[焼酎]の記事一覧 | 正価な焼酎生活♪

今年最後の購入

今日からお休み９連休です。これから実家に帰るんですが、この焼酎が届くのを待ってました西酒造さんの「宝山　芋麹全量」今年１本目が十字軍から届きました２本目も十字軍からの予定ですが例の芋麹全量１０年計画の５年目の焼酎となります。２００３年が１本、それ以降毎年２本ずつストック中です。この計画が成功かどうかは、あと５年しないとわかりませんね～。こんなお馬鹿な計画でも、時間をかけないとできません。結果はそうあれ、何かしらの結論もでるでしょう。ということで、明日からまたネット難民化しそうです。年明け５日か６日まではメール更新となります。皆様のところにも携帯から出来る限り遊びに行きますね～＞

2007年12月29日

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天保二年　原酒

今日で仕事納めでした～明日から９連休となります。その前に仕事の疲れを癒さないと昨日のくじらさんで最後と思ったかもしれませんが、５０銘柄とは芋だけの数字。なので今日は麦を開けてみました～。月の中亀さんと一緒にお見えになった、麦の甕さんです。・・・。コメントは差し控えるということで・・・。どうしよう・・・開いたら焼酎サーバーとして使えるか検討中です

2007年12月28日

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くじらのボトル綾紫　白麹　新焼酎

先日新規に開けたのはこれ、そして今年最後に開けた焼酎になります。大海酒造さんの「くじらのボトル綾紫　白麹　新焼酎」です。２００６年製の。これでも新焼酎です。一年経ったとしても。ロックで飲むと荒さは目立ちますが、くじらさんの良さを感じられます。綾紫らしく、優しい甘さを感じます。お湯割りは美味しいです。でもくじらさんらしさは感じられない・・。これなら他のものでも代用できます。確かに美味しいですが、通常品には及ばないと思います。個人的に、何故こんな中途半端な製品を出すのか、かなり疑問に思います。少し寝かせれば美味しいくじらさんになるのに・・・。そんな理由で、好んでというか新焼酎を買うことはほとんどありません。もちろん例外もあります。以前にも紹介したように・・・。味覚も感じ方も個人の自由なので、違う意見を否定するものではないですよ～。貧乏人は少しでも美味しいものが欲しいので、両方買うわけにもいきませんしプレミア物は新焼酎が少ないのに対し、ちょっとプレは意外と多いかなと思います。商売の観点からならまた別なんでしょうね。そんなこんなで、今年の５０銘柄目の新銘柄でした緊急！みなさんの力をお貸し下さい！〓『◆捜索願いです◆』〓 12歳の男の子が、12月6日(木)から行方不明です... 横浜市都筑区東山田 (港北ニュータウン)在住岩田和輝(いわたかずき)君皆様の力を貸して下さい。お願いします... ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 良かったら、この日記をコピーして、貼り付けて日記を書き、バトンのように回して頂けると、捜索出来る範囲も広がると思いますので、皆さんご協力を！ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 詳しい内容は以下のHPを見てください。 http://ns.mediagate.co.jp/kazukikun/都筑警察署：生活安全課 TEL;045-949-0110 皆さんのご協力、宜しくお願いします。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2007年12月27日

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島美人　原酒

今年もあと少しになりましたね。追い込みかけて、新規開栓です島美人の原酒で３５度の芋焼酎です。レギュラーの島美人は良いイメージだったので、期待しての開栓です開栓するとすぐに優しい甘い香りこれは期待できるとロックから。思った以上の丸さ、原酒と言われなければわからない芋の優しい甘さがたまりませんお湯割は５：５くらいがいいですね。さすがに濃い目はアルコールを感じてしまします。それにしても美味しいな～値段といい、プレミア付けてもいいと思いますよ。これに比べれば○○や○○○なんて・・。銘柄の明言は差し控えさせていただきます島美人　原酒35度1800ml

2007年12月20日

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届いた♪

待っていた焼酎が届きました岩倉さんの中身はこれ岩倉酒造さんの「月の中　亀」甕に入った月の中の３年古酒になります。非常に美味しいと思えた焼酎です。今日も販売していたのでわかる人はわかると思いますが、もちろん定価で麦のお供がついてお見えになりました。２個セットで１６０００円ほど。でもこの焼酎、タダなんです去年もやったネタなのでわかるかもしれませんが、全額楽天ポイントで購入しました日々の積み重ね、またアフィリエイトで皆様が利用してくださった分も、少なくないと思います。ありがとうございます本当に気持ちの良い買い物でしたこれで開栓中の亀さんが気兼ねなく飲めますね

