うーちゃん。 ふれんど

猛暑が続いてま～す

なんだか夏はこれからやのにすっかりバテバテ？

いやいや、そんな事より

ロンドンオリンピック開会式を待たずして

サッカーが始まったね

なでしこに続いて若き侍達！！！

優勝候補のスペインから大金星

うっひゃぁ～～～～～～幸先いいわ～

他の競技もどんどん勝利してって欲しいね。

おっと

開会式は明日の早朝４時３０分やったかな？

頑張って早起きしようかな～

*

暑いと言ってもパンは焼いとるよ

今回はね・・・

u-chan。が好きなパンの１つ。

『　ベーコンエピ　』

自分で焼けるなんてね～～～～
ところで、成形はどうやってやるんやろう？？？

ふむ、ふむ、ふむ・・・

はぁ～チョキチョキしちゃうのね～

楕円に伸ばした生地の上にベーコンを乗せて
縦にクルクル巻いて棒状にする。

ほしたらチョキチョキ

それを左右交互に倒していく。
初めてにしては上出来かしら？

なんとも

楽しい作業やわ～

ずっとやっとりたいこらこら

１５ｃｍのミニベーコンエピの完成～

今回はバターが入ってちょっと柔らかい生地やったで
次回はハード系で焼こう～

～元種の覚書～

クイックヨーグルト使いきり使用
（全粒粉で元種作り）

  みんなも熱中症には十分気をつけてね。

水分と塩分両方やよ←こんな感じこらぁ～