正価な焼酎生活♪

[焼酎] カテゴリの記事

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  甕御前

  昨日は我が家にこの方がお見えになりました。我が家からドラゴンマンさん宅へ、先日電撃移籍した日南娘黒麹の代わりに、「甕御前」さまが移籍されてきましたどちらも美人ですねちなみに６０億の移籍金等は全くありません。この焼酎は大石酒造さんで醸されているのですが、侍士の会のＰＢのため、非常に数も少なく入手困難です。なんと年間１４００本、１ヶ月１３８本限定の焼酎だそうです黄麹の焼酎ですので、どんな味わいか、気になりますね。ドラゴンマンさん、貴重な焼酎をありがとうございましたこれで侍士の会は２銘柄になりました。あとは蔵番長と五番隊です。揃ったら焼酎の会で開けてみましょう。そういえば、悟空の眠り蔵は終売になったのかな？ＨＰにも載ってませんねぇ。さあ次は何が届くかな？皆様のおかげで、色々揃ってきた今日この頃です侍士の会のＨＰはここです。http://www5.ocn.ne.jp/~jsamurai/

  2006年12月12日

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  昨日届いた焼酎たち

  昨日は更にこのセットが届きました～ 左から、一甕の醍醐（老松酒造）たなばた無濾過（田崎酒造）月の中（岩倉酒造）くじらのボトル綾紫白麹新焼酎（大海酒造）黒天狗（白石酒造）木場黒カメ仕込み（木場酒造）の６本セットが十字軍から届きました月の中ですよ、月の中他も内容良いでしょ毎年この時期になると、十字軍さんは良い焼酎を販売してくれます。去年は買いそびれましたが。しかもですね、これまた全部タダなんですよ楽天ポイント使って、魔王セット同様タダになっちゃいましたなんか大人買いした気分です。でもこれが到着するまでには色々ありまして、初めてなんですが、配送中に何本か割れてしまったそうです。月の中は無事だったみたいなので、なんとか代用品が届き、我が家へ到着しました。本当はもっと早く到着の予定でした。在庫が一気に増えましたが、岩倉さんは特別なので、仕方ないですねこの後も稀少な焼酎が続々届くかも。ちなみに森伊蔵３２連敗を記録しました

  2006年12月11日

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  たなばた無濾過

  昨日は「たなばた無濾過」をメインにいただきいました文字通り無濾過の焼酎ですが、細かいスペックは出てきませんねこの焼酎はロックで口に含むと、カッーっとしますでもそんな辛口な次の瞬間には、甘さがやってくるんです。美味しいですね～他の七夕同様、雑味などない、まろやかな焼酎ですね。このたなばたは、今まで何度か飲んだことありますが、お湯割りを初めて試してみました。お！これもそれなりにいけますねぇとっても寒くてすぐ暖まりたいときは、熱め濃いめのお湯割りがいいかも。これじゃウオッカか何かか。。。美味しい焼酎ですが、濃いのが苦手な方は、普通の七夕白黒の方が良いですね。ガッツンが好きな方は是非試してください。やっぱりこの後に魔王は、どう考えても間違い・・・。以外にプレミア価格が多いです。。【たなばた】無濾過仕上げ1．8L

  2006年12月08日

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  昨日の晩酌　追加情報付き

  昨日は久しぶりに真鶴をいただきました平成１８年出荷分は初めてです。飲んだ感想を言うと、こんなフルーティだったっけなという気がしました。お湯割りも美味しいですが、こんなだったっけという感じです。去年、一昨年とは違う気がします。より好みなのは前年以前ですね。去年と今年のが１本ずつあるので、いつか飲み比べてみようかな？ただ、まろやかさはやはり凄いですねアルコールを感じません。う～ん、しばらく寝かせて様子を見ますか。昨日はその後、日向あくがれ(完飲)・大地の夢・呑酔楽・朝日などなどいただきました。とりあえずは順調に減ってますね追加情報レアはレアですが、岩倉酒造さんの米焼酎４０年古酒「なに見てござる」の定価単品販売です。買う人はいるかな？お一人様、1セットまで【米】なに見てござる35度720ml

  2006年12月07日

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  旭　萬年

  昨日の晩酌はこれから。渡辺酒造さんの「旭　萬年　白麹・黒麹」ですこの焼酎は結構意見が分かれてますね～。私は以前飲んだときは、どちらかというと、黒麹の方が好きでした。今回飲んだところ、白麹の方が好きかも以前はお湯割りを試したことは、ありませんでした。今回試してみると・・・。す、すごいインパクトですね白麹の方は暴れ回ってますね～黒麹の方はもうヤバイですでも嫌いではありませんが、ロックの方が美味しく頂けます。どっちも独特のクセがあるので、この辺が意見分かれるのでしょうね。最初に居酒屋で勧められたとき、「クセがあって合わないかも・・・」といわれたのを思い出しましたよ。でも濃い焼酎が好きな私には、好きな１本になります。そりゃあ、この後に魔王飲んでも十分に味わえませんよね魔王と川越の定価単品販売です。今日の１５時スタートですよ！！今は在庫切れですが、１５時に補充されるそうです。魔王　25度　720ml川　越　【かわごえ】25度1.8L　　川越会限定品その他セットも同時発売です。

  2006年12月06日

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• 緊急情報

  今朝、こんなメルマガが来てました。とりあえず、ちゃんとアップする時間がないので、コピーだけ貼っておきます。結構凄いですよ！----------------------------------------------------------------------------------------今回は、ちこっと、プレミアム??以下の商品を12月6日水曜日の、15時より商品の在庫をアップいたしますますので、よかったらのぞいてみてください。ただし、お一人様いずれかを1セットのみとさせていただきますので、ご了承願います。複数ご購入の方は、大変申し訳ございませんが、キャンセル扱いとさせていただきますので、ご了承お願いいたします。★★★★★★★★★★★★★★★★★★ http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/725234/759561/★★★★★★★★★★★★★★★★★★http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/725234/753732/★★★★★★★★★★★★★★★★★★http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/725234/725859/★★★★★★★★★★★★★★★★★★http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/731695/760713/★★★★★★★★★★★★★★★★★★http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/731695/761757/ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/731695/761755/ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ http://www.rakuten.co.jp/murase-sake/731695/761756/

  2006年12月06日

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  初霜

  今朝は初霜が降りました。この冬一番の冷え込みです。職場まで、霜柱を踏みながらの通勤です昨日の晩酌はコレからです。老松酒造さんの「呑酔楽」です。前にも飲んだことありますが、印象そのままに、飲むことができました。黒麹の焼酎なので、ロックだとしっかりとした味わいと、甘さ香りを楽しめ、雑味などない甘さが良いですねお湯割りでいただくと、更に甘さが引き立ち、とっても美味しいですよぐいぐいいけますね。この後、ちょうちょうさん(完飲)・杜氏潤平・日向あくがれ・無濾過たなばた・朝日などをいただきました。着実に減ってますよだってこの後、また一気に在庫が増える気がするので・・・。いや、確実に増えるんですが・・・。

