献立上手への道

[松本・京都のランチ、ディナー] カテゴリの記事

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  気になるカレー屋でランチ

  河原町近辺をウロウロしていて、以前から気になっていたカレー屋でランチをしました。　　　　　　　「マリーＤ」　京都市中京区新京極四条上ル東入ル577　075-256-6033坊ちゃんを変わりばんこで抱っこし頂くランチは、落ち着かないし、味わえない。けれど外食好きの旦那は平気そう。さて、カレーのお味。旦那は牛肉のカレー、私は淡路産たまねぎのカレーをオーダー。　　　　　牛がすこし硬かったですが、スパイスが効いてておいしかった。淡路産たまねぎのほうは、甘辛い感じでＧＯＯＤでしたよ。子連れで行くようなお店ではありませんが、またいってもいいなと思います。

  2009.11.28

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  和醸良麺すがり　へ出産前ディナー

  ご無沙汰しております。臨月に入り、予定日まで11日というところまできたumapkoです。あまりにも暇なんで、少し前のことを書いてみようと。4月末。大阪へ里帰りする前に、おいしいラーメンを食べに行こう！そして、おいしいTEAをしよう！と職場の同僚uneさんと。本当はおいしいイタリアンの予定だったのですが、行きたいお店がなんと！期間限定営業を終了して閉店してしまってました。ああ、残念～胃腸があまり強くないというuneさんに、ぜひ無添加のラーメンを紹介しておきたくてイタリアン→ラーメンと急遽変更に。（やむなくだけど）　　　　　　「和醸良麺　すがり」　 京都府京都市中京区観音堂町471-1 　075-205-1185　 錦小路の烏丸と室町の間、細い道を下がってすぐ西。この日は、念願の”もつつけ”にありつけました。やっぱりおいしい～！！！！二人で心置きなくぺちゃくちゃおしゃべりし、二軒目は甘いものを食べました。uneさんはお子さんをバアバに預けて、時間を作ってくれました。私が新卒で入った会社の先輩でもあり、ひょんなことからつい最近まで同じ職場でした。これからはママとしてのいろいろなことを教えてもらわなきゃなんない、京都では貴重な人。頼りにしています。

  2009.05.27

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  パン教室　と　枝魯枝魯ひとしなでディナー

  この日は私は朝からパン教室、旦那はゴルフ。夜は旦那と合流し、最後の晩餐をしました。　　　　　　・ブレッチェン　・ブリオッシュ師範科のパート２で、てこねのおさらい。師範科ともなると、実技よりも話が多くなる。前回はパンの歴史について習い、古代のパンを作った。今回は久々に手でこね、リーンな生地とリッチな生地の違いについて勉強。もっともっとたくさん作っていけば、材料の配合をみただけで、どんな生地が出来るかってのがわかるようになるらしい。私はこの回で産前の師範科受講は最後。次は産んでから、旦那に預けて秋から復活する予定です。預けて受講するのはいいけれど、パンを作れる時間があるのか？果たして・・・・♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪この日は最後の晩餐でした。　　　　　　　高瀬川から見たお店。　「枝魯枝魯ひとしな」　京都市下京区西木屋町通松原下ル難波町420-7 075-343-7070　 ずっと行ってみたかったお店で、超お手ごろ値段で”くずし割烹”料理でもてなしてくれるお店です。古い町屋を改装し、１階はカウンターのみ、２階はテーブル席で高瀬川を見ながらいただけます。　　　　　　　　　　コースは1つで1人３８６０円。見た目も味もとってもよかったです。ソースにフォアグラが使われていて山芋とあわさっていたり、鯛とゴボウの炊いたものがサラダ風に出てきたり、驚くばかり。本当はお酒といっしょにいただきたかったのですが、ゆずソーダで我慢しました。旦那も気にいったようで「毎月きてもいいね。子連れじゃだめかな？」などと言っていました。ダメにきまってるじゃない！大人の、しかもお酒を飲む素敵な空間に、子供を連れてきたら雰囲気が壊れるってもんだ。なので、最後の晩餐なのでした。

  2009.04.18

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  天使のカフェでランチ（32W0D）

  　今日のランチ　　　　　　「天使のカフェ」　京都市北区上賀茂榊田町３０番地１ 　075-706-7018 本店・北山店・御池店とありまして、無農薬野菜”てんしの野菜”を使ったお食事が楽しめます。画像はサンドイッチセットで950円。　サンドイッチ、スープ、サラダ、ドリンク（サラダ、ドリンクはお替り自由）がついてます。サラダがお替りできるっていいですね。もっと食べたかったけど、サンドイッチでお腹いっぱいになりました。そうそう、この日は検診の日でして、9ヶ月突入です。坊ちゃんは相変わらずガサガサしていて元気でした。頭が大きいけれど、週数相当で2100グラムくらい。この分だと、でっかい坊ちゃんが出てきそうです。坊ちゃんは私がみるかぎり、ほっぺたがぽっちゃりしていてました。uma家系だとほっぺはほっそりなはずなんだけど、このほっぺは旦那系だ！！！ほっぺがつっかえて出てこなかったどうしよう・・・・この日で京都での検診が最後だと思っていたのですが、次回もう一度受診し、紹介状をいただけるそうです。いよいよ、再来週から大阪に産前帰省します。

  2009.04.13

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  北山通り　カフェドジでランチ

  　今日のランチ　　　　　　「カフェドジ」　京都市北区小山元町20-21　30周年と書いてあったので、超老舗のカフェなんですね。いつも行こうって思うのに、通り過ぎてしまうカフェでして、この日が始めてでした。駐車場があるお店って、京都はなかなかないんです。有料駐車場に停めてカフェするっていうのが、貧乏チックですがもったいないような気がしませんか？でも、かといって、電車で来るのは面倒な場所だし。だから貴重なお店であります。旦那が注文したスープカレーは、バターのパンチがきいていてとってもおいしかった。静かなお店なので、まったりゆったりしたいときいいですね。

