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きんちゃん727日記

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2014.07.10
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カテゴリ:ジィジィの料理
10日は台風が通過中、
PM2.5が吹っ飛んで空が綺麗になったみたい、讃岐富士がよく見える。
P7100154.jpg

今日は讃岐富士がよく見えるお家で夕食準備です。
道の駅源平の里むれで先日買った仙台麩入りの肉じゃがです。
ジィジィが作るんですよ。
メークイン、タマネギ、ニンジン、肉、しょうゆ、みりん、さとう、オリーブ油
包丁さばきも手馴れたもので、過去に何度もブログアップしているので画像は省きます。
仙台麩
P7100132.jpg
麩は最後に入れて、良く浸み込ませる、ピントが合ってない。
nikujaga.jpg
出来上がり。
P7100144.jpg
もう一つ、じゃこピーマン
じゃことピーマン炒めて、しょうゆで味付け、簡単。大笑い
P7100143.jpg
あとトマトを切って、即席漬けも。
仙台麩はいけますね、いい食感です、気に入った、です。





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Last updated  2014.07.11 11:43:39
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