  2006年12月05日

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  日向あくがれ兄弟

  昨日の晩酌はこの兄弟でした。「日向あくがれ」と「日向あくがれ　大地の夢」です普通のあくがれは飲んだことありましたが、大地の夢は初めてです。まずはロックか。あくがれは程よい甘さと飲みやすさ、芋の香りも良いですね。ちょっとアルコールが触るので、少し水を加えたら、かなり美味くなりましたロックなら、少し溶けてからが良いですね。大地の夢は・・・おお、甘い思ったより甘く香り豊かです。黒麹仕込みなので、もう少しコクやクセがあるかと思いましたが、丁度良いくらいです。コレは好きな味わいです。やっぱりこの手の芋仕込みは美味しいですねそしてお湯割り。割合が半々からスタート。あくがれはやっぱり美味いです濃いめも試しましたが、あまり濃くしない方が良いかもしれません。大地の夢は、それほどでもありませんでした。ロックの方がいいですね。普通のあくがれはロック・お湯割り、大地の夢はロックがオススメですねいや～、両方美味くて幸せでした現在開いた焼酎が多いので、この後は開きそうな焼酎をいただき、最後は朝日で〆ました。飲み会も多いので、頑張って減らさないと

  2006年12月04日

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• 焼酎の会 vol.9

  昨日は焼酎の会でした残念ながら、写真を撮らずに実家へ来てしまったでも飲み比べながらアップするので、それぞれの詳細は後日少しずつ・・・。昨日は計６名で２０時頃から開始最初はプレミアムモルツで口を濡らしました。その後は焼酎。・日向あくがれ・日向あくがれ　大地の夢・杜氏潤平・七夕・黒七夕・無濾過たなばた・旭　萬年　白麹・旭　萬年　黒麹・魔王・真鶴（たどり着いたのは２名）という順序で、蔵の師魂は次回となりました。この他に勝手に、朝日や伊佐美飲んでた人もいましたねぇ。梅酒もやっぱり美味しかったしかし最大の失敗は、魔王をこの位置に入れたこと。わかる人はわかると思いますが、魔王の薄いこと薄いこと魔王は最初に行くべきでしたね。今回のメニューは濃いものがそろい過ぎました。一番人気は・・・梅酒でした。。私は萬年白かな？あくがれ大地の夢も良かったし、七夕も他に負けてませんでした。こんな感じで、日付が変る頃、お開きになりました。わいわい楽しかったです

  2006年12月02日

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  お部屋の片付け

  昨日の晩酌はまずこれから麒麟の発泡酒「白麒麟」です。コレ、飯島直子ＣＭに釣られてからというもの、毎年買っていますお味は発泡酒の中ではまあまあかなでも発売した一番最初が、一番美味かった気もする。安定＝スペックダウンは、しょうがないのかもね。さあ続いて焼酎を・・飲みたいのですが、今日の焼酎の会のために、少し部屋を片づけなくてはなりません。お掃除もね。空き瓶も片付け(横に避けるだけ)、荷物を片付け(押入にいれるだけ)、お掃除をし・・・。やっぱり１部屋だと手狭ですね。引っ越しても良いけど、その分お酒に釣りに使いたいし、です。その間、ちゃんと焼酎を飲んでいましたが。久耀・ちょうちょうさん、千鶴あたりで、今度は水槽のお掃除ん～、子供達はすっかり大人になり、ヒレも親と同等か、体格を合わせれば、それ以上のレベルに育ってます。そろそろお見合いさせないとここいらで朝日を飲んでいるところで、終わりにしました。あとはこたつを導入するだけです。このあと、新くじら・呑酔楽を飲んだりして、結局はだいぶ飲んだのね

  2006年12月01日

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  朝日

  朝日酒造の「朝日」です黒糖焼酎ですが、最近一日の〆の一杯はコレを飲んでします。黒糖自体当たりはずれもありますが、朝日は好きな黒糖焼酎ですね～。さらりとした喉越しと、すっきりと後を引かない甘味が好きですね～昨日の晩酌は久耀・くじら新焼酎１７年産・相良兵六・呑酔楽・ちょうちょうさん・千鶴・朝日でした。なかなか在庫が減らないうちに、明日は焼酎の会です。でもどうやら、我が家の梅酒狙いの人が多いみたいです。焼酎の会なんだからね

  2006年11月30日

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• 焼酎の会（予告編）

  今週の金曜日(12/1)は、我が家で焼酎の会です。今年もあと１月、忘年会ですね今回の飲み比べレシピは、こんな感じで行こうと思っています。日向あくがれ日向あくがれ　大地の夢たなばた黒たなばた無濾過たなばた蔵の師魂極上蔵の師魂旭　萬年　白麹旭　萬年　黒麹以外にこの中ではたなばたが良かったりしてこの他に杜氏潤平、魔王、あらざけ、なかむらなんかを状況に応じて。機嫌が良いともっとなんか出ちゃうかも毎回銘柄揃えるのに苦労します。同じ物は出さないので・・・。次回はギルドでやりたいな。昨日の晩酌は銀滴復刻版(完飲)・相良兵六・黒天狗・ちょうちょうさんなどをいただき、朝日で〆ました。いつの間にか寝ていて、グッピーちゃんの照明、朝方まで消し忘れたごめんよう。

  2006年11月29日

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  和助

  昨日、一昨日とコレを飲みました。 白金酒造さんの「和助」です前々から気になっていたのですが、今回魔王のお供として、おいでになられましたちょっとスペックを調べましたが、米麹の芋焼酎以外でてきませんねぇ。さてお味の方は・・・ロックから。いいですね～程よい甘さと旨味たまりません。少しアルコールが気になりますが、こんなときは・・ちょっと薄めて(２０数度)みたら、やっぱり美味しいこの辺が飲み頃の度数かな？次にお湯割り。寒くなってきたので、熱めで飲みましたが、これもいいです薄めより濃いめが美味しかったです。でも私的には、この焼酎はロックですね和助には更に限定物があります。どうしたものかな～。ちょっと考えものですね。和助はすでに昨日、完飲しました和助って、楽天で殆ど取り扱いがない！？十字軍、さすがというところか？五代目和助[鹿児島県]

