：：：うちパン焼けた：：：

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  シナモンブレッド（レーズン入り）

  斜めになった～成型バッチリ、焼きもばっちりだと思ったのに・・・で、焼き立てを型から出して網の上で冷まそうとしたらおっなんだ片方がフニャリかなすぃ・・・欲張ってアレンジして入れたレーズンの重み？ＨＢでは焼きあがった後、腰折れしないように少しドンドンと落とすようにするけど、それをしたほうがいいのかな？課題です←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイレシピはこの本から　　　　　　　　　　　たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

  2006.11.07

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  カラメル仕立てのアップルブレッド

  連休だし、ちょっと頑張って大好きなみかさんの本たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピから「カラメル仕立てのアップルブレッド」を焼きましたカラメルりんごを作ったり、アーモンドペーストを作ったりでちょっと手間はかかるけど豪華っぽい出来上がりに満足満足丸型で焼くとケーキっぽくてすごいパンを作った気分←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイこんな型があれば　　　　　　　　　デコ型　6号（18cm）　共底　フッ素樹脂加工

  2006.11.04

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  みかさんの牛乳食パン

  テフロン加工のパウンド型ＧＥＴしました～先日牛乳食パンを焼いたんだけど（コチラ）、ウチのステンレス製のパウンド型では熱伝導が悪いようで、底と側面の焼きがイマイチだったのそれですっかり焼く気も失せていたんだけど、友が「スーパーで安売りしているけどいる？」と買ってきてくれたの～キャイーンちゃんと焼けた～型で違うんだわ教えてくれたナツみかんママさん、買ってきてくれた友、ありがとう←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイこんなような型です　　　　　　牛乳パンのレシピはこちら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パウンド型　中　フッ素樹脂加工　　たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

  2006.11.03

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  さつまいもアンパン

  秋だし～。パートウチの息子はさつま芋は好きじゃないんだけど、先日の「さつま芋と胡麻のプチパン」（コチラ）は美味しかったみたいなので、今度は「さつもいもアンパン」にしてみようと焼いてみました。参考にしたのはみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓の「あんパン」です。さつまいもアンは適当・・・皮をむいて切ってゆでて、つぶして砂糖、少しの塩、マーガリン、牛乳がなかったのでスジャータ(^^;;を混ぜたらそれらしく（お初の試み）　いい感じでしょ？それなのに、それなのに・・・一口食べた息子ったら「これママにあげる」Σ(゜□゜;)ガーン(。□。;)ガーン(;゜□゜)ガーン!!やっぱりコポコポするような芋は好きではないらしい・・・美味しいのに←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.11.01

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  ウインナーロール

  うちのパパ、ウインナーロール大好きなんです。コンビニでパンを買うとすると、大体ウインナーロールいつかは作ろうと思っていたんだけど、長いウインナーって高いしねぇ。。。と後回しにしてましたパパにしたら作れるとは思っていなかったのかも。昨夜、仕事を終えて帰ってきたパパに見せると、「おー！すごーい！！パン屋さんみたい！！！」うししっ生地は８等分するのに、ソーセージは５本入り残りの生地は、子供受けをねらってウサギパンにしてみました。ちょっとね、下からとったから耳分からないよね。もうちょいちゃんと耳あります目のレーズンは焼きあがった頃には数個失明・・・また乗せときました。案の定、息子は大喜び今朝、小食パパはウインナーロールしか食べていないのを見て「パパにもウサギパン作ってあげて～」だって。あるよぉ！！ちょいパパは癒されてたみたいウインナーロールはこの本から←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.31

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  みかさんのホットケーキ

  初めてホットケーキミックスを使わないでホットケーキを焼きましたレシピはみかさんの本、おいしいおやつがまってるよに載っています８枚分レシピなので我が家３人家族にピッタリホットプレートで焼きました！ホントに焼けたなんだか、家にあるもので作れちゃうって、お得なうえに料理上手なママな気分味はパパ曰く、ちょっとミルキー。ウチでは、スライスしたバナナと一緒に食べるのがお気に入りです。美味しかった～←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.29

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  ショコラスクエア

  アレンジコラボしてみました。参考にしたのはみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓から「ショコラ」の生地と「ミルクスクエア」の成型ですさらに欲張ってソントン　ショコラシートSN　600gを折込み、ショコラ＆ショコラです甘くてずっしりチョコ味の美味しいおやつパンになりました←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.28