2007年12月19日

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薩摩の薫　完飲

今日の晩酌で「薩摩の薫」を完飲です。久耀と一緒に飲んでました～。この焼酎はやはり私に合っています～薩摩の薫はとうとういいところが見つけられませんでした。美味しいですが、それ以上も今まで経験しています。普通に美味しい焼酎の範囲を出ないと思います。

2007年12月17日

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購入した焼酎

マンションに帰宅し、なんだか久しぶりのネット環境。やっぱり色々便利なものですで、今日購入したのは・・・長島研醸さんの「島美人　３５度」島美人の原酒になります。元々島美人は好きな焼酎、グリーンのボトルがなんとも興味をそそりました。中には白い浮遊物が漂っています。飲むのが楽しみですね今日は薩摩の薫をメインに、久しぶりの晩酌でした島美人　原酒35度1800ml

2007年12月16日

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薩摩の薫

昨日で玉露黒が完飲でした。今日は新規に開栓しています田村合名さんの「薩摩の薫」同蔵のレギュラー焼酎です。相性が悪いので恐る恐るロックで・・・。ちょっと硬い・・。甘味や柔らかさが閉じて篭っている感じです。お湯にするとそれが開く感じですが・・・。期待した以上ではありません普通に美味しい焼酎という評価でしょうか。この後の「愛子」がロックで甘くて美味しいときたら・・・。十字軍の進軍が始まりました原酒3本セット

2007年12月11日

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今日の購入酎

今朝も早起きで釣りに行きましたが・・・ルアーゲームはあえなく玉砕知り合いに８０センチくらいのランカー捕られました・・。とってもグラマラスな魚体でした昨日からのハードスケジュール、さすがに堪えてます。。お酒の魔力でかろうじて持ちこたえております。今日購入したのは・・・田村合名会社の「薩摩の薫」意外かもしれませんが、これが初購入です。今まで見たことも無かったですが、元々取り扱いがあり、復帰したみたいでした。居酒屋では苦戦の銘柄。どうしたら美味しいのか確かめたいと思います

2007年12月09日

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真鶴飲み比べ

今年の真鶴を開栓してから、今日でちょうど１ヶ月たちました暴れていた真鶴がどう変わったか、去年の真鶴と一緒に飲み比べながら試してみましょう左が去年詰めの真鶴で、この日のために少しだけ残してました。勿論美味しいのは過去に検証済みまずは今年分をロックから。口当たりは相変わらず良く、以前より若干丸くなった気がします。でも、一歩間違えるとセメダインになる風味は健在です。去年詰めは問題なく氷になじんで美味しい次にお湯割り。今年の分を飲むとかなり旨いです香りよくフルーティ、口当たりも良くて美味しいです～。そして最後に去年分のお湯割り。ああ、言葉は要りません・・・。華やかさはありませんが、しっかりした甘味にまろやかさ、何より旨さが私の好みです真鶴は毎年違う焼酎と思って飲むのが良いと思います。ちなみに、１８年より１７年の方が更に好みでした

2007年12月06日

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玉露　黒麹

今日は晩酌用の焼酎がなくなったので、新たに開栓前に飲んだときも好印象の焼酎です。中村酒造場の「玉露　黒麹」晩酌には安くて旨くていいですね～ロックもお湯割りも美味しく、なかむらのレギュラー酒として十分な焼酎ですね早いうちに消費しそうです。最近、新物のネタが枯渇しつつあります。やはり千葉の田舎ではこの辺が限界ですかね～。都内等遠征することも出来ますが、あいにくと交通費等がかかり現実的ではないです。他の趣味、友人関係等を維持することを考えても、今で限界なところですね。収入がアップする、もしくは素晴らしい酒屋さんができれば、今のペースで楽しめますけどねまあボチボチやっていきましょう。あ、ちなみに在庫だけであと１年はネタがありますまろやかな優しい味わい玉露　黒麹　25°1800ml　《芋》