  2006年11月28日

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  鬼ごろし

  昨日購入した焼酎です。八丈興発さんの「鬼ごろし」ですこの焼酎は伊豆諸島、東京都の芋焼酎となります。原料に芋の他に麦を使い、麦麹で仕込まれています。青酎に似た味わいになるのかな？何故買ったかというと・・・酒屋さんに勧められたからですね。本当はあんまり気乗りしませんでしたが・・まあ仕方ないでしょう。しかし、アルコール３５度もあるので、飲みきるまでが大変そうです。そして、どうやら年末に向けて、焼酎の在庫が減っているようです。あんまり行かない方がいいかな・・・。昨日の晩酌は最初に新発売のこれ。琥珀ヱビスです。ちょっと色々ありまして、新製品は買ってしまいますねお味は・・・普通のヱビスか、プレミアムモルツの方が好みかな？という感じです。その後「和助」を開けたりしましたが、長くなったのでまた明日ということで。もう半分しか残ってませんねしかし、昨日の男子バレーは凄かったあの粘りは日本人じゃないみたい。どっかのなんとかジャパンに見習って欲しいです。この先の試合（今夜？）が楽しみですね

  2006年11月27日

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  昨日届いた焼酎たち＆今日の釣果

  昨日届いた焼酎です。十字軍から魔王セットが届きました内容を見ていて、和助は飲んだことなかった無濾過たなばた、呑酔楽は結構好き海がちょっと微妙だけど、１２月１日の焼酎の会に魔王を使いたかったので、購入を決めました。しかもタダだし厳密には全額ポイント使っただけですが。でもなんか気持ちがいいまだ参加者３人だから開催自体微妙ですが・・・。あ～、これで在庫がまた元に戻ってしまったそして今日の釣果ですヒラメですが、50cm以上ありますねぇ。でもこれはスズキの外道なんですよちょっと残念。そしてもらわれていきました。ちなみに昨日は３杯ほど飲んだので、休肝日ではありませんでした。

  2006年11月25日

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  ちょうちょうさん

  昨日の晩酌は・・・ 「ちょうちょうさん」です。長崎のお酒で、紅芋で仕込まれています。前評判がそれほどではないので、期待せず開栓しました。まずはロック。普通に甘さも香りも良く、芋焼酎だね～いいね～という感じです。お湯割りにしてみると、これもまた良いですね～。・・・。取り立てて何があるわけでなく、普通に美味しく飲めます。でもなんだろ？最近は、この程度では満足出来なくなっているのかな？あえてまた買うことは無いと思います。同じ値段でお気に入り買えるし・・・。こう考えるのが理由かな？さてこの時点では、まだ１合程度しか飲んでません。でも昨日はお昼頃まで寝て、体もあまり動かしていないせいか、体がお酒を要求しないので、最後に朝日をいただいて、終わりにしました。今日は休肝日の予定です。最近飲み過ぎだからね。ゆっくり肝臓を休めて、また飲みましょう。

  2006年11月24日

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  熟柿

  昨日の記事のコメントをみていて、つい開けちゃいました「八千代伝　熟柿」です。でも結構飲んでから開けちゃったんですよね正しく味わえたか、自信はありませんが・・・。まずはストレートで。うっ、丸いまろやかでアルコールの刺激なんてありませんでもそんなに甘くないぞそのままロックへ。非常に飲みやすいです。というより、水？甘味もありますが、果物をイメージするほどではありません。さらりとしていて、幾らでも飲めてしまいそうです。ただし濃い焼酎が好みの人には、物足りなく感じるでしょうね。最後に熱めでお湯割り。コレが一番良いかもロックではちょっと物足りなかったのに、旨味を十分に感じられます。丸さが全くアルコールを感じさせません。全体的に１年熟成ということもあり、非常にまろやかというか、丸すぎる焼酎でした。これは好みが激しく分かれそうですね。この味わいは他の焼酎には例えられないので、今までと違った焼酎に出会った感じがします。柿がどうかはわかりませんでした。もう一度飲み直さないと。つられて購入した方々のお口に合えばいいですね・・・。今朝から売りにでたみたいです。芋焼酎　八千代伝熟柿（じゅくし）25°1800mlNew!!

  2006年11月22日

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  八千代伝　熟柿

  さあそろそろワインを離れて・・昨日届いた焼酎です。八木酒造さんの「八千代伝　熟柿」ですこの銘柄は、去年八千代伝復活１周年を記念し、限定２０００本が発売されました。実は去年分はあっという間に完売してしまい、購入できなかった辛い経験がありますその後、あちこちサイトを見ていると、柿のように甘いとか、好評価が多く見られました。今年は頑張って２本予約、購入となりましたちなみにスペックはこんな感じです。芋：黄金千貫麹：黒麹菌ゴールド、白麹（S型）、白麹（L型）を配合熟成：１年今を逃すと１年後まで待たないといけませんが、すでに品薄のようですね。さあどんなお味か、ちょっと期待しています。八千代伝の飲み比べもしないとね。今回の焼酎の会には間に合わないかな。今日から３日連続発売ですね。幻の焼酎、魔王などのバラエティセット

  2006年11月21日

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  安納

  昨日は本当は飲み会でしたが、急に中止となったので、少しだけ晩酌しました 右側の「夢尽蔵　安納」の方ですね。種子島酒造さんの焼酎で、芋に安納芋を使用し、黒麹で仕込まれています。久耀古酒の蔵元だけに、大いに期待していましたまずはロックでいただきました。甘いですね～、ちょっと辛味も感じますが、程よい甘さが私の好みにぴったりですどちらかと言うと、濃厚な味わいかな？次は寒かったので、熱めのお湯割で。コレもいいです。特別、風味が開いたような感じはしませんが、十分美味しいですね。ぬるめより熱めの方が好みでした。値段が少し高めなのを除けば、個人的には好きな部類に入る焼酎でした。１合ちょい程度で晩酌終了です。そして今日は休肝日、明日は夕方から、ボジョレ・ヌーボーの会があります。一人１本以上持込なので、私は去年のヌーボーを持ち込むことにしました今頃は鹿児島オフ会始まっているのかな？抱き合わせですが、十字軍で魔王販売予告出ていますね。幻の焼酎、魔王などのバラエティセット

  2006年11月18日

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  玉露　黒麹

  昨日の晩酌はコレを開栓しました。 中村酒造さんの「玉露　黒麹」です。以前、玉露本甕仕込みが合わなかったので、かなりドキドキしながらの開栓です最初はロックから。やさしい味わいで強いクセはなく、飲みやすいですねこの辺は「なかむら」に似ていますが、旨味は遙かになかむらが上です。黒麹らしさがもっとあっても良いかな？と思いました。次に熱めでお湯割り。これは明らかにお湯割りがいいです飲みやすさそのままに、芋らしさと香りが開く感じがしました。続けて２杯飲みましたよ。前に感じた本甕仕込みの風味は、甕からの風味？がダメだったのかな？よくわかりませんが、別物に感じました。でもなかむらは更に美味いですね。今回はそれを感じさせるレギュラー酒という感想で終わりますか。そして今日はボジョレー・ヌーボーです