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  バラのパン

  初挑戦です！「バラのパン」レシピはいつものみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓です。あんまりにもみかさんと違うんですけど・・・たはは敗因・・・生地に塗るバターを常温に戻しておくのを忘れた　　　　　だから出来上がりも一枚一枚剥がれる感じになるはずなのに、真ん中しか　　　　　剥がれなかったわ。　　　　　６等分するときの大きさが不ぞろい。　　　　　温度設定が高すぎだったかな。　　　　　　でも、ちょっとワクワクしながら家族の反応を・・・息子「わー、大きいドーナツ」パパ「アレみたい・・・月桂樹」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は？バラですけど←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ+++この型で焼きました+++熱の通りもよく、型離れもバッチリでお勧めです！テフロンエンゼル型　18cm

  2006.10.26

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  さつま芋と胡麻のプチパン

  秋だし～。作ってみたかったの～「さつま芋と胡麻のプチパン」レシピはたかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピから。さつま芋のグラッセを作るのが面倒でなかなか手が出なかったんだけど、作って良かった～、大満足このグラッセがまず美味しい！そして胡麻もたっぷりで香ばしい！２個食べたら満腹になりました。←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.25

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  みかさんのピザ

  先日買ったおいしいおやつがまってるよから「簡単ピッツア」を作りました！この簡単ピッツア、ドライイーストじゃなくてベーキングパウダーを使うの(゜～゜)ふぅぅぅん作り方もタイトルどおり簡単そうに５～６分こねると書いてあるんだけど、それさえも物ぐさな私はＨＢにこねてもらいましたこねあがりはペッタペタ・・・打粉をしないと、くっつかないと評判のガス抜きメン棒　小でもくっついちゃったよなんとか伸ばし、ピザソース、チーズ、ソーセージ、ピーマン、プチトマトをのせてオーブンへ！こんな感じに出来ましたチーズ好きの息子はとっても気に入ったらしく、何度も「美味しいねぇ」と言いながら、４切れパクパク私も取られないよう、負けずにパクパクでした←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.24

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  HBでくるみパン

  週末は実家に泊まりに行ってました更新もちょっとご無沙汰、パン作りもご無沙汰です昨日も晩ご飯とお風呂を済ませて帰って来たので、に着いたのが２２時過ぎ。さすがに諦めてＨＢにセットするだけのくるみパンです。やっぱり朝の焼きたてのパンの香りは最高ですねそれとまたみかさんの本を楽天ブックスで買っちゃいましたおいしいおやつがまってるよもう、みかさんの本っていうだけで欲しくて美味しそうな天板ケーキやドーナツ、パンプディングなどなど・・・いっぱい載っているんだけど、年内ダイエット計画を今日決意した私にとっては目の毒とりあえず、ピッツァとソーセージパイなら？←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.23

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  牛乳食パン

  定番っぽいのに作ったことがなかった牛乳食パンです。これもたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピからです２次発酵後かわいーく発酵してくれていてワクワク焼き上げて型からはずすと・・・ん？底とか周りの焼け具合がイマイチなんでかなぁ？？？型に油を塗りすぎたの？誰か教えて下さ～い上はすっかりいい色になっているので、アルミ箔をかぶせて、もう少し焼きました。もちろん、このために卵サラダを作り「卵のサンドイッチ」すっごい良かったまず、切りやすい！ＨＢで焼いたパンだと高さが高いから薄く切るのが難しいでも牛乳食パンはパウンド型で焼くので、低くてとっても切り易いスライスチーズを挟むのにもぴったりサイズそしてもちろんリッチの生地なので美味しいこれは、焼き加減のリベンジも含めて、近々また作りたいです。←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.20

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  みかさんのミルクスクエア

  今日もみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓からです。本当にこの本は作りやすいがいっぱいだわ「ミルクスクエア」ですちょっとみかさんの真似をして重ねて撮ってみました。四角に伸ばして９等分するんだけど、角が出にくい本には「角が出にくいときは、軽く指でつまんで引き出す」とあるんだけど、出しても戻っちゃう諦めて、角の部分は三角です　あえて写真は撮らなかったけどね。そして、コレコレがしたかったの板チョコサンドとポテサラサンド今度ポテトサラダを作ったときには、ぜったいミルクスクエアにしようと思い、やっぱりそれなら本に載ってるように板チョコもサンドしたいと、板チョコ君はずっと冷蔵庫で待機しておりました。ヾ(●⌒∇⌒●)ノ わーいとーーーーっても美味しかったです板チョコを挟むだけなんて、シンプルなのに感動←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ　　

  2006.10.17

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  みかさんのくるみパン

  今日はくるみパンですレシピはいつもの大好きなこの本 みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓からです２００ｇを４等分したこの形はやっぱりちょっと巨大でした。でも、ちゃんと手抜きせずにくるみもローストしたし、美味しい息子は真ん中半分でスライスして、はちみつを塗ってあげたら気に入ったようでした←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.10.14

