献立上手への道

この日は、マキゾウさんに「イカ飯」を教えてもらった。

以前より気になっていた料理で、マキゾウさんに「転勤するまでに教えて！」と頼んでいたところ、実現しました！！

　　　　　

私は「イカ」を買わない。
旦那が好きじゃないから、という理由。
だから、イカ飯も作ったことがない。
そしてそして、イカをさばけない！！

まず、さばき方から伝授してもらった。

『ぎゃ～　気持ち悪い。怖い！！』とぶりっ子な私。
マキゾウは手馴れた感じで、ハイハイ！ハイ～っと処理して見せてくれた。

『一人じゃできない』と弱音を吐く私。
イカとかタコは好きだけど、ヌルヌルしているのが嫌。　

でもさ、イカ飯食べたら「ヌルヌルを克服して、作らねばならぬ一品」と分かった。
簡単で美味しすぎる！



ナイスな1品を教わりました。
これもお持て成しにＧＯＯＤですね～