  2009.04.12

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  Tawawa二条店で妊婦ランチ

  この日は母親教室で友達になったお友達とランチへ。二条にある立命館大学の7階にある「Tawawa」へ。　　　　　お友達Ｔさんは予定日が4月26日なので臨月妊婦さん。家が近いこともあり、今後のお付き合いを考え、出産前にランチをすることにしました。お互い3月末まで仕事をしていたので、初めてのランチ。区の母親教室でメール交換をしたのは合計5人。根っからの京都っこってのが内1人だけで、私を含め残りは県外出身者。といっても転勤族は私だけなので、今後どういったお付き合いになるかわからないけれど、私にとっては貴重な友達になるだろう。Tawawaのランチは1200円でブッフェ形式。天然酵母のパンがどれもおいしかった！！土日は1時間半くらい待つそうなのですが、平日だったこの日も満席でした。惣菜系もたくさんあったので、バランスよく食べられましたよ。話ははずみ、そのあとは二条駅にあるモスでTEAをしました。

  2009.04.08

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  東山花灯路　と　松乃の鰻

  少し前のこと。今年も東山の花灯路の季節がやってきた。京都ってこんなイベントをしなくても、いつも観光客だらけなのにって思うけれど、綺麗だからよいとします。出掛けた時間が遅かったのでランチをどこで食べるか？と、色々考えながら四条通を東へ。立ち寄ったのは、「鰻　松乃」さん。一度入ってみたいと思っていたのですが、時間的に営業してないのかと思いきや？　１５時という遅い時間にもかかわらず、マダム達でいっぱいでした。　　　　　左は名物『せいろむし』（3675円）・右は『レディースセット』（3990円）やわらか～いフワフワの鰻でした。でも？タレが少しお上品かも。私は（旦那も）甘～いタレが大好きだから、物足りない感がありました。レディースセットだと、鰻がすこし少ない気がしましたので、次回いくチャンスがあればうな重を食べようと思います。腹ごしらえできたので、八坂神社へ。　　　　　歩いていると、たまたま（ほんとにたまたま）、”舞妓さんと写真撮影”というイベントがやっていて、しかも無料♪ということだったので、並んで撮ってみました。大行列でしたが、舞妓さんは笑顔を絶やさずパシャパシャ撮られていました。しかも、私のお腹をみて「あかちゃんがいるんですね」と言ってお腹を触ってくれました。いい人だ。八坂神社～石塀小路を抜け～高台寺～清水寺へとことこ歩きました。　　　　　周りの人々は、幻想的な光景を撮るために必死。なかでも一番いい雰囲気なのは、やはり”石塀小路”でしたね。妊娠していなければ、あそこらへんのバーに入って一杯・・・したかった。来年は3人で歩きたいです。

  2009.03.21

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  たんぽぽで限定つけ麺　と　パン教室

  この日のパン教室は蒸しパンでした。　　　　　この教室では、蒸しパンに”サカメイト”という米麹の液体をいれます。サカメイト本場もんっていう香りがして、おいしかったですよ。パン教室後、迎えに来てくれた旦那さんと、ひっさびさラーメンランチ。今日は一度いってみたかった「たんぽぽ」さんへ。　　　　　旦那が食べた定番ラーメン。　　　　　私が食べた2月限定のつけ麺です。味噌ベースのスープに粉チーズが入っているんですよ。2種類の麺ともよくあい、おいしかった♪たんぽぽは京都の人気ラーメン店で、鶏ガラと豚骨をベースに醤油で仕上げたスープに中細麺です。バーナーであぶってあるチャーシューが美味しいです！見た目、超こってりしてそうですが、意外や意外。そうでもないんですよね。またもう一度行きたいお店が一軒増えました。　「たんぽぽ」　京都市北区紫野西蓮台野町57 ＵＫハイム１Ｆ　075-493-8594　駐車場が裏にありますよ。

  2009.02.14

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  北山「きらきらひかる」でランチ

  とある日曜日のランチ。加茂川が望める、素敵な感じのカフェでランチをしました。　　　　　　　　　下は自宅で、2階がお店になっています。　　　　　一面ガラス張りの窓側の席からは、加茂川がみえ、とっても気持ちが良かった。　　　　　旦那さんは支那そばセット８５０円、私はお野菜定食１０００円をいただきました。このお店は雑誌でみつけたのですが、自家製の京野菜と天然食材でおもてなしをしてくれるお店だそうです。ピアノが置いてあり、ギャラリーといった感じでしょうか？席配置もゆったりしていて、長居してしまいそうなお店です。ライブなんかもなさっているようです。お料理は素材の味が生かされており、大変おいしかったですよ。またいってみたいお店です。お昼だと子連れでもいけちゃうかな？？　「きらきらひかる」　京都市北区上賀茂菖蒲園町３０－３　０７５－７９１－２１１１

  2009.02.08

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  「和醸良麺すがり」で町屋ラーメンランチ　と　パン教室