2007年12月04日

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釣れないかわりに・・・

今朝も４時起きで釣りにいってきました～。結果的に、ジモティー４人でノーフィッシュでしたけどねスズキさんのアタックは２回、いずれも受け止めることはできませんでした。ついてないときはこんなもんですよね。昨日から１０回以上アタックさせて、一度も振り返れませんでしたここまで来ると確率的にもありえないので、「運」という概念をいやでも感じてしまいます。今まで何度となく感じたことですけどねこういうときは大人しく諦めるのが大人の対応でしょう。必ず報われることは、努力と言いませんからね。先がわからないからこその努力です。ということで、やけではないですが、２日ぶりの焼酎を味わっています。途中知り合いから電話あったりと、今一酔うまでいけません。。それでも飲まずにいられない今日この頃。せめてものあがきで、今日購入した焼酎です。１９年詰め、今年のものですね。

2007年12月02日

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購入した焼酎

今日購入した焼酎です。祁答院蒸留所の「青潮」新しく出来た蔵ですね。実は前身である西酒造場の青潮も持っています。まだ原酒は出回っているようですが、それが出る前の２５度の焼酎です。多分、紫美が終売になった頃の購入と思います。それ以降は探してもなかったので、事実上の終売だったかなバタバタしていて探せないので、今度見つけたらアップしてみます。明日は結婚式に出席、朝も早いのでそろそろ就寝です。皆様のところには後日お伺いします。最近このパターンが多いですね

2007年11月24日

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天無双　栗黄金

完飲しました三和酒造さんの「天無双　栗黄金」感想としては普通に美味しい焼酎でした。次に買うなら他の天無双を買いそうです。他の天無双が美味しいだけ、損をしている焼酎だと思います。ちなみに釣りには夕方ちょこっと行ってきました。騒がしいと思ったら、２５センチほどのゴマサバがいっぱいでした流石に味噌煮にする気も起きないので、今日は遊んでお仕舞いでした。明日は結婚式の準備やら、色々雑用をこなす日になりそうです。

2007年11月23日

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一升五百文

今朝も散々でした暗いうちは予報に反してベタ凪、そろそろ良い時間と思う頃に強風まったく釣りになりませんでしたもうどうにもなりませんね気を取り直して、晩酌用の焼酎を購入。約２年振りと思われる購入です。鹿児島酒造さんの「一升五百文」既に買ってない焼酎がないのもありますが、過去に美味しかったので再購入です。今日の晩酌は「天無双　栗黄金」今週も飲み会があるので、消費を頑張っています。【新規開店070518】リボ払いCP杜氏黒瀬安光謹製黒麹仕込み一升五百文1800ml　芋　25度

2007年11月18日

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天無双　栗黄金

昨日で「凛」が空きました。なので今日は新規に開栓しています。三和酒造さんの「天無双　栗黄金」通常の黄金千貫で仕込まれた焼酎と、栗黄金で仕込まれた焼酎のブレンドとのこと。天無双のイメージと栗黄金のイメージ、どちらも良好ですが、ロックで飲み始めると堅い・・。美味しいですが納得はできませんお湯割りにすると・・・あまり変化がありません。。堅いなぁ・・。不味いわけではないですが、これでは天無双のイメージから離れます。これなら紅芋バージョンを買うかなさっさと消費して次に行きましょう～。

2007年11月13日

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凛

先週のことになりますが、「一甕の醍醐」を完飲しました。新規に・・・軸屋酒造さんの「凛」を開栓しました白ラベルは春限定、赤ラベルは秋限定のようです。黒麹のコクがあり、雑身のない美味しい焼酎です特に美味しいのはお湯割ですね～。ロックでも甘味が感じられますが、季節柄暖かい方が美味しく感じるのかも明日も新しいの開けそう・・・。【芋】美酔焼酎　凛25度1800ml

2007年11月12日

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今日の釣果と酎果～

今朝も３時に起きました。あまり期待せずに、昨日のポイントに向かうと、既に知り合いがやっているがあたりがないとのこと。でもボイルは頻繁開始５分くらいでヒット小さくとも見事ゲットしました～。その後は少し遠慮した為か数回のバイトはあるもヒットには至らず夜明け。今度はブリっ子ワカシ君が押し寄せ、投げるたびにヒットルアーは合ってないのでバレが多いも、２本ゲットでした。まあこんなもんでしょ。鈴木さんは昨日より小さい７０センチくらいです～。で、その後は気になっていた焼酎を酒屋さんで購入。さつま無双さんの「天無双　栗黄金」天無双シリーズは美味しかったので購入。ちょっと楽しみの銘柄です開栓は今開いてる焼酎が空いたらですかね。【秋季限定酒】栗黄金芋焼酎　天無双栗黄金25度　1800ml【三和酒造】【販売店限定】