  2006年11月16日

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  昨日の出来事

  昨日は職場の後輩と、ピザ屋へ。一応女性ですが、彼氏もいるので、何も気にせず？気楽に楽しんできましたまあ、誘われたのはこっちなので、良しとしましょう。流石に写真撮ったら怪しまれるので、ピザの写真はありませんが、チーズとポテトとベーコンのピザは美味しかったお酒は生ビールを飲んだ後、スパークリングワインを飲んでおしまい。明日もあるし、色々話したかったみたいなので、楽しかったし、ＯＫでしょう当然お酒は飲んでないに等しいので、お家でグッピーにエサをやりながら、山元を飲み干し、銀滴・朝日などを飲みました。でも今週来週と、飲み会や休肝日が続くので、在庫減らしは進まなそうです。。寂しいので、グッピーの写真のせておきます。 パンジー（RRE.Aアクアマリンレッドテールタキシード）という品種です。この子達、見た目は元気そうですが、かなり重度な病気です。気温が下がってきたので、体調を崩したところに、病原菌やウイルスに感染したようです。原因はわからないらしいので、治療法も一般的にはありません。結構綺麗に育ったのに残念ですね…仕方ありませんので、残った兄弟たちで血を繋げていきます。その他、夏前に産まれた世代が、かなり見頃になってきました。親に近いグレードもいて、今後に期待です

  2006年11月15日

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  安納＆ちょうちょうさん

  週末に購入した焼酎です。種子島酒造さんの「夢尽蔵　安納」と、長崎大島醸造さんの「ちょうちょうさん」です安納は文字通り、安納芋を使用し、黒麹で仕込まれています。ちょうちょうさんは紅東で仕込まれており、長崎県の芋焼酎になります。どちらもまだ飲んだことがなかったので、小瓶で購入しました。変わり種の芋で仕込まれてるから、興味のある方も、多いのでは本日は、何故かピザを食べに行く予定になっていますので、ワインを開けたら晩酌は無理かも。そんなわけで、tuneefuさん、発送は明日になりそうです

  2006年11月14日

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• キリバン発表！

  日頃の皆様の篤いご声援のおかげで、無事１００００アクセスを迎えることが出来ました皆様、どうもありがとうございましたさてキリバンゲームの方ですが、アクセスはこんな感じになりました。100042006-11-12 23:47:46EZweb 100032006-11-12 23:46:13にぃさん★さん 100022006-11-12 23:38:47凸げんげん凸さん 100002006-11-12 23:37:58EZweb 100002006-11-12 23:37:43EZweb 99982006-11-12 23:35:46***.bbiq.jp 99982006-11-12 23:35:36***.bbiq.jp 99972006-11-12 23:28:29乙兵衛さん 99962006-11-12 23:19:57じゃびいさん 99952006-11-12 23:14:41MORIZOOさん 残念ながらちゃんと踏めた人はいなかったようですね。ぴったり賞は次回に持ち越します。時間は１２日２３時３７分４３秒でした。そして、今回の予想時間は・・・MORIZOOさん            12日14時10分27秒　　凸げんげん凸さん          12日22時20分15秒じゃびいさん　　　　　　　　　12日22時22分22秒健康mamaさん            12日23時12分11秒tuneefuさん               12日23時15分00秒akiharu0206さん         13日00時13分00秒GINTEKIさん              13日13時13分11秒ラゴンマン７０１０さん 　    13日14時15分23秒乙兵衛さん 　　　　　　　    13日19時20分21秒あんと。さん 　　　　　　     13日21時00分00秒まぁ～27さん         　　　 13日21時54分48秒luna_khanさん　　　　　　 14日11時11分11秒きさぶろーさん              14日18時55分00秒しゅう君ですさん            14日22時22分22秒akiharu0206さん         13日00時13分00秒となりました。一番近かった、tuneefuさんおめでとうございます結構この時間帯は接戦でした。健康mamaさんやakiharu0206さん残念でしたね。さて困った人に当たってしましましたねぇ。tuneefuさんどうしますか？いくつか候補を連絡しますので、お好きな物をお選び下さい。ちなみに２００００ゲームは１回お休みです。ということで、みなさま今後もよろしくお願いします次回は２００００です。

  2006年11月13日

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  キリバン大詰め

  おはようございます。今朝は朝から大風です。当然釣りには行けず、暇を持て余し中。そろそろ戻って酒屋さんに行こうかな？そして昼間から・・・。なんて考えてますさて、アクセスですが、昨日はいつもより伸びましたね～。今朝の時点で、あと２２０ちょいなので、明日の午後くらいが着地点かな？明日の更新が最後になるか、早ければ発表になりそうですね。まだならお昼頃最後の更新をします。さあ、誰が当選するか、ドキドキですねコレだけでは寂しいので、今はまっている珍味です。ええと・・あったこれですまぐろの酒盗ですあんと。さんからもどんな酒の肴？と聞かれて答えました。何と言いますか、塩っ辛さと旨味が濃厚で、ひとかけら入れてかみ締め、焼酎を飲むと、なんともたまりません。梅干じゃありませんが、想像しただけでよだれが出てしまいます。塩分は気になるところですが、この辺の発酵食品はお魚で体にいいし、カロリーも高くないですから、もってこいです。ちなみにイカの塩辛はあまり得意ではありません。皆様が好きなこの手のものって、何があるのでしょう？試してみたいので、教えてくださいませ

  2006年11月12日

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  キリバンゲーム受付終了

  更新せずに待ってましがそろそろ。もうすぐ受付締め切りです。おかげさまで、現在１４名の参加者が集まりましたいつもお付き合い下さり、まことにありがとうございます後ほど皆様のお名前と、途中経過をお伝えする予定です。しかし見事に予想が集中しています。といっても約２日半ほどの広がりがあります。今後の推移の仕方で変わってきますねさてコレだけではなんなので、最近購入した物です。お酒ではなく、器の方ですね。大きさは１５０ｍｌ程度入る、一口ビールグラスです。材質はクリスタルガラス。重みがあり、安定がよさそうです。来月当たりに、また外国ビールの試飲会やるので、適当な器のサンプルを探していたら、「送料無料キャンペーン」の言葉を見つけ、ついついポチッと・・・。日本酒を飲むのにも使えますから、色々使い道はありますね。昨日の晩酌は、山元をしっかりいただきましたこれはすぐなくなりそうです。良い焼酎ですね。ひとくちビールグラスセット （5個）【カガミクリスタル】

