夏の家ごはん

2007年10月12日

テーマ：食べ物あれこれ(50355)

カテゴリ：家料理アレコレ

こんにちは～

今日はたまった洗濯物をするのに絶好の天気です～

そしてたまった写真も放出しなくては…（ぇ…

皆様は今年の夏何食べてました～？
え？思い出せない？ｗ

えぇ…思い出せないくらいたってしまって今更なんですが…。

ゆうき家で夏になるとよく食卓に並ぶものは

サラダ
これは夏じゃなくても年中なんですが、特に夏はトマトがウマイ

カレー　
香辛料の香りは減退した食欲を増進させてくれますし。←タテマエ
動くのがおっくうになる暑さ。。作るのがかんた～んだもの！←ホンネ

鶏ハム　
ネットで作り方を知ってからスーパーで胸肉を見るたびに買ってしまいます^^
なんといってもお肉が安い！作りおきが出来るのも助かります

左の写真はゴロゴロ夏野菜のカレー

オリジン弁当で夏野菜のカレーをやっているのを見て、
どうしても食べたくなったのでお休みの日に大量に作りました

かなり大量に作ったはずなのに次の日にはすでに無くなっていました。
同じカレーでも冷凍ストックする程余る事もあるのに…

美味しかったかどうかが毎回わかりやすすぎるぞ！夫よ！

続いて中央は言わずと知れた鶏ハムサラダ
こちらの味付けはノーマルな塩味。
冷蔵庫にありあわせの野菜と一緒にお好みのドレッシングで頂きます。

そして右の写真は鶏ハムアラビアータ
食材が何も無かったので、あまり物の鶏ハムを加えてから～いパスタを作って頂きました。
この時はローズマリーで味付けした鶏ハムを使用。

もちろんパスタは旦那様が作った俺流です。

今年の鶏ハムはローズマリーで作る事が多かった。
他のハーブもまた試してみたいですね～