2007年11月11日

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真鶴

今日はこれを開栓ですブログ仲間のセレブ777さんがなんと入籍しましたおめでとうございますどうかお願いですから、幸せを分けてくださりませ今晩は祝杯として真鶴を開けてみましたそこ便乗とか言わない開けたのは今年の真鶴です。最初生で飲んでみましたが、そのまろやかにびっくり口当たりは非常にまろやかでちょっとアルコール感。そのままロックでちょっとツンツンしますが、柔らかさそのまま良い感じです水割りで薄めてしまうと、ゴクゴクいけて危険です最後にお湯割りではまったりでした。ちょっと甘味が不足な感じですが、このあと寝かせると、旨味とともに増すことでしょう。そのときは隣の去年の真鶴と比べてみます。どう変わるか楽しみです

2007年11月06日

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１０月のまとめ

今更かもですが、１０月のまとめです１０月は新たに３銘柄開栓して、今年は新規に４５銘柄開栓したことになります。ちなみに開栓中の焼酎は１９本まで減っています。そして・・・総本数が１２９本となり、１３０本を切りましたこれは今年初ですね～。というか、一つの目標でもありました。今後は、一層の消費に努めていく所存でございますでござります明日は何かを開けますよ～。

2007年11月05日

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今日の釣果と酎果

今朝も３時半に起床、出撃しました。明るくなるにつれ、焦りがでる・・・。表層に見切りをつけ、ボトムを探ると・・ヒット引きからしても良型、テトラを避けつつゲットあれれ、仰向けです、酔っ払っていたかなスケールバーがないですが、８０センチ強のスズキでした。鈴木さんとはこれでお別れ。その後遊びでフカセ釣り。ありゃ、アップが足りない、やっぱり酔ってるクロダイは小型ながら今年は多いです。で、最後は・・・今度は酔ってませんね軸屋酒造さんの「凛」黒麹仕込みの焼酎です。初めて見たので購入してみました。すぐに開栓して見ますかね

2007年11月04日

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さつま寿完飲

昨日に引き続き、尾込商店さんの「さつま寿」を完飲しました。これはやっぱりお湯割が好みです。もちろんロックでも良いですが、ちょっと気になる部分が・・。良い焼酎ですね～コストパフォーマンスからしても、最高峰のレギュラー焼酎じゃないでしょうか。今週はここまで、週末は釣りですね～。このあとは美味しい焼酎を飲んで寝ますかね

2007年11月01日

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にごり焼酎完飲

昨日に引き続き、これも完飲です。先週開けたので良いペースですね個人的にはとても美味しい焼酎でした。本当は寝かせると旨味が増しそうですが、あとがつかえているので完飲です。このあとは、さつま寿を飲んでいます

2007年10月31日

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青酎完飲

今日は釣具屋にて、ルアーを３本補充しました。金額的に、安価な焼酎３升分てとこですか。わかる方はわかりますよねでもこれは、これからの釣りには必須なんで・・・。思い通りに釣るには必要なんです。ルアーメ～ンならわかってくれますよねついに青酎完飲です。個人的に好きな焼酎なんですが、ガツン系の最上級に位置するであろうこの焼酎。普段飲むには気合がいります。なので、１升あけるまでには時間がかかりました。まあ、無濾過で３５度、麦が入っていてガッツンガッツンじゃ、仕方ないですよね小瓶ももらったものがあるので、次はそれを開けてみますか。まあ、着実に消費が進んでいるという感じで。【芋焼酎】青ヶ島　青酎　35度　700ml【青ヶ島酒造】【キズモノ・ハンパモノ】【ワケあり】

2007年10月30日

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一甕の醍醐

今日は新規にこれを開栓老松酒造さんの「一甕の醍醐」ちょっと評判のよくない焼酎ですねロックで普通に美味しいです。お湯割りは、ロックより好みですね～。合わせて、普通に美味しい焼酎だと思います。個性が感じられないのが、一歩出れない理由かな無濾過ものの消費が進んでます

2007年10月29日

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釣ると鶴？

予告どおり、今日は午前１時前に起床でした。その頃には台風２０号の気配は全くなく、既にベタ凪・・・。それでも期待込めて出撃そして玉砕午前４時前後に２回バイトがあっただけです。勝負を決められなかった・・・。午後マンションに帰宅、気分転換に酒屋さんへ訪問。一言も発するひまなく・・・「はい、真鶴」今日の酎果はこれでした～。酒屋さんに感謝いつもありがとうございます

