新着記事一覧 | 【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

時間が足らない

一日はどうして２４時間しかないんだろうって子供の頃から思ってました。やりたいことがいっぱいあるのに、時間が足らない！じゃあ、寝るなって事なんだろうけど、寝るのも大好き。特にＰＣ相手にお仕事してると、時間がどんどん経って行っちゃうんだよね。気がつけば日が暮れてて、オットー！！て感じです。そういえば、お花の世話もろくろくできてないなぁ。季節はずれの梅雨のおかげで、水遣りをしなくていいから助かっています。ネットショップの中に、新しい商品として穴子の蒲焼を扱おうとしてるもんだから、そちらの構想で頭がいっぱい、手一杯です。寝てても穴子に追っかけられる～。結構、怖い．．．・おとついは、自分でショップ用の写真を撮ろうとして大失敗！なんとホワイトバランスの設定を変更してたのに、翌日気がついた。半日かけたのにね。情けない。で、鳴きついて、本職さんにやはりお願いすることに。こちらはその写真です。やっぱりおいしそう感がぜんぜん違うんだなぁ。

2006年07月25日

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焼穴子ＶＳ鰻の蒲焼

明日は鰻の日。さて全国で何万匹の鰻が食べられるのでしょうか！？仕出し屋の我が家ですら明日は戦場となります。日曜日だから焼きますとは公言していないのに、注文が入ってる。やっぱりこの日に食べなくっちゃいけないんだ。皆様、ちなみに8/4（木）も鰻の日だよ。（二の丑）あっそうか、二回食べてくれればいいんだよね。^^;よーし、仕事するぞー！！で、鰻に負けじと、本業のホームページ（鰆のオンラインショップ）でも、焼穴子を販売しようと、今日は写真撮りをしました。個人的には鰻より穴子が好きです。ぜんぜん泥臭さがなくって鰻より数倍食べやすいと思います。それに、瀬戸内海で育った穴子は絶対他所よりおいしいと思います。と、とっても身びいき。さて、アップに向けて頑張らなくっちゃ。一足先に、今日撮った穴子丼、のせちゃいます。もう少し、明るく撮ればよかったと、反省です。やっぱり気になる、穴子か？鰻か？一般的には鰻のほうがみんなすきなのかなぁ？？

2006年07月22日

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グロリオサ

うっとおしい天気が続きます。気分もうっとおしいです。だけどお庭の花は元気に咲いてくれて、唯一の清涼剤。晴れの日のグロリオサをおひとつ。

2006年07月18日

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根岸季衣（ネギシトシエ）さん

ただいま、うちの町は夏祭りです。さっきから花火がバンバン打ちあがっています。昨日、弟が女優の根岸季衣（ネギシトシエ）さん一行と一緒に帰郷しました。根岸さんのバンドでドラムとして活躍してます。ふるさとの祭りに、彼女たちと一緒にライブに出るためです。間近でみる、根岸さんはTVで見るより数倍美しくって、歌もお上手でした。やっぱり女優さん！オーラが違うのよね。だけど、とっても親しみやすくって一度でファンになってしまいました。さっき彼女のHPのBBSをのぞいてみると、一人ひとりにちゃんと返事を書き入れてました。またまた高感度UP！先日のヒーローにも出演していたそうな。今度から、チェック入れなくっちゃ。http://home.catv.ne.jp/pp/toshie/昨日のライブの写真です。弟も一緒にアップ。

2006年07月16日

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ネットショップ

念願のネットショップが、何とか形を整えました。マイペースで進めてきたので、半年近くかかってしまいました。瀬戸内の鰆とこだわりの讃岐特産白味噌を使った、鰆の味噌漬けです。ただいま、オープン記念プレゼントを開催してるので、ぜひお立ち寄り下さい。http://www.ugakou.com/今日は、これと言った仕事もしていないのに、何だか疲れてしまいました。弁当ねたは置いといて、バラでリラックスしちゃおう我が家に咲く「紫の園」というネーミングのバラです。ちょっぴり秘密っぽいと思うのは、私だけでしょうか！？。

2006年07月14日

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ちょっと違うよ

へへっ(~o~)いつも同じ弁当箱なので、今日は外装だけでも変えてみました。内容はやっぱり代わり映えしないなぁ。いつもと違うのは、カツサンドが登場しました。このカツ、母が、最近ＴＶショッピングにはまっていまして、その購入商品のひとつです。毎日のように、荷物が届きます。最初は、パン焼機でした。誰が、つくるんだい！！言うまでもなく私でした。(-_-;)今回は、レンジでチンするだけでおいしい一流カツサンドが味わえて手間もかからない。よかったぁ。毎回、こんなものを買ってくれたらいいんだけどね。おむすびはのりが湿気るから絶対巻いちゃだめと、息子から至上命令がかかっているので、ふりかけ＆胡麻の色気のないおむすびです。私は、湿気て少々のびたのりがおいしいと思います。もひとつ、いつも入れない魚のフライをこっそり入れてみました。（息子は大の魚嫌い）で、帰ってきて感想を聞いたら、「何かしらないものを噛んだとたんに吐き出した。」とのたまう。母の愛情作戦失敗に終わりました。

