うーちゃん。 ふれんど

やっぱり梅雨なんやね。

昨日は一日中降り続いたのに

今日も雨。

最近怖がらずに外に出れるようになった”あん”も

なんだか遊べなくて寂しそうです。

晴れたら一緒に散歩しよう～ね犬かっ！

*

パンデビューしてから１年経って
いろいろな知識が身についてきました。

この本のレシピは間違いなく美味しいからお気に入り

そこで、今回は新作に挑戦。

『　オニオン・ハム・チーズブレッド　』　

１次発酵後、ガス抜きしてベンチタイム。
綿棒で伸ばして１センチ角のハムを乗せました。

ここまでは

なんの問題もなく・・・順調！順調！

u-chan。も焦ることなく作業を進める。

これをクルクル巻いて、８等分にカット。
横向きにして型に入れていきます。

本に記載してあった大きさよりも若干小さい型。
心配やったけど、いつもこの型を使っとるし・・・（具がない場合）

でも・・・

発酵前やのに、キュンキュンなんよ。

発酵＝膨らむ

はい！これ基本

ここからu-chan。の暴走が止まらんくなってしまった。

この時点で型を変えようと思えば変えれたのに・・・続行。

あらら～
ほやらぁ？やっぱり苦しそうやし・・・
右のなんて押されすぎて飛び出す寸前。

予想はしとった。
なんといってもパンデビュー１年。

しかし、暴走は止まらない。

この上にマヨで和えたオニオンを乗せて
更にピザ用チーズをトッピング。

既に山盛り状態。

焼く＝膨らむ

はい！これ基本

もうここまで来ると、誰にもu-chan。の暴走は止められない。

パンを焼いてない人にだって
この状態で焼いたらどうなるか・・・想像出来るよね？

・・・

・・・

・・・

・・・

もう笑うしかない

想像してました。

しとったけど、途中でやめれんかった。

 

恐ろしくて、型から出す気にもならず。

ただ、ただ・・

台所はいい香りだけが漂っていました。

おしまい。

で、どぉやったかって？

やっぱりこの本のレシピは美味しかった