2007年10月28日

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にごり焼酎

昨日から引っ張りましたが、今日の焼酎はこれです画像は省エネのため、使いまわしてます～。山元酒造さんの「さつまおこじょ　にごり焼酎」季節限定の焼酎です。文字通りの濁りっぷりで、上手さを見た目で表現しています。この焼酎は一昨年に初めて購入、美味しくて去年の今頃購入した焼酎です。お味は、ロックでもお湯割りでもいけますよただし、無濾過やガツン系がダメな方には美味しくないでしょう。比較的かどがなく、すっと飲めて美味しいですが、十分ヘビーな雰囲気を醸しだします。芋臭い好きは飲んでみてくださいね意外と品薄みたいですね。五代にごり焼酎1800ml

2007年10月24日

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水換え

今日は仕事が終わってから、水槽の水換えをしました。水換えといっても丸洗いです。流石に仕事後の労働は堪えました～これで水草導入、今まで以上に元気になってくれると嬉しいです。で、晩酌も時間がないので、新たに開けてみたり。美味しいですよ詳細は明日ということで～

2007年10月23日

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松の露

昨日完飲した「ゆうのこころ」「徳之島」のかわりに、新しく開けました松の露酒造さんの「松の露」レギュラー酒ですね～。白麹の焼酎ですね～。１８００円しませんね～。ロックではとても優しく入ります。雑味などなく、飲み易い宮崎らしい焼酎ですねお湯割りでは濃い目が美味しかったです。ほんと、癖とかなく飲みやすいです。ちゃんとお芋もいるので、値段を考えると常飲酒にぴったりかもしれません。写真のように既に飲みこんでます。早々になくなりそうですね明後日から個人的にまた３連休です松の露　25度　1800ml

2007年10月17日

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購入していた焼酎

タイミングがちょっとズレましたが、先週末に購入した焼酎です「佐藤の麦が入ってるよ」という言葉に、「芋の方は？」というと、「黒はないけど白なら」ということで出してもらいましたこれでいつでも飲めるようになりました～。佐藤黒が入ったら飲み比べしないと～。訪問等遅れてますが、許してくださいね

2007年10月16日

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開栓中の焼酎たち

週末ですねでも今週末も天気が悪そう・・最近は平日の方が良い天気です。まあ、雨なりの釣り方もありますけどね。今日はこれから実家へ帰ります何日か前に言ったキリだったので、我が家の開栓中の焼酎を羅列しておきますねゆうのこころ久耀　貯蔵熟成大黒青酎天使の誘惑さつま寿愛子紫美森伊蔵日南娘　白麹日南娘　黒麹（2004)萬膳萬膳庵真鶴流鶯　黒麹流鶯　黄麹栗東月の中　亀紅一点芋以外が兼八・徳之島・泡盛全２２銘柄に、日本酒や他のお酒たちが入ります。熟成中のお酒もありますが、今後は更に消費をすすめるつもりです。

2007年10月12日

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購入した焼酎

このテーマがとっても久しぶりな感じです休肝日２連休明けで飲んでいますが、どうも休み明けは味覚が変になりがちです。消費に専念して早く寝ますかね今日購入したのはこちら。松の露酒造さんの「松の露」思いっきりレギュラーですが、これが初めての購入になります。今まで黒麹の方はおいてありましたが、これを酒屋さんで見たのは初めてですね～。悪い印象はないので、美味しいのかなとちょっと期待していたり。何か完飲したら、次はこれ開けましょうね

2007年10月08日

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ゆうのこころ

昨日で八千代伝完飲でした。私の平均以上の焼酎でしたね今日は新規開栓しました。老松酒造さんの「ゆうのこころ」黒麹で仕込まれた焼酎です。瓶を透かすと、白い塊とうっすら濁りのような感じ。濾過については特に記述はありません。開栓して覗くと脂が浮いているのが確認できました最初ロックで飲みましたが、ちょっとアルコールを強く感じます。黒麹のコクは濃厚で良い感じちょっと水で薄めると好みに近いです。お湯割では・・６割程度の濃い目が良いですね～お湯割りの美味しい焼酎かな総合的に、普通に美味しい焼酎ですかね。ちなみに開栓中の焼酎は、２２本をずっと維持しています。ゆうのこころ　25°1,800ml