2006年07月13日

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今日で、５日目

何とか、朝写真撮ってます。自分で５日続くとは想像外でした。しかし、なんとなくマンネリ化した弁当がばれてしまう。^^;

2006年07月12日

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すごい！

四日目だよぉ！今日はくじけるかと昨日の時点で思ってました。何とか、写真撮ったもんね。しかし、花と弁当はどうも不似合いだわ。明日は、バラをのせよっかなぁ。本日のメニュー　　●トマト、きゅうりの漬物　　●カレースパゲッティー　　●何だかわからないフライ　　●春巻き　　●竹の子土佐煮と筑前煮　　●お肉とピーマンの焼そばソース炒め　　●オレンジ

2006年07月11日

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これで三日め

お弁当を載せたのが、これで三日目。三日も続いた！自分で感心しています。三日坊主になりそう。^^;とっても今日は蒸し暑いので、お弁当が腐らないかとっても不安！ご飯をよくさませばいいんだけど、なにせ時間がない。いつまでも新鮮でいる鮮度保持剤ってないかなぁ・・・。本日のメニュー　　●ゆでキャベツにミンチ入りオムレツ　　●牛蒡入りつくね　　●クリームコロッケ　　●焼き鳥　　●ポテトサラダ　　●インゲン胡麻合え　　●さくらんぼ　　●プーさんふりかけご飯

2006年07月10日

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試験？

今日は試験で弁当がいるって言うから、うたぐり深い母は、てっきりこの間の期末の追試だなと踏んだのですが、帰ってきて試験問題を見たら、本当に、模擬テストだった。ゴメンです。今日も、完食！えらいぞ、毎日不精な母の弁当にけちをつけずに食べてる息子。半分くらい、昨日の晩御飯と一緒だったりするんだよね。^^;今日のメニュー　　●きゅうり、トマト、コーン、キャベツ　　●ハンバーグ　　●煮物（レンコン、厚揚げ、こんにゃく、なると蒲鉾）　　●たまねぎの卵とじ　　●さくらんぼ

2006年07月08日

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今日のお弁当

高校生の息子に毎日お弁当を作るのが苦になってきました。まだ作り始めて、3ヶ月なのにね。何せ、小食。好き嫌いが多いと来たものだから、ワンパターン化してしまいます。いろんな人のHPを拝見すると、すばらしい！！の一言に尽きます。朝から、皆さんのように手の込んだものは到底無理！です。で、昨日の残り物あっためメニューとなりました。（卵だけは焼きました。）今日、健診のため、昨日から絶食。味見のできてない弁当のお味は？息子は、どうやら完食した上、苦情も申し立てては来なかった。内心、ホッとしてます。^^;[メニュー]　　●焼豚　2枚　　●唐揚げ甘酢あんかけ　　●しんじゃが唐揚げ　　●スパゲッティーナポリタン　　●糸こん筑前煮　　●たまご焼き　　●スイカ

2006年07月07日

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今日のびっくり

うちの玄関は、裏庭で育てた花たちを見ごろになったら持ってきています。今日は、見知らぬお遍路さんが、「きれいだから写真を撮らせて」って言うのでOKしてたら、今、出来上がった写真をわざわざ持ってきてくれました。66歳のおじいちゃんですが、とっても紳士的な人で、神戸から自転車さげてお遍路に来てるんだって。なんだか、うれしくなってしまいました。お花で素敵なつながりができました。と、言うことで、今日も料理の写真撮れず！庭にさいてる、雨にぬれたペネロープです。

2006年07月06日

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きょうは

二日間、メチャメチャ派手なお花ばかり載せてしまったので、今日は、とっても控えめなお花をひとつ。エキザガムという、とっても可憐なお花です。黒の矢車草と一緒に寄せ植えしています。明日は、お料理を載せようと思うんだけど、気がついた時には、すでに食っちゃった後でして^^;写真にならないんだよね。明日こそは！料理を撮ろうっと。

2006年07月05日

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うっとおしい

何せ、うっとしい天気が続く。やだね～！去年は、マイガーデン、やたらと虫に悩まされたけど、今年は雨続きのせいか、カビ菌に花たちが侵されています。(T_T)今年、初めて植えたバラ、バロンジロードランもやられたぁ。きれいなころの姿を載せちゃお。

2006年07月04日

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ゴールデンカサブランカ

去年、植えたゴールデンカサブランカが、今日咲きました。ついでに、真っ赤なコブラも開花です。初めて挑戦した花が咲くととっても嬉しい！育てるときからワクワクの連続で、初めて咲いた日は誕生日を祝ってあげたい気分です。ゴールデンカサブランカは、一輪が人の顔ほどの大きさです。何せ、でかい！！コブラは、うわさ通り「真っ赤」。真上を向いて咲くのには驚いた。ん～、でも何でコブラなんて恐ろしげな名前をつけたんだろ。とってもキュートなのにね。カレンダーは大安。私の気持ちも大安吉日です。

2006年07月01日

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