  2006年11月10日

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  杜氏潤平

  昨日の晩酌は、杜氏潤平を中心に飲みました もう開栓してから随分経ちましたが、ようやく色々試す時間がとれました。ますはロックで。以前にも書いたことですが、やはり主張してくる味わいがありません甘味や香りも普通で、飲みやすいのですが、なんか物足りません。他の紅芋系の方が私には向いているかも。次にお湯割り。これは香りも甘味もあり、アルコールもツンツンしないので、美味しいですね。濃いめで、熱めが良い感じでした。でも・・・プレミア付くほどかな？幻と言われていたはずなのに。確かに昔は紅芋と言うだけで珍しく、生産も少なかったのでわかりますが・・・。結論として、私見ですが、目の前にあれば時々買うけど、無理して買うほどでもないです。個性を感じないので、他の焼酎の中に埋もれそうです。この後山元・銀滴など飲みました。山元は美味しくてすぐなくなりそうですさて、キリバン途中経過です。現在二名の応募を受け付けましたが、まだ変更可能ですよ～。11/2 : 112 11/3 : 108 11/4 : 165 11/5 : 119 11/6 : 128 11/7 : 131 11/8 : 144 アクセスはいつもより多めに推移しています。この分だと明日の更新前後で締め切りですね。皆様遅れのなきように！

  2006年11月09日

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  鬼太郎焼酎

  今月は職場の飲み友達の誕生日が、２件あります毎年何かプレゼントするのですが、今年はコレにしました。 稲田本店さんの、米焼酎「のんきにくらしなさい」芋焼酎「なまけ者になりなさい」です。米焼酎は１０年古酒、芋焼酎は黄麹仕込みだそうです。でも味見はしてないんですよねはっきり言って、ラベル買いしました。眺めてるうちに、あげるのよそうかな～っと。・・・。いえ、あげますよ。あげればいいんでしょ。目玉の親父に方は黄麹だから、買って飲んでみようかな。本当はラベルが欲しいだけだったり昨日の晩酌は大自然林(完飲)・薩摩邑紅(完飲)・相良仲右衛門(完飲)・山元・千鶴・朝日をいただきました。昨日は仲右衛門・山元・朝日が特に美味しく感じたかな？順調に在庫が減りました。鬼太郎焼酎はこちらで購入しました。【楽天内最安値】15％OFFゲゲゲの鬼太郎♪米焼酎・芋焼酎セットのんきになまけものになりなさい...キリバンゲーム開催中です☆

  2006年11月08日

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  キリバンゲーム

  日頃の皆様のおかげさまで、１００００キリバンが目前に迫りました。ありがとうございます日頃の感謝の気持ちを込めまして、１００００キリバンゲームのご案内をしたいと思いますどうしようか悩んだんですが、皆様のご意見を参考に、次の様に決めました。参加資格ブログに一度でもコメントして下さった方参加方法１００００アクセスに到達する時間を予想して頂きます。何月何日何時何分何秒まで予想して下さい。一番近い１名を当選者とします。大変申し訳ありませんが、諸事情により、私書箱のみ応募可とさせて頂きます。受信後、確認のメールを返信します。締め切りは９５００アクセスを超えた瞬間まで。それと、１００００を踏んだ方が確認できたら、なんか賞品だそうかな～と考えていますで、肝心の賞品ですが・・・迷ったあげく・・・喚火萬膳・黄麹にしました他に適当な物が見つからなかったので・・・。他のブログのキリバン賞品とかぶらないから、いいですよねでも既に持っていたり、飲んだことあるとか、困った人たちがいます。そんな方が当選されたら、他に賞品を考えたいと思います。最後にヒントです。10/31 : 120 11/1 : 106 11/2 : 112 11/3 : 108 11/4 : 165 11/5 : 119 11/6 : 128 更新は毎日１度だけ行っていきます。それでは皆様のご参加をお待ちしていま～す

  2006年11月07日

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  購入した焼酎たち

  連休中に購入した焼酎です。中村酒造さんの「玉露　黒麹」といつもの久耀貯蔵古酒です。玉露は初めての購入になります。中村酒造さんの焼酎って、玉露本甕となかむらしか飲んだことないです。上野原は持ってますが。久耀は空になってしまったので、買い足しました。何度飲んでも美味しいですねそして、先週書いた季節はずれの焼酎を、無事購入することが出来ました。それは・・・冬も近くなり、再び鶴が舞い降りました関東には飛来しないけどね。本当は無いはずのものから、他のレア物の話へと、持っていく予定だったんでけどね。予感は少しありましたが、やっぱり残っているものなんですね。話を聞けば、取り置きしていたのに、一向に引き取りに現れず、宙に浮いていた物だそうです。きっと、諦めの気分で問い合わせた人なのね。ちなみにキリバンの賞品にはしません。開栓して色んな人に味わって頂こうと思います。そうそう、今日の更新で、９０００アクセスを突破します。なので、明日はキリバンゲームの告知をしますね。最近は毎日アクセス数が１００を超えているので、来週前半にも１００００突破しそうです。

  2006年11月06日

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  焼酎棚

  昨日は休肝日２日目でした。特に購入した焼酎もありませんので、我が家で使っている棚のことでも。私が購入した棚です。実はしゅう君ですさん宅の棚も同じ物とわかっています。この棚の良い所は、耐震設計されていることです。詳しくはサイトをご覧になればわかると思いますが、瓶の頭の部分ととこの部分に穴や窪みがあり、揺れで焼酎が倒れることはまずありません。棚そのものも壁に固定できる金具がついており、事実上建物が壊れない限り、地震で焼酎瓶が割れることはありません。ちなみにうちの焼酎棚は壁に固定されていません。賃貸マンションなので。それでも震度５弱の揺れで倒れなかったことまでは、実証済みです欠点は１升瓶用しかなく、１４本までしか収納できないこと。そして価格がお高いことです。でも見た目は我が家の棚のように、見栄えすると思いますよ。知人は口々に居酒屋と言いますからそして万が一のとき、割れてもあきらめるか、それとも保険として高くても我慢するかですね。ちなみに、普段は遮光のため、布をかけてあります。見たいときだけご開帳です。今日は午後から酒屋さんに行ってきま～す

  2006年11月04日

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  栗東＆花と蝶＆楔

  昨日はこの焼酎が届きました この組み合わせを見て、ピンと来る方もいるかも知れませんが、この焼酎たちはしゅう君ですから、トレードでやってきましたしかもこれは栗東を欲しがった私めのために、ブログで紹介後、わざわざ新たに購入して頂いたものです楔まで同梱していただき、ありがとうございましたこれでギルド３品集まりました。で、何とトレードしたかと言うと・・・答えは数ヶ月後にわかりま～す実はこれから購入予定の焼酎とトレードしました。１年でも待ちますとの寛大なるお言葉で、今回は先行投資的なトレードがまとまりました。度々ですが本当にありがとうございましたで、我が家の焼酎棚はこうなりました。 だんだん理想に近くなってきました。栗東には何か手に入るまで、暫くここで眠ってもらいます。また白石さんの飲み比べしようかな？あ、ちなみに昨日・今日と休肝日ですさて長くなりましたが、最後に今日の釣果です。 なんかだんだん釣れなくなって来たような・・・。本当はスズキを狙ってたんですが、駄目だったので黒鯛イジメてました。。