2007年10月04日

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９月のまとめ

関東は今日も雨っぽい天気でしたなんだかすっきりしませんが、だんだんと冬が近づいてるのかな～って思います・・。秋も本番、１０月になりました。９月のまとめをしましょう新規に開栓した芋焼酎は２銘柄でした。これで今年に新規開栓したのは４２銘柄となりました。良いペースですね我が家に来たのは６本、消費はそれ以上だったと思います。着実に在庫は減っています。１０月も頑張りましょう今月は特に飲み会の予定などありません。晩酌がすすむ見込みです。でもボジョレーヌーボーをどうするかという、話合いはすでに始まっていたり

2007年10月01日

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いただきもの

今日で夏休みも終わりです。それにしても雨で気温１６度て、体感的にはもう冬な感じですよね久しぶりの焼酎ですが、今日はお土産に頂いたものの紹介で。ベトナムの餅米焼酎だそうです。もはや字すらなんだかわからないです飲んでみると・・アーモンド飲んだ人が揃ってアーモンドと言います。お米はどこにいるんでしょうこれは以外というか、お酒の文化の深さに触れた感じがしました。これは個人的に美味しいと思ってしまう焼酎です。我がブログは方向性を失ってます１件だけ・・。探すとあるものですね～。ベトナム米焼酎　ネップモイ　39.5度　600ml

2007年09月30日

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キリプレ発表～

朝で時間がないので、当選者の証明のみでおめでとうございます502032007-09-25 07:47:06まぁ～27さん 502022007-09-25 07:26:02tuneefuさん 502012007-09-25 07:06:34きさぶろーさん 502002007-09-25 07:01:54あんと。さん 501992007-09-25 06:58:36健康mamaさん 501982007-09-25 06:25:03きさぶろーさん 501972007-09-25 06:19:27健康mamaさん

2007年09月25日

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焼酎の会 vol.13

昨日は焼酎の会でしたでもたったの３人だったので、日本酒やら梅酒やらも飲んでみました。うちの梅酒はこんな感じです。泡盛の梅酒はまだ熟成が足りない感じ。吉兆と久耀はもう飲めますが、予想に反して、後から仕込んだ久耀の方が旨い吉兆も美味しいですが、もう少し熟成すると更によくなるでしょうね。焼酎はこんな感じで。本当は八幡と田倉の飲み比べもするつもりでした。でも流石に３人で比べるのも気が引け、次回のネタに変更しました。そんなこんなで、朝４時までのんでたとさ今日は休肝日です。

2007年09月22日

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焼酎の会

今夜は焼酎の会を開きます。ですが連休前とドタキャンで参加者は３名の予定ちょっと寂しいです・・・。飲み比べも延期かな～と考えてます。もうちょっと多い人に飲んでもらいたいですし。焼酎半分で、後は梅酒と日本酒かな～と思ってます。昨日のコメントのお返事や皆様のところへ遊びに行くのは、明日になりそうです。ではでは。

2007年09月21日

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キリバン告知

もうすぐ５００００アクセスが近づいてきました。こんなに早く迎えることができるのも、皆様のおかげであることは疑う余地もありません。日頃の感謝もこめ、キリバンゲームいってみましょう今回のルールは簡単です。踏んでください。ただしこのように・・・495552007-09-20 20:56:42ドラゴンマン７０１０さん 495542007-09-20 20:55:45シャムーさん 495532007-09-20 20:39:41tuneefuさんブログを更新できて初めて当選とします。５０件超えると確認できませんね～。その場合は５０１００と、１００ごとに決まるまでゲームは続きます。深夜は寝ているので更新できませんねぇ。朝も仕事なら更新できませんねぇ。休日は釣りですねぇ。そういえば来週は夏休みでしたねぇ。妨害工作もなので、チャレンジしてみてくださいね応募資格はリンクをしていただいてる方とします。先着１名のみです。さて賞品は一部の人にはバレバレですが・・・ただし条件として、すぐに開栓できることなるべく多くの、できればブログ仲間に振舞うこととします。コレクション等はダメですよ。無理～という方には別途違うものを考えます。大したものはありませんけどね～。真鶴は本当に美味しいと思える焼酎です。出来るだけ多くの方々に飲むチャンスを、と企画しました。残念ながら要望を満たすだけの本数はありませんからね。オフ会等で楽しんでいただけたら、一番いいかと思います。なんだか九州方面軍と東北方面軍の争いになりそうな予感。関東方面軍は忙しい人が多いでからね～人数的に九州かなそういえば関西方面はいませんね～。告知は一度きりです