  パン教室も通い始めて１年半。この日はパート４の４回目で、デニッシュとガルショークでした。　　　　　パート４の全八回が終わると、次は師範科。師範って聞くとすごいイメージなんでしょうが、果たして私に？と思うくらいまだまだであります。難しいパンを家では焼かない愚か者の根性なしなので、上達しないんですよね～だいたい毎回作るのは　・プルマン　・コッペパン　・フォカッチャ　・ノアレザン　・レーズンパン　・イングリッシュマフィン　パンを作られる方ならわかるでしょう。簡単なものばかりだってことが・・・失敗＝材料がもったいないっていうのがあり、バターをフンダンに使ったパンは作る気になれないのです。でもでも、師範科にいくまでに作らないと・・・デニッシュもフランスパンもね。さて、この日はパン教室のあと、旦那と待ち合わせをして新しいラーメン屋に。「和醸良麺すがり」という町屋のラーメン屋。　　　　　私達夫婦の大好きな「高倉二条」の姉妹店だそうです。　　　　　麺は高倉二条と同じで、全粒粉の麺。スープは鶏ベースだそう。ちなみに高倉二条は豚骨ベース。私としてはこちら「すがり」のほうが好きです。臭くない、あっさりしていてでも濃厚なってかんじのラーメンでした。こちらの名物は、”もつつけ”という毎日仕入れられるもつを使ったつけめん。限定何食とかの限定らしく、ありつけませんでした。次はこの”もつつけ”を食べに行きたいです。

  2009.01.10

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  京都　サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーアでランチ

  札幌から帰省していたたかちゃんと、久々にランチだったので奮発♪　サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都店　　　　　（デジカメを忘れて、携帯で撮りました）頼んだのは、ランチ３８００円。そしてメインにお肉をチョイスしたので、料金UPで５２５０円。味付けはすべて薄めだと感じましたが、素材を楽しめ美味しかった。うにパスタも、うにがたくさんのっていたし。メインの牛は選んで正解！　塩だけでいただく感じでと～っても美味しかった。サイドメニューを褒めてはいけないのかもしれませんが、フォカッチャ（パン）が絶品でした。もっともおいしかったのはパンかも！！味も量も女性として満足しましたが、男性は物足りないかもしれません。ランチにしては高いので、男性のためにもう少しボリュームを出してもいいかもしれませんね。

  2008.12.06

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  祇園　KEZAKO（ケザコ）でフレンチディナー

  お久しぶりの日記です。10月から12月はたくさんの来客がありました。10月末は松本からsayo。11月中には同じく松本から、フレンチレストラン経営の西村カップルが。12月には札幌からタカちゃん。そして広島姉ファミリーが。その中で美味しいことだけはちゃんと書きとめておきたいと思いまして・・・************************************************************************祇園　「KEZAKO（ケザコ）」でフレンチディナー安曇野でフレンチレストラン経営している西村カップルと行って来てお店。　　　　　ここの名物は、画像左のフォアグラを奈良漬で巻くという料理。意外や意外。と～っても美味しかった。忘れられない美味しさです。京野菜をふんだんに使っていて、どれもこれもおいしい。西村カップルも絶賛でした。去年食べに行ったところよりお値段がリーズナブル。しかし、期待以上！！いや、それ以上！　私の舌はたいしたことないけれど、西村シェフが大絶賛していたので、本当に美味しいお店だと思います。今回頂いたのは8400円のコース。ワインを飲んでも一人1万円弱。すばらしい。「KEZAKO（ケザコ）」京都市東山区祇園町南側570-261075-533-6801定休日：水曜休（祝日の場合は営業）

  2008.12.01

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  一乗寺　洋食にんじん　にてランチ

  10月のとある休日。旦那が行ってみたいとかねてから言っていたお店へランチ。　　　　　一乗寺の住宅街の中にあるお店。駐車場はいっぱいでしたが、かろうじて待たずに入れました。　「洋食　にんじん」　京都府京都市左京区一乗寺出口町51-2 　075-711-7210 ランチはたくさんの種類から選べ、だいたい1500円未満。お値段安いのにすっごくボリュームがあり、味も良かった。また行ってみたいお店の1つになりました。

  2008.11.02

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  京都六角　洋食ぼんじゅーる

  今日は旦那のリクエストで洋食ランチへ。　　　　　　　　　　　　京都六角「洋食　ぼんじゅーる」　　京都府京都市中京区烏丸六角東入る　　075-221-6569 　　11:30～15:00(L.O.14:45)　　　18:00～22:00(L.O.21:30)　ランチはお手軽金額なのに、このボリューム！！サイドメニューがチョイスできて、私はロールカツを選んだのですが、多すぎて旦那にスライドするくらい。肉汁じゅるじゅるです。キッチンが丸見えなので、シェフが1つずつ丁寧に作っているのがよくわかります。大変おいしゅうございました。

  2008.08.30

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  北白川　如意の坦々麺

  やっとありつけた　北白川「四川料理　如意」の坦々麺。（以前の訪問時のブログ）　　　　　先週から食べたくて食べたくて仕方がなかったので、大変うれしかった★そして、大変おいしゅうございました。濃厚すぎます。旦那は麻婆豆腐のセットを頼んでいましたが、やっぱ坦々麺でしょう。今画像をみただけでもまた食べたくなってきました・・・じゅるる。

  2008.08.24

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  第二回貴船ランチ会

  去年に引き続き、貴船にてのランチ会をしました。元会社の同僚達が、会社を休んだり、子供を預けたりして集まりました。今年のお店は　　貴船　料理旅館「仲よし」　　京都府京都市左京区鞍馬貴船町７１番地　　tel０７５－７４１－２０００　去年訪れてからすっかり気にいってしまった貴船。料金高いしなんで？と思われるでしょうが、なんというか、風情と高級感とお忍び感と大人感でしょうかね？アエテ言うなら。　　　　　去年は雨で建物内での食事だったのですが、今年は前日が雨だったためか、涼しくとってもよい状態でした。座っていると、たまに川の水がはねて気持ちがよいのですよ。お料理は6500円のミニ懐石。鮎塩焼きからコイのお刺身、そうめんなどなどでてきます。味付けもよく、満足でした。　　　　　足をつけるとつめた～くて気持ちがよかった★昼食後は貴船神社に。　　　　　水占いというのがあり、早速皆でやってみました。このおみくじを、お水に浮かべて、結果が浮き出てくるそうです。　　　　　貴船散策後、烏丸にもどり、またまた？？「イエモンサロン」へ。大阪や兵庫の子たちなので、話題づくりにはここでしょ、やっぱ。　　　　　たくさんおしゃべりし楽しい一日でした。「来年も貴船こよう！！」と締めました。　