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  リベンジ！フラワーシート

  先日焼いたキャラメルシートでの折込パン（コチラ）がちょっと自分にも家族にも受けがイマイチだったので、早速リベンジしてみましたママパンのＨＰに「フラワーシートの折り込みについて」というのがあって、読んでみたけど前回の折り込みはアレでいいみたい。でも、私はもっと折り込みたいはい３回くらい（確か･･･）折ってみました。場所によって層はバラバラで、他の場所ではもーっとチョコたっぷりなところも今回は、パパも息子も喜んで食べてくれましたちなみにパン生地はいつものみかさんのリッチ生地で、成型はショコラのように縦に２等分して交差させパウンド型で焼いています←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ　　　　　　　　　　　　　　　ソントン　ショコラシートSN　600g　　みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓

  2006.10.13

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  みかさんのちぎりパン

  みかさんってほんとスゴイ同じように作るつもりでも、ぜんぜん焼き上がりが違うわ。だって、大きさがバラバラ。そしてデコボコ。みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓からのちぎりパンです。ねっブサイク～焼き上がりの色が濃いのは、１８０度で焼くところを、１９０度で焼いてしまったからいつも高めで余熱して、入れるときに温度を変更するんだけど、昨日は野球を見ていたらすっかり忘れちゃって。普段は野球見ないんだけど、胴上げくらいは見たいと思っていたら、ついつい熱中今朝はちぎって各々バターをつけたり、ジャムをつけたりして食べましたところで、初めてスクエア型使ったんだけど、いいねコレ一度で焼ける型を使ったパンは好きでパウンド型ばかり登場していたけど、スクエアも良かったです。家のはフッソ加工で、底取れなので、簡単に取り出せるのもフッソ角デコレーション　底取型　18cm←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆

  2006.10.11

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  フラワーシートに初挑戦

  このあいだ買ったオリエンタル　キャラメルシート　600g会社の友達と半分分けしたんだけど、初挑戦してみましたみかさんのリッチ生地に折り込んで！でも、勉強不足だったわもっと三つ折とかして織り込まなきゃ、細かい層にはならないよね。そりゃそうなんだけど、よく分からなくてとりあえず焼きあがったのがコレ巻いただけ～・・・シート自体は美味しいから、もちろん美味しいでも、シートが分厚い所があってベタっとしちゃったちなみにその友達も挑戦したらしく、ＨＢの食パンの早焼きコースで途中で取り出して、シートを置いて層にして６等分に切って型に戻して焼いたとのこと。アイデア～まだシートはあるので、今度リベンジします

  2006.10.09

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  グラニーバック作ってみました(*^^*)

  今日は息子が遠足「都合のつく人は２時ごろ迎えに来てください」とのことで、都合がついた私は仕事を休んで自宅待機初めて親なしの遠足+あいにくのなので、「リュックは自分で開けられたかな？」「お弁当箱開けられたかな？」「先生は靴でいいって言ったけど、長靴じゃなくてよかったかな？」なんて、すっかり心配性の母さんよ本当は今日の予定は、パンを焼きながら最近気になるハンドメイドなんて１人休暇を考えていたんだけど、なんせハンドメイド初心者。いっぱいいっぱいで、パンまで手が回りませんでした～でも見てなんだか、一見上手そうに見える？待ち針で指をさし、ミシンをかけるのに目を寄らせながらも完成したわ達成感にハマリそう～そして、息子。迎えに行ったのに、みんなで「アンパンマン」を見ていて「これ終わったら帰るね」だって。親の心配も知らずにぃでも、楽しかったらしいし、ちゃんと弁当も食べてきたし。よしよし。と思ったけど、帰ってリュックを開けてみると・・・着替えたズボンと靴下は？？？・・・どこに置いて来たん？連休明けに先生に聞いてみるよ、まったく。ということで、今日はスーパーでを買いました←人気blogランキング参加中(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイします

  2006.10.06

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  みかさんのシトロン*３回目

  またまたたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピより「シトロン」を焼きました。このあいだ、自分のブログを見ていたら息子がチョロチョロ来て、タイトル画面を見て「このあめちゃんまたパン作ってぇ～」と騒ぎ立てたの。その日は作る予定がなかったので「今度お休みのときね」となだめても「食べたい～、食べたい～」と半泣き１日我慢させて、作りましたよ。この間「ママの手作りパン屋さん」で注文したドライミックスフルーツ　200gに置き換えて。コレ良かったです「レーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル」が入っていて美味しいし、彩りも成型は、マドレーヌの型に入れました。写真撮るときくらい、外して写せばいいのにねぇ・・・シトロンもリキュールがなかったので、ポッカレモンと水で溶いてるし、適当だったんだけど、すごく美味しく出来ました。そしてリクエストしていた息子、よっぽど嬉しかったのか今朝このシトロンを３個食べました何度も言いますが、まだ３歳です・・・←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆ 　　　　　　　　　　　　ドライミックスフルーツ　200g　たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

