うーちゃん。 ふれんど

世間はGW真っ只中!!

u-chan。はいつもと変わらん生活やけど・・・
（その割りに珍しい夜の更新）

今日は外出して驚いたよ。

山が真っ白。

空も真っ白。

すっごい黄砂が飛んどったみたい。

帰宅後は、服を払ってうがいをしましょう～～～

*

 さて、やっと先日の春色☆カクカクのリベンジをしました。

前回は、白い生地を捏ね上げたとこで３分割して
白生地、紫芋生地、よもぎ生地に分けたけど
どーもパウダーが馴染みにくかったもんで

今回は最初から３つに分けて仕込みました。

なんかお饅頭みたいで、このまま食べたくなったゎ

 馴染みやすいのはよかったけど、３種類フルで捏ねるのは
めっちゃしんどかった～
（時間を掛けると、発酵時間に差が出来ちゃうから）

分量も分かりやすいように各粉１００グラムで。
ほーすると３００になるもんで角食やと多いな・・・（角食は２７０グラム）

と思って

 パウンドケーキの型に変更。

左：２本にカットしてネジネジ。
右：４本にカットして四つ編み。

どーやろう？

今度こそ！キレイにマーブルが出来るかな？

カットして気付いた。

角食（１２センチ角）より面積が小さくなったもんで
マーブルが!!!!!!!!!!!　ビミョー

リベンジやったよね？

マーブル模様の。

u-chan。アホや～ん。

んでも、角食やと多くても８食分。
これやったら９食分やでお得ってことで

って

フォローしたつもりやったけど

これの方が粉が多いもんでお得は当たり前やった。

やっぱし

u-chan。アホすぎ～

もう、面倒やで・・・この春色は来春までバイバ～～～イ 

弘前のさくらまつり、
TVで見たけど、とってもステキですね。
GW沢山の人で賑わいますように。