  2006年11月03日

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  山元

  昨日の晩酌はコレです。山元酒造さんの山元、開栓しました開栓して早速匂いを嗅いでみると、芋らしい甘い香りがするじゃないですか～まずはロックで。やはり黒麹ですね！柔らかで控えめな甘味の中に、今までにない独特のクセがあります。もちろんそれが美味しいのですその後水割りにしてみましたが、これはダメです、旨味とか一気になくなり、主張するものなく喉を通りすぎます・・・。次にお湯割りで。ゴクゴクいけます！ロックとは違った意味で美味しいです。やはり濃いめが良いですね。ただ、甘味やクセといったものは、隠れてしまいました。冷えてくると甘味が少し戻ってきます。それぞれ違った飲み方で、違った顔を見せる焼酎ですね。結構得点は高いですよもう少し空気にさらしたりして、楽しみたいと思います。それも良好なら、また買う気がします。この焼酎は楽天では無理ですね。プレミアも付いているようですし、ちょっと購入が難しいかも。

  2006年11月01日

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  山元

  昨日購入した焼酎です。山元酒造さんの、その名も「山元」いつもの酒屋さんで、今まで見かけませんでしたが、試しにとってみたと言っていました。ならばと、名前も知っていたので、１升瓶で購入しました。そのうちに開栓してみますついでに、時期的にあるわけ無い物を聞いたら、「あるよ」の一言。でも倉庫の中で、すぐには見つからないとのこと。来週出してもらえるかなぁ？話は変わって、今日は健康診断でした。当然昨日は休刊日のはずですが、３日続けては流石にむり。晩酌しちゃいましたまあ、健康診断の前日に、平気で飲み会をする職場なんで、あまり気にしてませんが。山鳩（完飲）・大自然林・薩摩邑紅・ダバダ火振・燃ゆる想ひなどなどいただきました今のところ異常はなかったので、あとは血液検査の結果だけれすね☆

  2006年10月30日

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  旭　萬年　白麹・黒麹

  昨日は引き続き休肝日、２日目でした。最近購入した焼酎です。きさぶろーさんのブログを見ていたら、欲しくなってしまったんですよね～渡邉酒造さんの「旭　萬年　白麹・黒麹」ですいやね、近所の居酒屋さんにもありますが、ほら、家でもゆっくり飲みたいでしょ？ここの蔵も一時期非常に品薄でしたが、最近は大分購入しやすくなったようですね。コメントは後ほどですが、何回購入しても飽きない焼酎なのはたしかですこれは来月の焼酎の会で、飲み比べの一部にしようと思っています。ギルドもそろそろ購入しなきゃ。。。居酒屋さんにも結構置いてあると思うので、飲んだことない人は試してみてくださいね月曜日は健康診断なのですが、今日は飲んでしまいそうです。飲むなら早めに飲んで、早く寝たほうがいいかな？ある意味こっちが本当の日記です今日の釣果はメジナとクロダイです。一部の要望に応えて、今日は画像付です。サイズに不満はのこりますが、食べたら一番美味しいサイズですねまあこれで良しとしましょう。

  2006年10月29日

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  池の鶴

  先日購入した焼酎です。尾込商店さんの「池の鶴」です楽天で定価単品購入しました。飲みかけがまだあるので、暫くストックとして寝かせることになります。これは本当に美味しい焼酎です。月曜日は健康診断です。昨日から休肝日ですが、日曜日も休肝日にするのかな？流石に３日間も休肝日は我慢できなそう。ま、いつものことで、健康診断なのに朝ごはん食べて行ったりと、毎度かなりいい加減なのですが今日は一日、釣りしてました

  2006年10月28日

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  大自然林

  今週は順調に消費されているので、昨夜はコレを新規に開栓しました 本坊酒造さんの「大自然林」ですこの蔵のお酒はあまり飲んだことありません。まだまだ未開の蔵です。封を切り、匂いを嗅ぐと・・・ん？この匂いは辛口か！？まずはロック。やっぱり少し辛口でした。もうちょっと芋の香りが欲しいかな？う～ん、普通です。。そしてお湯割り。やっぱりちょっと辛口は変わりません。香りも甘味も驚くほどは変化しません。う～ん、いわゆる普通に美味しい焼酎です。最近は特に美味しい焼酎ばかりでしたので、物足りなさを感じてしまいましたその後、山鳩・醇良栗東(完飲)・薩摩邑紅・燃ゆる想ひなどを飲んで就寝となりました。どれも美味しいです

  2006年10月27日

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• キリ番

  昨日の晩酌は、相良白麹を完飲、山鳩、相良栗東、薩摩邑紅と飲み進めてましたそろそろ開栓本数が増えてきたので、小瓶は飲み干していかないと。さて本題です。アクセス数が７５００を超えました。毎日１００を超えるアクセス数なので、あと２０日ほどで１００００達成しそうです。やっぱり何かしないと怒られるでしょうね賞品は何にしようかなぁ。アレにするか、コレにするか・・・。詳細は９０００超えたら発表します。形式はどんなのが良いでしょう？踏んだ人？一番近い人？それとも到達時間予想？諸先輩方、アドバイスお願いします

  2006年10月26日

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  山鳩

  昨日の晩酌は、すき酒造さんの「山鳩」を開栓しましたすき酒造さんの焼酎は、これが始めてです。開栓して、まずは香りチェック。美味しそうな甘い芋の香りがします。最初はロックで。よくあるレギュラー酒みたいな感じかなと思いつつ・・・裏切られました口に含んだ瞬間から、優しく甘いものが、口の中に広がっていきます旨味も十分で、とっても飲みやすいです。…正直なめてました。失礼ながら、マイナーな蔵ですよね？？評判とかも聞かないので、それなりに美味しいならいいや、ぐらいの気持ちだったのに次にお湯割り。香りが広がりますが、これなら私はロックで、ガツガツ飲んだ方が、繊細な味わいを楽しめそうです麹はなんなのかな？少しコクみたいな部分があるから黒麹？でも全体的には白っぽいような…。ブレンドだったりして。わかりません。やっぱり焼酎は、飲んでみるまでわかりませんね。この焼酎はまた購入したくなる焼酎です。個人的には前の晩の焼酎よりも…。宮崎の焼酎も美味しいものが多いですね。優しい系が土地柄なのかな？楽天でも取り扱いありますね。山鳩いも焼酎25度1800ml