  2006.10.04

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  みかさんのソフトフランス

  週末は息子の保育園の運動会がありました去年までは未満児だったし、べったり甘えん坊で並んでいるときも「ダッコ、ダッコ」だったけど、今年はちゃんと園児用の椅子にみんなと座り、ちゃんと行進し、間違いだらけながらも一生懸命踊り、平均台を歩けずビリになってもちゃんと最後まで障害物競走をする姿に感動でした実家からはばぁちゃんも応援に来てくれ、お泊りしていってくれたので、パンでおもてなししましたやっぱりみかさんのです。おかずはビーフシチューだったので、シンプルなパンにしようとみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓から「ソフトフランス」です。でも、やっぱりクープって難しいクープっていうより、切り込みですわ、これじゃ味は、コッペパンに近かったです。シチューにはまだまだ勉強ですな。←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆

  2006.10.02

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  みかさんのシナモンブレッド

  ３回目です。「シナモンブレッド」だって美味しいし、簡単だし←この本に載ってます息子もお気に入りのようで「あっ、シナモンパンだぁ♪」と喜んでいました。一口目をアムッとかじりながら「おいしー」・・・それはまだ味わってないと思うけど何はともあれ、自分の好きなパンが、家族も好きだと嬉しい←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆オネガイ

  2006.09.29

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  みかさんの天使のパン（カンパーニュ）

  ごぶさたしていました週末栃木の「ツインリンクもてぎ」で行われたバイクレース世界ＧＰを見に行っていました。夜出発し、で６時間・・・あっ、でもそのうち私が起きていたのは賞味１時間すごい人で盛り上がり、私たち家族も大好きな中野君の応援席で緑の応援Ｔシャツを着て、緑の帽子をかぶり、緑の旗を振って応援しました残念ながら、最終ラップで中野君は転倒リタイアしてしまったけど生中野君はやっぱりかっこよく「王子」の愛称がぴったりでしたそんなこんなで、ＨＢから遠ざかっておりました。もてぎでは２泊キャンプ場でキャンプ（野宿？）したので、朝はコンビニパン。まあ美味しかったけど、みかさんパンが恋しくなっちゃったよで、作ったのが「天使のパン」でーすふと思い立ってレシピは全粒粉を使った「カンパーニュ」です。コチラの本からね→みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓本来は天使が住む雲があったらこんな感じかなぁと付けられた名前だそうですが、私が邪道にも全粒粉を入れて作ってしまったので雨雲みたいね、これじゃいえいえ、でもやっぱり美味しい真ん中を半分に切って・クリームチーズ＆はちみつ・クリームチーズ＆ブルーベリージャムでいただきました←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆

  2006.09.27

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  ソフト食パンを持って

  今朝は普通にお気に入りの「ソフト食パンのブドウパン」を焼きました。一緒に写っているのは、パパが昨日コンビニで見つけて３個も買ってきたバイクフィギュア（399円するのに・・・）我が家のパパと息子はバイクバカでして、今晩から「ツインリンクもてぎ」で行われる「世界ＧＰ」を見に行くのですあまりにバイクのを見るもんだから、息子もすっかりファンで「中野くんガンバレー」とか「あっバレンティーノ・ロッシだ！！」とか言ってるし今日なんか保育園でお友達に「もてぎ行って中野君とかロッシ見てくるん♪」って言ってたけど、そんなマイナーな話、誰も分からないと思うよというわけで、今晩支度ができたら出発です残りのブドウパンを持って。明日の朝パンです。←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆

  2006.09.22

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  みかさんのショコラ

  ぱんみみ。さんのブログで見た「ショコラ」がとーっても気になったので、私も作ってみましたレシピはみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓からです。昨日の夜焼いたんだけど、カロリーが高そうなのでさすがに味見は我慢我慢。息子も気になっていたらしく、今朝起きがけ早々に「今日はチョコパンだよね～」とふわふわだし、甘くて想像通り美味しかったぁそうそう、黒砂糖がなかったので、普通の砂糖を使ったけど全然問題なしですでもね、みんなチョコチップで手がチョコだらけでした←人気blogランキング参加中です。(*゜。゜)m。ポチッと☆　　　　　　　　　　　　　　　カレボー　チョコチップ　200g　　ココアパウダー　60g

