
2015.12.20
天津飯を食べたことがないのに、卵が余ってたので天津飯を作ってみた。天津飯を食べたことがないけど、卵はふわふわのほうがよかったかな?
2015.12.19
ヒマつぶし企画 「47都道府県の出身有名人をあげようクイズ」<条件> 存命の男女1名ずつ北海道 とにかく明るい安村 (安心して下さい、穿いてますよ) 高梨沙羅 (スキージャンプ)青森 ? ?岩手 大谷翔平 (二刀流) ?秋田 柳葉敏郎 (俳優) 壇蜜 (秋田美人?)宮城 羽生結弦 (フィギュア) ?山形 奥山清行 (工業デザイナー) ?福島 柏原竜二 (新・山の神) 芦名星 (女優)群馬 ? 井森美幸 (タレント)栃木 ガッツ石松 (元ボクサー) 大島優子 (元AKB)茨城 ? ?埼玉 所ジョージ (所沢だから所) 菅野美穂 (女優)千葉 ? 前田敦子 (元AKB)東京 ビートたけし (マルチな人) 優香 (タレント)神奈川 小田和正 (ラブストーリーは突然に) 吉岡聖恵 (いきものがかり)静岡 長谷部誠 (サッカー) さくらももこ (ちびまるこ)山梨 大村智 (ノーベル賞) 辻村深月 (作家)長野 池上彰 (ジャーナリスト) 最上もが (でんぱ組)新潟 三浦展 (ファスト風土) 田中真紀子 (最近見ない)富山 柳沢敦 (サッカー) ?石川 松井秀喜 (野球) こしじまとしこ (カプセル)福井 五木ひろし (演歌) 俵万智 (サラダ記念日)愛知 イチロー (野球) 浅田真央 (フィギュア)岐阜 池井戸潤 (下町ロケット作者) 高橋尚子 (マラソン)三重 出口治明 (ライフネット生命保険CEO) 夢眠ねむ (でんぱ組)滋賀 西川貴教 (TMレボリューション) ?京都 岸田繁 (くるり) つじあやの (歌手)奈良 ? 尾野真千子 (女優)大阪 橋下徹 (大阪都構想) aiko (歌手)和歌山 hyde (ラルク) ?兵庫 田中将大 (野球) 能年玲奈 (あまちゃん)岡山 稲葉浩志 (B’z) ?広島 奥田民生 (歌手) 綾瀬はるか (女優)鳥取 青山剛昌 (名探偵コナン作者) 蓮佛美沙子 (女優)島根 ? ?山口 ? ?香川 要潤 (俳優) 馬渕英俚可 (女優)徳島 板東英二 (司会者?) ?愛媛 長友佑都 (サッカー) 越智志帆 (superfly)高知 黒鉄ヒロシ (漫画家) 有川浩 (作家)福岡 タモリ (ブラタモリ) 浜崎あゆみ (歌手)佐賀 江頭2:50 (エガちゃん) 松雪泰子 (女優)長崎 さだまさし (精霊流し) ?熊本 上田晋也 (くりぃむしちゅー) 宮崎美子 (名前は宮崎だけど出身は熊本)大分 ? 指原莉乃 (元AKB)宮崎 寺原隼人 (野球) 蛯原友里 (エビちゃん)鹿児島 大迫勇也 (サッカー) ?沖縄 具志堅用高 (元ボクサー) Cocco (こっこ)青森、茨城、島根、山口は1人も答えられなかった・・・。ちなみに答えられなかったところはこの人たち。へぇ~。青森 泉谷しげる 伊調馨岩手 山川恵里佳宮城 鈴木京香山形 渡辺えり群馬 布袋寅泰茨城 マギー司郎 黒沢かずこ千葉 マツコ・デラックス富山 森カンナ滋賀 高橋メアリージュン奈良 堂本剛和歌山 坂本冬美岡山 MEGUMI島根 佐野史郎 竹内まりや山口 松村邦洋 西村知美徳島 アンジェラ・アキ長崎 MISIA大分 ユースケ・サンタマリア鹿児島 榮倉奈々
2015.12.15
中華丼を作っている途中、片栗粉を落としてぶちまけてしまった。ちょっと高かった「北海道特産 感動の未粉つぶ片栗粉」がぁ~~
2015.12.06
健診を受けた。去年は体重が3kgも落ちていて、なぜか「ひどい」と責められたけど、今年は戻っていた。腹囲(メタボ)も全然問題なし。それと、たぶん今回が初めて、血圧測定が一発で通った!僕は採血の次に血圧測定が苦手で、ただでさえあの圧迫感がイヤなのに、毎回、1回目の測定で高い数値が出て、2回3回と測定するはめになる。看護師さんには、リラックスしてとか深呼吸してとかよく言われるけどうまくいかないのよね。今回は、なぜか知らんがうまくいって助かった。結局、健診の結果は問題なかった。健康第一!
2015.11.11
台湾の山間にある侯硐(ホウトン)。「猫の村」として知られ、集落全体が猫いっぱい。猫は50匹以上、住んでいるそう。Wさんだったら1匹くらい連れて帰りそうだ。
2015.10.14
G 豪州へW ワープG 外国の鉄道はW ワクワクするね
2015.05.05
トマト⇒「トマトが赤くなると医者が青くなる」りんご⇒「りんご1個で医者いらず」梅干 ⇒「梅はその日の難逃れ」赤いパワーで元気100倍!さらに鰯と椎茸と小松菜と納豆で元気250倍!
2015.04.19
昼食 夕食昼食 = 鰤のチャーハン夕食 = 鰤のホイル焼き鰤三昧(鰤二昧?)…なんかこないだ鮎でも同じようなこと書いたな。一人暮らしで休日限定の料理だと、食材がかぶってくるのよね。料理法や味付けをいかに変えていくか考えるのが面白いところ。
2015.04.18
昼食 夕食とらねこ×2。きょうも仲良し。離れたところにひとりでいたねこ。カオがこわい…。
2015.04.12
卵があまっていた。じゃあ、とじるしかないな。
2015.04.11
昼食 夕食昼食 = 鮎の煮付け夕食 = 鮎の塩焼き鮎三昧(鮎二昧?)2尾1パック、安いからつい買ってしまったが、そういえば、鮎って食べたことなかったかも?とらねこ×2仲良し。君たちも鮎食べるかい?
2015.04.05
いろどりは大事よ。
2015.04.03