うーちゃん。 ふれんど

捕まった！捕まった！

やっと・・・

幼稚園教論事件の犯人が逮捕されました！！！

事件当初から大体の目星はついとるって言う噂やったもんで

今日かな？明日かな？って

ずっと気になっとったのに・・・遅いわ～～～～

でもさ、知人やったなんてね・・・

お金の為？

奥さんの治療費の為？

いやいや、どんな理由があろうとも
人の命を奪うなんて・・・ありえんよ。人として・・・

被害者の親御さんも、多分ご存知の人やったやろうに・・・

あらためて

松井さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。

*

今日は先日のいちご酵母くんを使ったパン２種類です。

 最初はfumiさんの２冊目の教科書

こちらから

＜バターのせまるパン＞

捏ねとるうちから苺のいい香り～

 さすがに酵母液そのまま使用やと
威力が違うのか
朝起きたら、元気いっぱいの生地に成長してました

頭を十字にカットしてバターをトッピング
fumさんの教科書では、はちきれそうなぐらい膨らむんだよ～

わくわく

 あら？

全然はちきれてませんけど？

しかも、あんまり美味しそうに見えんし。

意外とピンク色にはならんのだよね～

でもね、レーズン酵母よりももっちもちな気がしたよ。
ほんのり苺の味やし。

それでも、もっと苺！苺！したパンが食べたくて

第２弾はまたしてもu-chan。適当レシピ

強力粉・・・２００ｇ
砂糖・・・１５ｇ
塩・・・小１/２
バター・・・２０ｇ

酵母液+実・・・１４０ｇ

自家製いちごジャム・・・適

平に伸ばした生地に自家製ジャムを塗って
ぐるぐる巻いてカットしただけ。

でも、ジャムが柔らかくて溢れとるぅ～～～～

こんな手抜きしんと
しっかりジャムシートを作って一緒に巻けば良かったのにね・・。

後の祭り～～～

なんとか焼けたけど
ご想像通り、アルミカップにジャムが焦げ付いて
食べ難いのなんのって

でもさ

苺！苺！しとってu-chan。的には満足

 欲を言えば

このもっちり生地にダラダラなジャムはタブーやったかな？

こればっかりは作ってみんと分からんもんね。

苺酵母は春のお楽しみにして

来年までばいばい～

また、レーズン酵母くんに戻ります。