  2008.08.20

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  またまたまた、イエモンサロンでディナー

  またも、イエモンサロンへいってしまいました。旦那と大文字の送り火を見る前のディナーです。　　　　　何度か通って、やっぱり一番美味しいと思ったのは「茶美豚のローストポーク」でした。これはほんとに美味しい！！！前にも書いたとおりメニューが少ないので、3回目にしてほとんどを制覇してしまいました。あはは最後の締めは甘いもの。　　　　　甘いものもメニューが少ないんですよね。で、お気に入りがこれになります。さぁ、送り火送り火。　　　　　えええええ！！！！！これだけしか見えないのかよ！？三条大橋からはこの程度。急いでマンションに戻り、家のベランダから左大文字をみました。今度から家でみようと誓いました。ちゃんちゃん♪

  2008.08.16

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  京都北白川・中華そば東龍

  「如意の坦々麺が食べたい」そういって久々のラーメンランチへ。でもあいにくお休みだったので、行ったことのないラーメン屋へ入ってみることにしました。　　　　　　　「京都北白川・中華そば　東龍」　　京都市左京区北白川上別当町1番地　第二青山荘1階6号　　075-703-00900豚骨・鶏がらと野菜のとっろとろで塩味のきいた「東龍そば\600-」です。もちろん細めんをオーダーしました。わりとこってりしていて、塩味がきいていました。クリーミーという言葉があうのかもしれません。コクもあります。私には塩味がきつかったかな、と思います。いつもなら一杯たいらげてしまうのですが、塩味に負けて完食ができませんでした。次は中華そばを食べてみたいです！

  2008.08.14

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  イエモンサロンでディナー

  最近のお気に入りのお店「イエモンサロン」でちょっとした会合をしました。今年の6月にオープンしたばかりのお店で、サントリーと福寿園が共同開発したコマーシャルでもお馴染みの「伊右衛門」のカフェラウンジです。この日は女3人で、ペチャクチャ話しまくりすぎ、ご飯の画像は一枚も撮れませんでした。唯一撮ったのは締めのスイーツでした。　　　　　　　・ほうじちゃぷりん　・バニラロールケーキ　・（名前忘れた）盛り合わせみたいなのお店の雰囲気としては、和風モダンで、落ち着ける感じです。お庭の見える席がおススメですよ。foodですが、お茶で育てたポーク（美味しい）だったり、お茶のドレッシングがかかったサラダだったりもありますし、まったく無関係のものもあります。sweetsもお茶にまつわるものが数種類あります。drinkが一番豊富で、煎茶から玄米茶まで色々あります。お茶屋だもんね。少人数で気軽に行けるお店でしょう。少しメニューが少ないと感じますが、私にはちょうどよい手ごろなカフェであります。一度ぜひ。

  2008.08.04

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  京都の美味しい店「萬屋」のねぎうどん

  最近、自分のブログテーマとは違う京都情報ばかり載せておりますね、、、さて、今日ご紹介するのは「萬屋」さん。祇園にあり、隠れた名店らしい。旦那の会社の人たちが大好きだそう。ここの名物は「ねぎうどん」。　　　　　花見小路をひょいっと曲がった細い路地にあります。　　　　　しょうががのっていて、ちょっと辛い感じになるのがグ～。お出汁がすごくいい香りで、関西な感じがします。麺は細めんです。讃岐のような太い麺ではありません。私としてはもう少し太いほうがすきなのですが、スルっといけるのど越しでこれはこれでよいと思います。京野菜・九条ネギがこれでもかってほどのっていますよ。祇園名物だそうなので、ぜひお立ち寄りを。　「萬屋」（よろずや）TEL：075-551-3409　住所：京都市東山区花見小路四条下ルニ筋目西入ル 営業時間：12:00～23:00 休日：不定休 座席：テーブル14席、個室2室（2名～） 駐車場：なし

  2008.04.05

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  およばれランチの牛スジカレー

  　今日のおよばれランチ　　　　　　・牛スジカレー　・アボガドディップのサラダこの日は旦那を連れて、友達ゆみり宅へおよばれランチ。あいにく旦那様はお仕事でいらっしゃらなかったのが残念ですが、たくさん頂いてしまいました。牛スジカレーは私のリクエスト。牛スジを使った料理を最近はじめたばかりのumaでして、レパートリーがあまりない。カレーに使いたいけれど、硬くなるのでは？と怖くて使えないと話したところ、食べさせてくれた。お肉は柔らかく、とろける感じに仕上がっており、タマネギやセロリはみじん切りや摺られていて、牛スジなのにヘルシーでまろやかなカレーでした。これなら作れるかも！！誰かの作る料理をたまに食べたくなる。こうやって気軽に寄せてもらい、食べさせてくれる友達はとっても大切だな～また食べさせてね～