  2006.09.20

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  たか子さんのマドレーヌ

  たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピより「マドレーヌ」を作りました。マドレーヌって大好き手土産用といいながら自分が一番食べたかったりしてお菓子作りは苦手といっても、この本で見てみたら簡単そうだし。食い気には勝てないので、ちょっと頑張ってみたよおととしのバレンタインデーに使って以来ののマドレーヌ型が久しぶりに日の目を見ましたブラウンシュガーを使っているので、コクがあって美味しいはい、やっぱり待ちきれずつまみ食いです・・・今からこの「マドレーヌ」と今朝ＨＢで焼いた「くるみレーズンパン」を持って実家に遊びに行きます人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。型に塗るのに便利でしたシュっと油太郎

  2006.09.16

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  キャラメルティーパン

  今日はみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓よりリッチなパンをアレンジして「キャラメルティーパン」を焼きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑勝手に命名紅茶パウダーを２０ｇ足してＨＢのパン生地コースにセット。ブザーがなったら、四角くのばしてキャラメルクランチを適当にのせ、丸めてパウンド型に入れる。最終発酵後、クープを入れて、開いたクープに更にキャラメルクランチをのせる。と、適当に作ったのがコレ明日の朝用に作ったんだけど、気になるのでやっぱり一切れ食べちゃいました感想・・・キャラメルクランチは混ぜたほうがよさそう　　　　　その部分は美味しいけど、後はただの紅茶パン。　　　　　クープを入れたのは正解　　　　　ちゃんとパウンドっぽい形に仕上がりました。こうやって試行錯誤して新しいパンは生まれていくんだね。人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。 　　

  2006.09.14

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  ベーコン＆オニオンブレッド

  今日は仕事が休みだったので、晩ご飯用にと思いたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピから「ベーコン＆オニオンブレッド」を焼きましたでも、旦那はチーズが苦手なので、最終発酵後のクープを入れ、チーズをのせるという工程はパスしました。そしたら、何だか丸ですねぇ。みかさんの写真は四角なんですけど・・・で、チーズ好きの息子と私はスライスしてからチーズをのせチン！という荒技になりました(^^;;でも、そんな好みに対応できるのがウチパンのいいところ息子はかなり気に入ったらしく、２切れ食べた後、おかわりしました人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。↓参考にした本はコチラです　楽天ブックス、送料無料でお勧めですよ～　　

  2006.09.13

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  たかこさんのくるみのドロップクッキー

  この間のシフォンケーキで気を良くした私は、調子に乗ってたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピから「くるみのドロップクッキー」を作りました鳥の唐揚げじゃないよたかこさんの本と違ってかなり不恰好・・・ちゃんとスプーンで天板に落とすときも、それなりに丸くしておいたほうがいいみたい。あんまりお菓子って作らないからよく分からないんだけど、バターを泡だて器で練るのって大変じゃない？もっと早くバターを常温に戻しておけばいいんだろうけど、今日はまだ冷たかったからかなかなか滑らかにならず、腕が疲れましたでも、この片手粉フルイ　大をＧＥＴしてからは粉ふるいのストレスは無くなりました（前は裏ごしみたいのだったの・・・）人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.09.12

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  たかこさんのプレーンシフォン

  初めてシフォンケーキを作りましたたかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピの本を見ていたら作りたくなって型を買っちゃいました。久しぶりのハンドミキサーや粉ふるいでも、時間的にはパンよりぜんぜんかからないしイイカモ焼き時間はもう少し長くしたほうがよかったかな。ちょっと白いよね。でも、フワフワで美味しかったクリームがないので子供受けはあまりよくなかったけど。せっかく型も買ったことだし、ちゃんと活用しなくちゃね！人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。アルミシフォンケーキ型　17cm

  2006.09.10

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  HBでレーズンシナモンパン

  改めて、ホームベーカリーってすごーいと思ったよだってセットするだけで「レーズンシナモンパン」が作れちゃうんだもん。参考にした本は「上田まり子の焼きたてパンlesson」ちょっと重い感じに出来上がったけど、味はＧＯＯＤ！本には、好みにもよりますがマーガリンがよく合いますと書いてあったんだけど、はい、好みです人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。　　

  2006.09.09

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  みかさんのリッチのコッペパン

  焼きあがりました～みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より、表紙にもなっている「リッチのコッペパン」です。成型ブサイクですねぇ気がつきました、私。ここ最近は、欲張りなこともあるけど、何かとレーズンだとかくるみだとかを入れたものを成型していたの。それってごまかせるのね。こういう基本なパンは目立つだけに難しい。分かっているのにアバウトな私・・・明日の朝用に焼いたのに、早速息子に見つかってしまい、チーズを挟んで１つ食べてしまいました６個しかないのに・・・パパは朝は小食なので、明日の朝も１個です。解決。人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。　　　　　