2007年09月20日

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八千代伝　白麹

源太郎蔵を完飲しました普通に美味しい焼酎で、すんなりなくなりましたね～。で今日は新しい焼酎を開けています八木酒造さんの「八千代伝」これはその白麹の焼酎です。瓶を透かせば濁ってる・・・。無濾過かそれに近い状態開けて香りを嗅ぐと・・・お湯割りに会いそうな匂いが半分います。この匂いはなんと表現していいのか、未だに考えています・・。ロックだと案の定、ちょっと納得できません。ただの無濾過の臭い焼酎という感じです。水割りにするとかなり好みになるので不思議ですお湯では期待通り満足感が得られましたん～、千代吉はロックが好きでしたが、同じ蔵でも色々変わりますね。何にしろ復活して数年立つ蔵元。今後の活躍を本当に期待しています

2007年09月19日

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届いた焼酎と答え

今日届いた焼酎です八木酒造さんの「八千代伝」落合酒造場さんの「赤江」八千代伝は２本になったので、近日開栓しないといけませんね。赤江は以前飲んだことあるので、在庫が減ってきたら楽しみましょうさて、１５日のおさかなクイズの答えですが、「シマイサキ」でした。こちらで詳細はごらんください。横シマが特徴ですが、このシマシマの違いで更に種類が別れます。ドラゴンマンさんがお答えした「コトヒキ」も、シマイサキ科の近い種になります。「イサキ」と付きますが、お馴染みのイサキとは全く違います。イサキと模様が似ている、ニセモノと思ってもいいかな魚で「タイ」と付く魚はかなり多いですが、本当のタイの仲間は１０種程度しかいません。それくらい和名の命名は曖昧なので、魚の名前からお味を判断するのはご用心くださいねホント、魚の種類を見分けるのは苦労します

2007年09月17日

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紅椿と・・・

昨日のおさかなクイズ、なかなか面白かったですね～珍しい魚が釣れたら、シリーズ化してみますか。なお、答えはまだ遊びに来てない方もいますので、明日以降にしましょう。そういえば、５００００キリまであと１０００キリましたねぇ・・。近々公示ですかね。で、今日購入したのは・・・白石酒造さんの「紅椿」今まで何度も登場の、マイベストセラーです来月に、実家の釣り関係のＢＢＱがあるので、それ用に購入です。この焼酎なら、誰に飲ませても恥ずかしくないです。もし不味いと言われても、一向に構いませんねこれでまた在庫消費が進むというものです。今日の晩酌は、源太郎蔵・さつま寿・宝山白豊・徳之島・泡盛などを飲んでいます。紅椿　1．8L

2007年09月16日

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完飲した焼酎

最近、完飲した焼酎です。国分酒造さんの女王蜂。中身は黄麹蔵との噂ですが、本当どっちにしても、ヒットではありませんね。黄麹の中では苦手な部類でした。ラベルはとっても好きなんですけどね～。後味が今一でした。ついでに泡盛も完飲してます。これは重めな感じでしたね。今は入波平酒造さんの泡盛も飲んでますが、こっちはかなり気に入りそうな感じです。ＰＢなのでフォトは掲載できませんがう～ん、なんか物足りない晩酌です。。日南娘でも飲んで、癒されようかな・・・。

2007年09月13日

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源太郎蔵

最近、飲み干した焼酎が多かったので、今夜は新規に開栓です岩川醸造さんの「源太郎蔵」黒麹で仕込まれた焼酎です。岩川さんというと、黒麹仕込み薩摩を飲んだことがあります。美味しい焼酎でしたね～。期待してロックで一口。ちょい辛めですが、それなりですね～。水割りにすると好みになりますということは・・・お湯割りもやっぱり美味しいです１合ほど飲みましたが、総合して、普通に美味しい焼酎ですね今日は他に女王蜂・さつま寿・泡盛を飲んでいます。

2007年09月11日

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竈

今日はこれを完飲しました美味しい焼酎でしたね～。嫌いになる要素のない焼酎でした。この後、満足するには何を飲めばいいの？やっぱりじっくり寝かせた焼酎は、こんなにも旨くなるんですかねこれで前回の焼酎の会で開けたギルド系の焼酎は、ずべて空いたことになります。本当に美味しい焼酎ばかりで満足でしたということで・・・次は今月２１日に焼酎の会が設定されています。今回は梅酒も対象となっています。勿論芋焼酎の飲み比べも、気合入れていきますよネタ切れ間近で、次々回はどうしようか悩んでますが。。。