  2008.02.11

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  武庫之荘「びーふしちゅうしまむら」でランチ

  この日は、入院中のお友達を訪ねて尼崎市へ。お昼過ぎに訪問することになっていたので、武庫之荘でランチをしちゃいました。　　　　　おいしそうでしょう？？ネットで見つけて一目ぼれしてしまい、どうしても食べてみたくなったのがお分かりになるでしょう。お店は「びーふしちゅうSHIMAMURA」武庫之荘駅を降りてすぐのところにあり、目印は”賃貸住宅”さん。　　　　　頂いたビーフシチューはコース仕立てになっていてお値段1900円。お安くないです。でもでも、価値あります。ホロホロのお肉に、あんがいあっさりしたデミグラスソース。すばらしい！！ランチタイムには、1000円程度でオムライスや日替わりなどがあるようで、ほかのお客さんは日替わりを食べていました。これまた美味しそうな感じでした。贅沢ランチを済ませた後、長期入院中のお友達を見舞い、ぺちゃくちゃとおしゃべり。病院って暖かいからつい？眠たくなってしまう始末。入院生活が暇だという友達には申し訳ないけれど、ビーフシチューを頂けたのは入院先がココにあったから。ありがとよ。そして、早い退院を願う。　　　

  2007.12.02

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  菜根譚（さいこんたん）のお弁当ランチ

  この日は松本月間パート３となるランチの日。松本友達のsayo、２度目の来京です。sayoは友達３人で大阪～名古屋を旅していて、その合間にランチをすることになりました。（友達２人は京都で研修があったそうだ）６月に来てくれたときは、私より京都に詳しいsayoに京都を案内してもらう形だったけれど、今回は私がリードしなくては、、と色々お店を考えました。　　　　　　訪れたお店は「菜根譚」という北京料理と京料理を融合したというお店。食べたのは、１８００円のお弁当（画像）。　　　　　６つの小鉢弁当とご飯・中華風スープ・ザーサイがついています。古い町屋を改装したというお店は、入り口に厨房があり、おっきな石釜があります。そこでご飯を炊いているとか。お部屋も昔の家だな～という感じ。お庭もあるんですよ～　　　　　お料理はすべて美味しかった。特にニラ饅頭が最高だったです。お弁当盛りだくさんだったのですが、な～んか甘いものにも惹かれてしまい単品で杏仁豆腐も注文★　　　　　これで３００円はかんなりお得だと思います。ラフランスのソースがかかってて、すっごくすっごく美味しかったです～ランチ後は、紅葉でも・・・と下賀茂神社へ。　　　　　紅葉なんて、１つも（１本も）ありませんでした。下賀茂神社から北へ１５分ほど歩いたところ北大路通り南にある「宝ヶ池　美玉屋　黒みつだんご」へ。雑誌でみて、ぜひ行きたいと意見が一致。予想は大当たりで、超ウマでした。周りには何もないところなので、この団子のためだけに行く感じになるでしょうが、価値あり！！！　です。こんなところも渡りましたよ。　　　　　sayoはスイスイ渡るけど。。。　　　　　ワンコ（知らない子）はビビって渡れませんでした。sayoは３月にお嫁に行きます。次会うときは結婚式ですね。　楽しみにしています。

  2007.11.24

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  素夢子　古茶家　（そむし　こちゃや）でランチ

  この日は松本月間のパート２ランチ会。松本で一番長くお付き合いしていたTちゃんが札幌からきました。私と同じ時期に転勤し、特急しなので涙のお別れをしてから8ヶ月も経った。Tちゃんの実家が大阪ということなので、帰省時には会えるわけなんですがね。Tちゃんはグルメでしかも自然派フードが好みなので、場所を色々考えました。選んだのは「素夢子　古茶家　（そむし　こちゃや）」さん。薬膳韓国料理のお店です。食べたのは「素夢子御膳」1500円。小鉢は野菜をそのままに、ソースやタレがかかっていているというシンプルな味。お汁がいいお味で、牛肉と牛蒡などの根菜が入っていました。薬膳というジャンルをあまり食べないからわからないのですが、漢方素材？の味などは特にしなくて大変おいしゅうございました。ランチ後は、スイーツを求めふらふら歩いたのですが、どこも人がいっぱいで入れず、挙句の果てはスイーツ本を本屋で立ち読み・・・でも素敵なスイーツ店は郊外にしかなく、高島屋上階の「アルポルト」で落ち着きました。Tちゃんが食べたティラミスは絶品でした。それぞれ新しい土地で生活をしているわけなので、報告などをし合い楽しい1日でした。札幌からだとなかなか帰省できない（飛行機代が高いからね）だろうけど、次回もまた会いましょう！　お店情報　「素夢子　古茶家　（そむし　こちゃや）」　　住所：京都市中京区烏丸三条西入ル　　電話：075-253-1456　　営業：10:00～21:00　　定休：水曜日　　　　烏丸通りから三条を西に入って、北側にあります。　　建物は木造でおっきなお店なのですぐわかるでしょう。　　　

  2007.11.17

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  四川料理　如意のランチ

  私達夫婦の共通の趣味？はラーメン食べ歩き。共通の趣味というか、ラーメンの味について気が合う。この日もラーメンを食らいに、一乗寺「夢を語れ」に行きたかったのに、閉まっていた。そこで予定を変更して　四川料理「如意」さんに。　　　　　愛用本「Meets　京都本」　　　　　京都本にも「如意」さんは紹介されている。13時過ぎに行ったのですが、満席で少し待ちました。この店は坦々麺（1000円）が好評のようで、早速注文。ゴマこ～ってりクリーミーなスープに、麺がよく絡み、後から辛い！すっごいおいしい！辛さはけっこうありますが、ぐいぐいいけちゃう美味しさです。ランチメニューはほかに色々あり、甘酢から揚げ定食なるものも注文。　　　　　これだけたっぷりで950円はお得じゃないですか？？また食べたい味でした。　　四川料理「如意」（ジョイ）　　京都市左京区北白川上別当町２３ コーポ蘇峰　１Ｆ 　　075-724-5200 　　駐車場が店から離れたところに2台？くらいしかないようです。　　夜は予約がベター「夢を語れ」は旦那も私もまだ行ったことがない。年末までにはリベンジする予定。たのしみです～