  2006年10月25日

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  日南娘　黒麹

  昨日の晩酌は、前割りした日南娘黒麹を、黒千代香で飲んでみました喚火の空き瓶に、焼酎：水＝６：４の割合で前割りしておきました。ロックでは期待していた程の味わいではなかったので、ちゃんと試してみることにしました。暖かめで飲んでみると、やはりロックより香りが引き立ちますね全体的に個性が出てきた感じがしました。ぬるめで飲んでみると、今度は甘味が引き立ちます。ん～、元々雑味などが無いので、美味しいですね。そして飲みやすいです。欲を言えば甘味がもう少し強くてもいいかな？そう！無濾過原酒なんてあったら、美味しい気がしますまあ味覚は人それぞれですから、たまたまツボに入らなかったということで。結論として、美味しいのですが、入手の困難さを考えると、ちょっと期待ハズレかな？っていう感じです。美味しいだけなら他にも…。でも、他の年の仕込みも飲んでみたいですね。ロットが違うだけで味わい変わりますから、何度か飲んでみたいです。

  2006年10月24日

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  山鳩＆大自然林

  昨日購入した焼酎です。すき酒造さんの「山鳩」と本坊酒造さんの「大自然林」です。すき酒造さんって、あまり聞かない名前ですね。「宗一郎」という銘柄もあるんで、美味しかったら試してみましょう。本坊酒造さんの方は、結構有名ですね。大自然林は津貫会限定商品だそうです。津貫会には「磨千貫」などがありますね。どちらも小瓶がありましたので、試してみることにしました。酒屋さんにある芋焼酎はあと少しで制覇です大物を釣るには、日々の餌付けも必要ってことで。昨日は休刊日開けなので、結構飲みました。３合くらいからな飲んだのは、相良兵六・紅薩摩邑・相良・相良紅薩摩・日南娘黒・まーらん船などを順繰りに飲んでました。なんかまーらん船が、一番印象に残っている気がします。さらっとした強烈な甘さで、おいしいです黒糖ですが、オススメですよ☆

  2006年10月23日

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• 欲しい焼酎

  昨日、今日と休肝日です。特に書くことがないので、tuneefuさんのマネをして、今後購入したい焼酎を、整理してみることにします。暇人やなぁ特に力入れて探してるのは・・・森伊蔵（森伊蔵酒造）森伊蔵極上の一滴佐藤黒(佐藤酒造）冬季限定月の中（岩倉酒造）妻くらら幹八幡（高良酒造）古八幡金の露（川越酒造）古酒櫻井（櫻井酒造）蔵番長（鹿児島酒造）私領五番隊（大石酒造）甕御前悟空の眠蔵（八木酒造）日南娘古酒（宮田本店）日南娘黄麹銀の星栗東（白石酒造）屋久の石楠花（三岳酒造）ギルド焼酎たちその他にも気になっているものがたくさんで、書ききれません。当分焼酎に飽きることはないですね。のんびり焼酎を飲みながら、ゆっくりと集めますか。多分全部そろうことはないでしょうが(笑)。今後、まずは侍士の会とギルドあたりから、集めていこうと思っています。

  2006年10月21日

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  なかむら

  なかむらのセットです前は単品でしたが、明太子ならいいですね！なかむらは箱付きなので、豪華ですよ。今日の１２時スタートです。明太子と焼酎なかむらのワクワクセット日記は後ほど。

  2006年10月20日

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  銀滴　復刻版

  先日購入した焼酎です。王手門酒造さんの「銀滴　復刻版」です銀滴という銘柄もありますが、復刻版は無濾過・常圧蒸留となっています。無濾過だけあり、透明な瓶を光にかざすと、うっすら濁っているのがわかります。この焼酎との出会いは、居酒屋でメニューに無い物を出して貰って、飲んだのが最初であり、それ以来時々購入しています。飲んでみると、無濾過だけにガツンときます太い味わいですよ～。その分旨味もありますが、きっと飲み手を選ぶだろうなぁ。無濾過好きな人は、一度は飲む価値ありです☆透明な瓶に、このラベル、見た目だけでもそそられます今年も秋から冬にかけて発売されるみたいです。今回は小瓶でしたが、発売されたら１升瓶で買うと思います。ちょっとはまってますね楽天では…【数量限定】【宮崎県】　王手門　芋焼酎　無ろ過銀滴　復刻版　25度　1800ml

  2006年10月18日

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  相良さん飲み比べ・２

  昨日は飲み会でしたビール１Ｌ強、焼酎１杯で帰宅、それでも１０時半過ぎになってしまいました。もつ煮込みが美味しかったなぁこれでは終われないので、相良さんの飲み比べ第２弾を実行しました。 相良兵六・醇良紅薩摩・醇良栗黄金です。前にも書いた様に、無濾過黒麹・紅薩摩・栗黄金と、それぞれの個性があります。最初は相良兵六からです。無濾過だけあり、存在感は一番ですね！口の中に広がった重厚さが消えてくると、黒麹のコクや旨味が出てきます。ロック良いですね！お湯割りを試すと、幾分か重さが消えて飲みやすくなり、芋の香りが膨らんできます。この焼酎は、ロックでもお湯割りでも旨いです次に相良兵六　醇良栗黄金です。栗黄金を原料にした焼酎はあまり飲んだことなく、その中ではわかりませんが、芋の甘みと香りを良く、とても優しい味わいを感じます。飲みやすくて美味しいですね～。お湯割りにすると、更に開く感じがしました。まろやかで優しいです。この焼酎は濃厚な焼酎の前に味わいたいですね最後に相良兵六　醇良紅薩摩です。やっぱり甘いですね～上品な甘さなので、しつこくありません。白麹だから？？後をひく甘さは嫌いなので、これくらいがちょうど良いです。香りも口いっぱいに広がる感じです。お湯割りにしても、あまり印象は変わりませんでした。旨味を感じるならロックが良いかな？好みの問題ですが、相良さんの中では紅薩摩が一番かな？と、私個人は思います。でも普通の相良兵六も捨てがたいし、栗黄金も普通より上な旨さでした。相良さん全体で、雑味や苦味と無縁なところが素敵です☆これが飲む人が変わると、物足りないとか感じる人も、いるかもしれませんね。今回の飲み比べは、収穫があったと思います。また買っても良いと思える焼酎が見つかったのが、最大の収穫かな？難点は、近所に燃ゆる想ひしか無いことでしょう次は何の飲み比べをするか、考え中です。今回の三本は「いまでや」さんで購入出来ます。定価の良心的なお店ですね。醇良　相良兵六25度赤ラベル　1．8L