  2006.09.07

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  みかさんのシナモンブレッド（レーズン）

  よっぽど私、気に入ったようです先日、焦がしてしまって失敗したけど、それでも美味しかったみかさんの『シナモンブレッド』今回は２回目ということで調子に乗ってレーズンも入れてアレンジしてみました前回の失敗を教訓に、本のとおりの焼き時間（２５分）にして、さらに途中から焦げないようにアルミホイルもかぶせました。おかげでばっちり(^_-)vブイレーズン増量も正解家族にも好評でした人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。参考にしたのは、愛用のこの本です↓　　　　　　たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

  2006.09.06

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  ミスドのエビグラタンパイ♪

  祝！復活、エビグラタンパイ！感激♪「ミスタードーナツ」にエビグラタンパイが復活しましたね！どうしてこんなに大好きなエビグラタンパイが消えてしまったのか、分からなかった・・・必ずミスドに行けば食べてたのに。ある日店頭から消えた日は、たまたま品切れかと思い、また無かった時にはお店の人に聞き。それでも納得がいかず、ほかのお店でも店員さんに聞いたものでした。先日の新聞チラシで見つけたときには、歓喜乱舞Ｕ＼(●~▽~●)Уつきの日にはミスドへε=ε=ヘ(;゜∇゜)ノ ゴーゴー♪・・・なのに、その日は品切れ。ありえない・・・　　　　　　　　　　　ようやく念願が叶い、本日食することが出来ましたこのコク、パイのサクサク、絶品です！！ミスドさん！もうなくさないでね(*・人・*) オ・ネ・ガ・イ♪一緒に食べた「ポン・デ・ダブルショコラ」もウマッでした♪人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.09.05

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  いつものソフト食パン

  いつもどーり、なんの変哲もなーい、ナショナルのＨＢの付属の本についてきたレシピどーりの『ソフト食パン』です。息子にはいつもこの焼きたてソフト食パンで「チーズサンドイッチ」にしてあげるのですが、今朝は「メロンパンが良かったぁ」だと。・・・朝からそんなもん作れないよ人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。↓薄くスライスできるのはコレのおかげ♪【スケーター(skater)】食パンカットガイド

  2006.09.04

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  みかさんのシナモンブレッド

  焦げた、焦げた、やっちゃった焼きの時間を長くしたら、焦げちゃいました。たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピより「シナモンブレッド」です。初めてパウンド型を使って焼いたんだけど、いつも本の時間よりも若干長めにするので、今日もそうしていたら焦げちゃったのやっぱり、様子をみて時間を延ばさないと駄目ねぇ。ねじりも甘かったのか、スライス部分の表情もイマイチ。上の焦げた部分は苦かったので、外して食べたんだけど、すっごい美味しいシナモンとグラニュー糖がすっごくマッチお気に入りのパンになりそうです。人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。楽天ブックス、送料無料でお勧めです！　

  2006.09.03

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  みかさんのミルクチョコのフィセル

  みかさんのパンって美味しいいつも美味しく出来上がってくれるから、また本を買ってしまいました(〃∇〃) たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピまたまた作ってみたいパン＆お菓子がいっぱいクリームパンにピタにベーコンエピやベーグル！それからシフォンケーキに白胡椒と甘納豆のドロップクッキーにパンナコッタ！！誰か・・・お菓子作ってぇオネガイッ…(*゜。゜)m。★.::・'゜☆と、数ある中から昼食用に「ミルクチョコのフィセル」を作りました。ちょーっとみかさんの写真よりは丸っこいですが・・・前に作った「フロマージュ」と要領は一緒。チーズがチョコに変わっただけで、簡単簡単そしてすっごーく美味しかったですパパも「パン屋さんにありそう」って。高級なチョコとか使ったら、もーっと美味しいんだろうな。楽天ブックスで買いました。送料無料だし、２～３日で届くしとっても便利！！人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.09.02

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  待ってました！ぶ～らんじぇ

  一ヶ月以上店舗改装のため休んでいた「パンの材料屋さん　ぶーらんじぇ」がリニューアルオープンしましたねリニューアルに入る前に粉等は買いだめしておいたんだけど、そろそろ不安になってきたころ。待ってました！この企画５千円（税込5,250円）以上　お買い上げの方は、なんと！送料が無料に～♪私がよく購入するのはTemplate-すず♪♪＊人気blogランキング＊