  2007.11.10

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  お呼ばれランチへ　～BMW宅

  この日、新婚ちぴと尼崎に住むBMWさんちへお邪魔した。BMWさんは元会社の先輩で、来年2月にママになる妊婦さん。最近お腹も安定してるとのことで、おじゃますることに。　　　　　　　見よ！このかわゆいおつまみを！！テーマはチーズらしく、　・生ハムじゃがクリームチーズ　・ちくわチーズ　・卵クリームチーズ　・プチトマトチーズオリーブオイルすっごく手の込んだものかといわれればそうでないだろうけれど（失礼！！）、こうやってお洒落に盛り付けて出せば、見るも鮮やかだしちょ～かわいい！これは頂きでございます。来客の際は使わせていただきます～　　　　　　・魚介パエリヤ　・豆腐ハンバーグ（デパ地下製）　・イカとサトイモの煮物（uma持込）　・チーズパン（uma手作り）お呼ばれランチって本当に楽しいです。今度はウチの番かしら？

  2007.11.04

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  「天下一品」　総本店へ・・・　

  京都といえば、天下一品。とは言いすぎですが、全国に名の知れたお店なのは確かです。長野県内には「天一」はなく、大阪への帰省時食べていた。夫婦で「こってり、かため、ねぎたっぷり」を頼み、旦那は汁を飲み干した。半年に1回くらい、無性に食べたくなったものだ。京都にきてから、「天一」を食べていないことにふと気付いた半年目。そして、義理兄が言っていた「総本店は超うまい」という一言を思い出し行って来た。　　　　　九条ねぎがたっぷり入った、こってりラーメン。そこらの支店とは味が違った。汁が煮詰まっていない感じで、うまい！！！やっぱ総本店は違った。と、思ったのは気のせい？わたしたちだけ？？　今夜の晩ご飯　　　　　　・ナスと鶏肉の煮物　・きゅうりとえのきのツナ合え　・大豆のサラダ　・味噌汁緑緑した晩ご飯ですね。大豆のサラダは、ハムとマヨネーズで合えただけ。これなら旦那さんも食べてくるんです。

  2007.10.13

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  高安でスジラーメン＆鈴虫寺

  ラーメン大好き夫婦のあたしたち。ラーメンの味だけは気が合うあたしたち。←ほんとですよで、私がまだ行っていなかった行列の出来るラーメン店「高安」に連れて行ってもらいました。（旦那は何度も食べに行っている）　　　　　　　　中華そば　高安（たかやす）　　　　京都市左京区一乗寺高槻町10 　　　　　075-721-4878 　　　　スジラーメン　650円平日は大して並ばないらしいけど、土日ともなると30分は軽く待つ。豚骨・鶏がら・白濁とこ～ってりな感じだけど、さらりとたいらげてしまうスープ。スジラーメンを頂きましたが、スジなだけにかなり重く、美味しいのに最後はつらかった。次は普通の中華そばを頂きたい！！男性ならみんな注文する「からあげ」はカップルでは頼まないほうがよいでしょう。１個がでかすぎるので、男性二人に１皿を注文するのが妥当。ラーメンを食べた後、鈴虫寺へ行ってきました。私は２度目となりますが、旦那を連れて行くべきところと思っていたので。恋愛成就で有名なお寺で、全国からギャルやカップルが訪れる。この日も駐車場３０分待ち→寺に入るのに１時間並んだ。お目当ては金のお守り。私達夫婦が円満であるということを祈ってきました。今でも円満も円満、超円満、超仲良しなのですが、まぁ色々あります。祈りたくもなります。祈りついでに京都観光にもなりましたので、ヨシとしましょう。　　　鈴虫寺　　　　京都府京都市西京区松室地家31　　　　075-381-3830ミニ情報ですが・・・　鈴虫寺訪問後、結婚したり彼氏が出来たという人が回りに５人います。　しかも１年以内に、みたいな感じ。　やっぱ、ご利益あるのかも！？

  2007.09.24

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  お洒落なおよばれランチ

  この日、大阪の頃の元会社先輩宅にお邪魔した。　赤ちゃんが産まれたとのことだったので、会いに行ってきました♪赤ちゃんいるのに「お昼食べていって」と気さくに言ってくれるU先輩。　　　　　4年ほど前にも一度伺ったことがあり、そのときもおっしゃれ～な料理を出してくれた。赤ちゃんできてもこのお洒落度。すばらしい！！　・ゴマと水菜の和風パスタ（名前あってるかしら？）　・栗色じゃがいものスープ　←訂正しました！　・チキンピタパン　・生麩の田楽　・トマトとモッツァレラの前菜　お料理上手な人がみ～んな持っている「ノダホーロー　ホワイトシリーズ」を使っている！！　　　　数ヶ月前から私もほしいほしい、と思っていて、お友達ブログのやまくんさんも買ったと聞き、ほしい度が９０％に達していたところに、U先輩も持っていたと知る。もうほしくてほしくてたまらない！！そして、ブログに載せてもよいという了解をもらって初登場！　　　ピンクのラルフローレンのポロシャツを、ラガーマンのように襟を立てて着こなしている”haru君”はと～ってもかわいく、プニプニの足をいっぱい触ってきました。私が抱っこするともじもじされてしまい、一緒に行ったY先輩にだと落ち着く感じ。私の”甥っ子子育て”は無意味だったのか？？約4年ぶりの再会でしたが、会社ネタで盛りあがって楽しかった。同じ京都市内に住んでいるU夫婦なので、頼りにしています。ご馳走様でした！！