2007年09月10日

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確保！！！

凸げんげん凸さんの無念を晴らすべく、酒屋さんへありました万膳酒造さんの「萬膳山田錦　２００６」ちょうど入っていたみたいです。ですがその数、１ケース６本のみ去年同様、特約店でも極少数の入荷です。この焼酎は文字通り麹米に「山田錦」と使用します。スペックは・・裏ラベルより麹米・・・山田錦（大隅産・津留辰夫）いも・・・黄金千貫（大隅産・津留辰夫）麹菌・・・秋田今野吟香黄麹仕込水・・・霧島レッカ超軟水蒸留器・・・木樽蒸留器（津留辰夫）アルコール度数３５度、少し濁っているので、無濾過か、濾過抑え目の焼酎のようです。ヤフオクを覗いて見ると、さっと数えただけで１２本程度の出品がありました。実に、入荷の少ない特約店２店舗分です。万膳特約店が全国に５０店舗しかないことを考えれば、入荷が多い特約店があっても少ない数字ではなしでしょう。基本的に転売については、否定はしません。否定すると、その他のオークションも否定することになりますから。商売にも通じますし、無駄に滞るよりはいいと思います。ただ、転売目的で購入・転売する方は仲良くできませんね。これは生理的なものでしょう。相手も商売なら、ビジネス以外で付き合えませんもんね悲しいのは、好みで味の意見の分かれる万膳さんですが、確実に飲んでもらいたい焼酎があることです。飲まなきゃ、旨い不味いもいえませんからね今日の晩酌は、竈・女王蜂・宝山白豊などを飲んでいます

2007年09月09日

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８月のまとめ

とうとう今年も残り４ヶ月を切りましたね。何もしてないのに、月日は早いものです８月も終わったので、まとめてみましょう。今月は新規の芋焼酎を３銘柄開けました。これで今年開栓した銘柄は４０となりました。今までに飲んだ芋焼酎は２４０銘柄に伸びています。この分なら今年のノルマは楽勝です先月は在庫消費のため、色々開け、完飲しましたね。おかげで購入した７本に対し、完飲した焼酎は８本でした。着実に減っていますこの流れは今月さらに加速されるでしょう。そうそう、今月は焼酎の会もあるし、開栓と完飲が増えそうですね～。今日の晩酌は、えびのこだえわりメインですすんでいます

2007年09月03日

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購入した焼酎

購入した焼酎です。お馴染みの万膳酒造さんの「真鶴」今年出荷のものではありません。倉庫に眠っていたという平成１７年のものです。予想外の買い物でしたさて、この焼酎に関しては色々依頼を頂いています。ですが全部に応えることは、残念ながらできません。自分でも飲みたいですしね。そういえばキリも近いです。今年の物もそろそろなので、どっちにするかはわかりませんが。そんなんでどうでしょうかね勿論なるべく多くの方に味わって頂けるように、厳しく制限は付けさせてもらいます。本当に美味しい、一度は味わってもらいたい焼酎です。詳細は後日ということで・・・。えびのこだわりが美味しくなってたり

2007年09月02日

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完飲した焼酎

今日で「大地の香味」が空になりました。先日も紹介したこの焼酎。文句なく美味しい部類に入る焼酎ですねただ、値段とＰＢなのが難点次に我が家に来る日はいつのことか・・・。今日の晩酌はこの他に、女王蜂・えびのこだわり・徳之島・崎元などです。この後は何にしようかな

2007年08月29日

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紅一点　原酒

今日は早速これを開けてみました。老松酒造さんの「紅一点　原酒」紅芋で仕込まれた３７度の原酒で、５００日以上樫樽で貯蔵された焼酎です。何度もいいますが、樽貯蔵の焼酎は苦手です洋酒も得意ではなく、年代物は好きでもお高いですよね開けて匂いを嗅いでみると・・・ああ、樽の匂いだ。。この時点で気持ちが折れます。ロックで、というかロック以外飲もうと思いませんが、飲んでみると、思ったより飲める。度数ほどのキツさは感じず、これが紅芋のせいなのか、まろやかな口当たりです。なんとか飲めそうですが、好みではないですね。芋がどこにいるかわかりませんし洋酒や天使の誘惑の好きな方には、オススメできると思います。この後は通常の芋焼酎です

2007年08月28日

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