  2006.09.01

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  桑の実ジャム食パン

  なにせ紫系のジャムが増えてしまった我が家（昨日の日記参照）今日も強制的に消費（！）ということで、「ソフト食パン」にジャム（桑の実）を加えてみました。でもテキトー(^^;;***********************強力粉・・・250ｇバター・・・15ｇ砂糖・・・・大１塩・・・・・小１スキムミルク・・・大１ジャム・・・大３水・・・・・160ccドライイースト・・小１***********************こんな具合に焼いてみたのですが、見た目うっすら紫？味はほんのり？？ジャムはこれでは足りないかなーといった感じでしたもっといっぱい入れましょう！クリームチーズを塗って食べたら美味しかったけど(^▽^)人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.31

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  ソフト食パンとブルーベリージャム

  パパが長野の出張から帰ってきましたパパ「お土産買ってきたけど、冷蔵庫見て愕然としたわ」ん？？またブルーベリージャム嬉しいんだけどね。好きなんだけどね。我が家の冷蔵庫の中には、ボンヌママンの「ブルーベリージャム」と、前回パパが出張で買ってきてくれた「桑の実ジャム（しかも大）」が。イチゴとかマーマレードとか切らしているから、紫ばっかりこれで３個・・・「開田ファーム」という農場で買ってきてくれたみたい。↑（ＨＰ見てみたら、美味しそうだったわ）せっかく買って来てくれたけど、前のを消費してから開封しましょう。というわけで、強制的に定番の「ソフト食パン」にジャムを塗ってみんなで食べました人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.30

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  タリーズのホットベーグルサンド

  大型ショッピングセンターの中にあるタリーズで、「ホットサンドベーグル」と「アイスラテにアーモンドシロップの追加」を注文しました。この「ホットサンドベーグル」のソーセージ、なんと『おから』と『こんにゃく』で出来ているらしいぜーんぜんそんなの分かんないフツーにソーセージ全然普通なのにカロリーオフってスゴイおまけにこのベーグルも豆乳ベーグル。ヘルシーだわでも私、顎が疲れたんですけど・・・モチモチベーグルを噛み疲れました・・・ベーグルってそんなもん？アイスラテにアーモンドシロップを追加してもらったものは、すっごく美味しくてとーっても癒されましただいすきっ人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。Bagel ＆ Bagelオリジナル・レシピ（第2集）ベーグル作ってみたくて、評判のいいこの本買っちゃったんだけど、出番は来るのでしょうか？？？

  2006.08.29

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  みかさんのフロマージュ

  お気に入りのこの本みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓美味しそうなものが多すぎて、今日も朝から「フロマージュ」を焼きました。☆一次発酵が終わったら☆チーズをのせて（スライスチーズです(^^;;）☆巻いて形を整え、二次発酵☆クープを入れてチーズをのせて焼きます。☆出来上がり～　　　　　部屋にチーズのいい香りがします。すごく焼き立てを食べたいところだけど、実家に遊びに行くのでこれはお土産です。着いたら私が真っ先に食べたりして・・・人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.26

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  みかさんの全粒粉のカンパーニュ

  憧れてたの～カンパーニュ素朴そうで、本格的なイメージまたまたお気に入りのこの本みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より「全粒粉のカンパーニュ」を作ってみました。カンパーニュって田舎パンっていう意味なんだって。成型後クープ、開くかなぁ焼きあがりました。(ーΩー )ウゥーン　どうなんだろう？クープってこれでいいのかも良く分かりません・・・晩御飯はビーフシチューとこのカンパーニュ。カンパーニュにチーズを乗せて食べたら美味しかったみかさんみたいに、今度はカマンベールチーズとはちみつをのせて、というのもやってみたいな。人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.25

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  みかさんのメロンパン

  作りました～みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓からメロンパンですビスケット生地は昨日のうちに作り、冷蔵庫へ。今日はコネは愛用ＨＢにやってもらい、その後成型→２次発酵→焼き上げビスケット生地もくるりとパンを包めるだけの量があるし、包んだ後グラニュー糖の入った容器にさかさまに押し付けるっていう工程がなるほど～でした。過去に膨らみすぎて、すべてがくっつき巨大ヒマワリパンのようになってしまったことのある私は、少し学んで８個を２回に分けて４個ずつ焼きました。（あたりまえ？(^^;;）焼きたてサイコーです保育園から帰って来た息子は、目ざとく見つけ「わーい、メロンパンだ～　今日メロンパンなの～」と大はしゃぎ。気持ちよくペロリと食べてくれました。明日の朝の分もあるからね～人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。　　　楽天ブックス愛用してます♪

  2006.08.23

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  ソフト食パンをトースト

  昨日サンドイッチした残りのソフト食パンがあるので、そりゃあ消化しなくてはいけないわけで、今朝はトーストですバターを塗って、さらにはちみつ太りそう？でも朝だし　イイノ、イイノお菓子と違ってパンだとちょっと罪悪感が少なくなります。明日は仕事休みだし、メロンパンを作ろうと思っています先日買ったみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓を眺めていたら、食べたいパンがいっぱいあるんだもん。ビスケット生地は半日から１日冷やす　と書いてあったので、さっき作っておきました上手に出来ますように(￣十￣)アーメン・・・楽天ブックスで購入。送料無料だし、２～３日で届くしとっても便利！！　　人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.22