  2007.09.22

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  焼きおにぎり（茶漬け）でおうちランチ

  　この日のお昼ご飯　　　　　　・焼きおにぎり（私は梅干を入れてお茶漬けに）　・味噌汁　・サラダ　ごくたま～に食べたくなる、焼きおにぎり。つい先日、お友達の家に泊まりに行ったのですが、朝ごはんに焼きおにぎりを作ってあげたらえらく喜ばれた。こんなに喜ばれたのは初めてかも？確か？焼きおにぎりといえば、小学校高学年のとき、金剛山という山に登山学習があって、そのときのお弁当は焼きおにぎりだった。アルミホイルに包んであった。それ以外はあまり記憶にない。結婚してから、ふっと思い出したように作ってはまた忘れてしまう焼きおにぎり。友達に喜ばれたのをきっかけに、焼きおにぎり熱がフツフツとあがってきている今日この頃。ちなみに、作り方は・・・・　・おむすび　・醤油＆みりんを1対1くらい　フライパンに少量の油をいれ、おむすびを焼く。焼く前に醤油を塗るとご飯がひっつくので、片面焼いたら、焼いたほうに塗った方がよいかと思います。網でも作ったことがありますが、ひっつくし、焦げるから目が離せないので、フライパンが今の私のベスト。そして、やっぱりお茶漬けが一番！梅干やねぎ、わさび、センベイなどを入れていただけばもう最高～！！これから寒くなるわけですので、皆さんも焼きおにぎり作ってください！

  2007.09.15

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  神戸屋の牛肉サンドウィッチ

  8月の上旬、新築マイホームを建てたゆみりん宅へお泊りへ。友達がどんどん”自分の家”を持つようになり、あたしっていい歳ぶっこいてんだなってつくづく思う。うちは転勤族だし、この先ず～っと転勤あるし、マイホームなんて夢。しかも、旦那は埼玉・私は大阪出身だし、どこに建てる（買う）んだよ～？って感じだし。だからみんなが羨ましい・・・さておき、天王寺で待ち合わせしたのでランチをば。「フレッシュベーカリー神戸屋」でゆみりんオススメの牛肉サンドプレートを。　　　　　↑たぶん1000円弱。薄切り牛肉がぎっしり入って、パンもおいしい！さすが神戸屋♪そしてこんなの買いました♪　　　　　小泉誠さんのデミタスカップを5個！　　ツヤを抑えた白いカップ。積み重ねるとかわいいのです。　ネスプレッソちゃん専用カップができました。ゆみりんち。和風モダンという感じで、お洒落なお家でした。（お見せできなくて残念ですが）旦那さんは長期出張で海外へ行っているので、女二人で朝5時までだらだらお喋り。何を話したかは覚えていません。実家が近くなる＝友達も近くなるわけで、でも近くなると足が遠のくってのも若干あります。実際実家にも1ヶ月半に1回くらいしか帰らないし、地元の友達もまだそんなに会ってないし。遠かったら、友達と会うことを予定して帰省プランを立てるから、絶対会うというわけ。でも、ゆみりん宅は家が広いし、旦那さん同士知ってるし、転がり込んで宴会ができる・・うっしっし。　　　

  2007.08.06

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  リーガロイヤルのランチバイキングへ

  週末、ど～してもバカ食いをしたくて、旦那を誘いホテルバイキングへ。予約したのは、リーガロイヤルホテル京都の”スーパーバイキング”。平日2500円・土日2800円で100種類以上の食べ物が食べられるそうな。　　　　　本当は新都ホテルのバイキングに行きたかったのですが、予約で来月まで一杯だとか。バイキングのときって、食べたいものを盛り付けるわけですが、センスが問われますよね。もっと若かったときは、どれもこれも大盛りに持ってしまっていましたが、最近は心得たのか、若干控えめにのせます。でも、若いときと違うのは、「これ買ったら高いから食べておかないと」とか考えて食べてしまうことか？主婦だからね。この日も、焼きたてのサーロインステーキを待ってみたり、出来立て皿が来たらササっととりに行ったり、意地汚いでしょうがそういうこともしたり。気になるのは周りの人。どんなものをどれだけ食べているか観察してしまう。私たちの後ろに座っていたカップルは、大柄の彼らしき人が何度も何度も取りに行ってた。取ってくるものは、あま～いパンとステーキ。お寿司お寿司お寿司。隣の７０代老夫婦だって、何度も。すごいパワー。向こうのほうに女性グループ６人が居て、通りすがりに話を聞くと「あたしもうだめ～無理やわ～」　「ええ！あんたもうあかんの～　私はモ一回いくで～」と競い合い（笑）。さておき、旦那は３往復したところで満腹になった様子だったので、私はそろそろデザートへ。　　　　　本当はプチケーキをもっと沢山食べたかったのに、ステーキを食べ過ぎたため無理でした。ソフトクリームの機械があったので、フルーツの上にのせてみたところ・・・お隣の大柄の彼にジーっと見られました。少ししたら、お隣のカップルの前にも同じようなソフトクリームがありました。向こうも隣のテーブルが気になっていたのね。お互い様です。満腹食べたため、夜９時になってもお腹が空きませんでした。よってさっぱり系で。　　　　　　・ひやむぎ私はそうめん派なのですが、旦那はひやむぎが好きだ。これは関東と関西の違いなのかな？？でも今では、そうめんよりひやむぎの方が好きになってしまったumaです。