  2006年10月17日

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  相良さん飲み比べ・１

  先日の焼酎の会び飲み比べの続きです 昨日は、この３銘柄を比べてみました。流石に全部は多すぎます最初に「相良」ですが、白麹だけあり、軽やかですっきりしています。甘みや香りも申し分有りません。ただ、アルコールの様な、ピリッとした刺激があり、これがちょっと引っかかりますお湯割りでも試しましたが、おおむね同じ様な味わいでした。次に「相良仲右衛門」度数が３０度なので、もっとピリッとするかと思いましたが、アルコールを全く感じることなく、黒麹のコクもあり、これは旨いですね軽く辛口かなと思いつつ、お湯割りを試すと、香りと甘みがふくらみ、度数も下がったせいで、とても飲みやすいです。最後に「燃ゆる想ひ」です。黒麹だから仲右衛門と同じかな？と思っていたら、何か違う感じがします。お湯割りにしてみると、旨味が引き立つ感じがしました。そしてまろやかさが違う、かな？こだわって作られているせいか、この中では一番美味しく頂ける、と結論しました。しかし、どれも雑味などなく、他の蔵のレギュラー酒と比べても、全く遜色ありません。まだ半分残ってますが、この蔵は私にとって「あり」だと思います。もし試してみて「そんなことない！」ってことになっても、怒らないでくださいね今晩は、残りの３銘柄を試すつもりです。が、軽い飲み会があるので、どうなるかわかりません。それにしても、ロック・お湯割りを一晩で３銘柄試すのって、結構大変ですね

  2006年10月16日

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  焼酎の会　vol.8

  １０月１３日の金曜日、我が家で８回目となる焼酎の会を開催しました今回は私を含め６名、それほど飲まないメンバーとなりました。メインはこの焼酎たちです。相良酒造さんの６銘柄と杜氏潤平です個別の評価は後日ゆっくりするとして、今日は全体の飲み比べた印象を簡単に。まずこの中で人気だった順番は…１．相良兵六　醇良紅薩摩２．相良兵六　醇良栗東３．その他バラバラでまとまらずみたいな感じとなりました。個人的な意見では１、２番は一緒で、兵六紅薩摩が飛び出てる気がします。これはかなり美味しいです。３番目は相良兵六、杜氏潤平は、残念ながら期待したほどではなく、色んな個性が一つになった感じで、何を主張してるのか、掴みきれませんでしたどちらにしろ、一度ではその日の体調・雰囲気等により、偏った評価になってしまうため、今日からゆっくりと味わいながら、ブログにアップしていこうと思います今日の釣りは成果なしでした。午後から酒屋さんに、いつもの定期買出しへ行く予定です。今日は何を買うのかな？追記焼酎の会の様子が抜けてました。今回のメンバーで一人転勤する人がいました。最後に来てくれて、みんな和やかムード。話が弾んで、とても楽しい会となりました。でもちょっと寂しいですね…。毎回そのときのメンバーで雰囲気がかわるので、とても面白いです。普段接点がない人同士が仲良くなれるのも、お酒の魅力の一つかな？ちなみに、焼酎より、自家製梅酒が本当の一番人気でした。良いんだか。悪いんだか。

  2006年10月15日

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• 休肝日のはずが・・・

  今日は休肝日です。…のはずだったんですが、釣りから帰ると、幼馴染から集合の電話。いや、この瞬間に感じ取ったんですよ。普段飲みに行くことないし、仕事で忙しいから地元帰っても…。案の定、同級生の一人が３０前に結婚するとのこと。いや～めでたいね！その打ち合わせ？で、今まで飲んでました。飲んだのは甲類焼酎です。う、薄めないととても飲めない。。。水割りで飲んでいると、「顔色変えず、凄く飲むね！」と同級生。そりゃ当たり前でしょ？普段は同じペースで、色んな意味で濃い乙類飲んでるんだから。まあ、知らないんだけどね。そんなこんなで、３人でボトル１本開けたところで、１人抜かして帰ってきました。すいません、そんなにいないと思いますが、焼酎の会の報告は、明日いたします。コメントや皆さんのとこにも、行けにかもしれません。明日も５時起で釣りなので。。。本当は寝ないで飲みたい気分です。今年は弟が結婚し、同級生も結婚が決まり、ちょっと？かなり？複雑な気分です。。。ああ、めでたいんだけど、自分の人生をとっても考えてしまいます

  2006年10月14日

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  ギルド

  tuneefuさんから焼酎が届きましたさつま無双さんの「竈」と「もぐら」ですtuneefuさんとトレードしてたんですが、いわゆるギルド系の焼酎は、我が家に初めてお見えになったことになります。酒職人ギルドというらしいですが、簡単に言うと、酒屋さんの要望を受けて、蔵元が作った、こだわりの焼酎というところでしょうか。tuneefuさん、どうもありがとうございました。この焼酎は次回の焼酎の会のネタにさせていただこうと思います。昨日の焼酎の会は、後程ということで。

  2006年10月14日

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  古酒櫻井

  昨日は所内で、歓送迎会がありました。立食なので、１時間でビール２本飲んで帰りました。当然足りないので… 残り少なくなった、櫻井酒造さんの「古酒櫻井」をちびっと頂きました旨いですね～とにかく旨いの一言です！魔王とかより、余ほど私はこれが好きなのです多分、今一番欲しい焼酎でしょう。今我が家にあるのは、古酒櫻井でも３号タンクで貯蔵されたものです。今売られてるのはタンク違いのはずです。１０年以上寝かせた古酒らしいですが、色々情報があって正確にはわかりません。味わいは他の櫻井を想像して飲むと、かなり違った味わいで、戸惑うかもしれません。ちょっと独特のクセがありますが、これがやみつきになってたりします。残りは１合ないです。悲しいですもう１本ありますが、到底開けることが出来ません。次はいつ購入できるんだろう？抱き合わせだしなぁ。

  2006年10月12日

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  おこげ

  昨日は、とある理由から、小瓶が欲しかったので、これを飲み干しました。老松酒造さんの「おこげ」です。これは購入したのではなく、酒屋さんで貰った、見本品です。だから１杯分しかありませんでした。原料は全て麦を使い、麹は黒麹で仕込まれています。名前のとおり、焙煎した麦を使用しているようです。実際飲んでみると、後味にかなりの香ばしさを感じました。結構いける好きな味わいですが、ずっと飲み続けていると、ちょっと飽きるかな～、と感じました。これくらいの量の試飲品があると嬉しいですね。楽天内で売ってるお店、少ないですね。大分麦焼酎　おこげ今日は家のグッピーも載せちゃおう！写真、上手く撮れないんですよね。。。この子らは生後２～３ヶ月くらいです。ん～可愛い☆綺麗♪（←親馬鹿）アルビノ種の水槽で、青い方が通称トパーズ、赤い方が通称パンジーです。トパーズの両親から、両方産まれてくるんですよ。遺伝のお勉強になりますね。

  2006年10月11日

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