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  ドライイーストの別投入

  やってしまいました「明日はいつものソフト食パンだし～♪」なんてパンの本も見ないで、ポイポイと材料をパンケースに入れていました。いつもと色が・・・？はっドライイーストイースト容器に入れるべきドライイーストも一緒にパンケースに入れてしまいました一瞬、きれいに取ろうかと悩んだ挙句、あっさり諦め。ちょっとドキドキしながら今朝の焼き上がりを待つことに。予想通り釜のびはイマイチ(^^;でも、ちゃんとフワフワだったし、恐れていたよりはかなり欲張ってポテトサラダがたっぷり入ったサンドイッチにして食べましたちなみにナショナルのＨＰにはこんな風に書いてありました。先に小麦粉と水をこねあげてグルテンを作り、後でイーストを練りこむ中麺法で焼き上げます。グルテンが十分に生成されてからイーストを投入（ナショナル独自のイースト自動投入）するので、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がります。ふーん。なるほどイースト投入はナショナルだけってことは、他のメーカーのＨＢだといつもこんな釜のびってこと？人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。　我が家の愛しのＨＢ　ナショナルSD-BT103-W

  2006.08.21

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  レーズンパン

  今日の朝食はＨＢで焼いたレーズンパンでした。レーズンは60g手軽で美味しいんだけど、悩みが・・・朝焼きたてが食べたくてタイマーにしているんだけど、休日は起きる時間が決まっていないのに、パンの為に目覚まし時計を合わせなくちゃいけない今日は子供が８時半には起きるかなぁと思って、その時間にセットして起きたのに結局子供は１０時まで起きてきませんでした・・・（それでも起こした(^^;）でも、レーズンパン大好きで「どうしてフワフワなの～」ってスマイリーなことを言ってくれたのでさらに遅く起きたパパ「うん、よくできとる」だからＨＢが頑張ったんだってば・・・デジャブ（３日前）人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.20

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  みかさんのリーンなパンでハンバーガー

  大好きなみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より基本の「リーンなパン」を焼きました。今日は工程も撮ってみたよ。レシピは通りで、６等分にしました。２次発酵後クープを入れるんだけど、ナイフが滑らず失敗の予感・・・全然切れてません(^^;　筋？？やっぱり焼きあがりはクープなんて開いていませんでしたおまけにクープを入れる前に「茶こしで強力粉をふる」という工程をすっかり忘れていましたこれコツなのかなぁ？でも、ハンバーグ、チーズ、レタスを挟めばやっぱりリーンなパンは美味しい皮は少しパリッとしていて中はふんわり息子の感想「どーしてハンバーガーって美味しいん？」みかさんに伝えたい「美味しいパンをありがとう♪」最近、楽天ブックスで買いました。送料無料だし、２～３日で届くしとっても便利！！　　人気blogランキングに参加しました！よろしければポチッとお願いします。

  2006.08.19

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• 昨日のパンの残り・・・

  今日の朝食は、昨日のパン「レーズン＆くるみパン」をトーストするという、なんの変哲もないパンなので、写真なんかもありませんうちは３人家族なので、食パンを作っても２日はもっちゃう。嬉しいような寂しいような・・・でも、「レーズン＆くるみパン」はトーストしても予告晩御飯にハンバーグを作ったので、明日はなんとしてもハンバーガーにしたいと思ってます。こうご期待

  2006.08.18

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  レーズン＆くるみパン

  レーズン30gとくるみ20gが入った「レーズン＆くるみパン」です。HBを買ったときの付属品「パンの本」のレシピ通りでソフト食パンで焼いています。何度も作っているお気に入りだけど、今日も美味しかったくるみの香ばしい香りに、レーズンの甘さパパも大好きで「うん、上手く焼けとる」・・・ほとんどＨＢ任せですが

  2006.08.17

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  買ってきたベーグル

  暑くてだらけてますパパは仕事、息子は保育園なので、超なまけ家ランチです。「シナモンレーズンベーグル」にクリームチーズとブルーベリージャムをはさみました。後は、パスタ。それも温めるソース。アイスカフェオレパン屋さんで買ってきたベーグルなんだけど、148円もするのね(^^;;作ったことないけど、絶対作ってみたい。でも、あんなツヤツヤもちもちって難しそぉ・・・楽天市場のベーグル検索できます。uchipanのショッピング

  2006.08.16

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