  2007.06.23

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  すぐ慣れてしまう・・・

  お仕事を始めてまだ1週間。結婚してから接客の仕事ばかりだったため、久々の事務的作業に若干不安を感じていた。だけど、もう、慣れてしまった、かもしれない。2日前、会社員時代の友達に「仕事が決まったよ」とメールしたところ、「あなたのことだから、もう主（ぬし）ってるんちゃ～ん？」と数人から返ってきた。主（ぬし）かどうかは置いておいて、”慣れるのが早い”という意味が当たりすぎててびっくりする自分が今ココに居ます。慣れるってことはいいことでもあるのでしょうが、私の場合あまりよくない。食後の満腹感で眠気が来るのは当たり前なのだと思うのですが、それが3日目で本当に居眠りしちゃったんです！！しかも、コピー機の前で立ち寝。。。。信じられない。まぁ、言い訳をすると、今回始めた職場は4人きりの部屋で、たま～に教授とか講師とかがやってきて領収証を置きに来るだけでして、それ以外はだ～れも来ないし、話さない。学生の出入りもない。ただ、キーボードをパチパチする音が聞こえているだけ。松本での仕事はスポーツクラブの受付だったし、ずっと立ってたし、会話はあったし。世界がまるで違うから！！！！！言い訳にもならないですね。自分に驚いてしまいました。さぁ気合を入れてがんばらないと～♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪さて、この日は土曜日。旦那はゴルフに行っちゃったので、私は友達とランチへ。友達カナは旦那の大学時代の後輩。及び、先輩の奥さん。お互いこの春、関西に戻ってきた組。　　　　　　　左画像に映るでっかいお腹。そう、二人目の子供さんが入っている臨月のお腹！ランチをしたのは、梅田のヨドバシカメラビル８Fにある「京風パスタ　先斗入る」。私は”湯葉とエビとモッツアレラチーズのパスタ”を注文。なかなか美味しかったです♪カナの長女Cちゃんはパパに預け、素敵なひと時をすごした訳ですが、3年ぶりに会ったし　ぷらす　お互いの旦那抜きで出合うのが初めてだったので、色々盛り上がりました。旦那がどうのこうの。旦那がどうのこうの。旦那がどうのこうの。（すべてが悪口ではありませんよ！）話は尽きず、場所を移動し素敵なスイーツも食べにいっちゃいました。　　　　　こちらはNU茶屋町にある「糖朝」という香港スイーツレストラン。ここのマンゴープリン（６８３円）が美味だそうだ。ぷるんぷるんとして、濃厚なプリン。ああ、幸せ♪二人目がでてきたら、なかなかこういうゆっくりな時間はもてないかもしれないでしょうが、また行きましょうね～※「糖朝」さんは行列のできる店だそうで、土曜日は20分くらい並びましたよ。

  2007.05.26

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  焼きオニギリ茶漬け

  休日の昼ごはんって・・・うちの土曜日は超スロースタートなので、朝ご飯は昼ごはんと同じになってしまうことが多い。　だからガッツリいけて、簡単なもの。　焼きそば　ジャガイモとナスのひき肉ピリ辛丼ぶり　豚キムチ丼　冷やし中華　焼きうどん　具沢山ラーメン　ナポリタン（パスタ）サイクルはこんなもんでしょうか？ごくたま～に、「焼きオニギリ茶漬け」をします。　　　　　　・焼きオニギリ茶漬け（じゃこ＆梅入り）　・豚汁（昨晩の残り）究極に困ったときの、家ランチでした。　

  2007.05.19

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  いい仲間といいランチ

  松本生活5年。その中でも大きな割合を占めていたのが、スポーツジムでのバイト。会員で1年、その後受付嬢として3年、計4年も”セント○ルフィットネスクラブ”と関わったことになる。その中で友達になった布ya嬢・azusa号・asako号と中町にある「クワトロ・ガッツ」にてラストランチ。　　　　　2100円のランチコースは、これ以外にデザートが付きます。メインの鳥はカリカリで、粒マスタードの酸っぱいソースにとてもよく合いました。穂高でフレンチレストランを経営している布ya嬢。滑らかな毒舌。大人な立ち居振る舞い。奥が深いジョーク。カッコいい女。azusa号。見た目とは違って（失礼）、優しすぎる人。　飲んだ後、サニープレイスでお茶するのが定番だったね。asako嬢。去年結婚をして東京へ行ってしまったけど、たまに帰ってきて松本で遊んでくれた人。お笑い大好きの優しい人。たった3年のお付き合いだけど、この個性的な面々と何度もご飯を食べ酒を交わしたことは忘れない。この日の夜は、布ya嬢と引き続き飲むことに。経営しているフレンチレストランのシェフでもある、西村兄貴も合流し楽しい時間をすごすことが出来た。「京都に遊びに行くから、美味しい店見つけておいて」そういわれたけれど、きっと私が美味しいと思ってもシェフの口には合わないだろう・・・添加物一切ダメなベロだそうなのでね。だから、行きたい店を自分たちで決めてから来て、と言っておきました。きっと彼らなら遊びに来てくれる。そして一緒に京都の美味しいものを食べて、飲みたい。松本の出会いに感謝します。

  2007.03.29

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  ホットケーキ　と　ポトフ

  　今日のランチ　　　　　　・セロリたっぷりポトフ（昨日のもの）　・ホットケーキ　・キャベツとから揚げサラダ（残り物から揚げを乗せただけ）　・オレンジジュース旦那はホットケーキなんて嫌いなんだろう、と思っていたら・・・好きだったことに先週気づいた。3枚焼いたら2枚食べた。結婚して4年半。知らないことは沢山あります。

  2007.03.18

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  セロリたっぷりポトフ　と　白パン

  週末旦那が松本へ帰ってきた。昨夜は会社の人たちに盛大な送別会をしてもらった。「○○りん（旦那の名前）も涙流したりすんの？」と帰宅した旦那に聞いてみたら、「泣いちゃったよ」だと。へ～旦那にとっても別れは辛いんだなと気づいた。週明けから本格的なホテル住まいになるため、外食の毎日。だから、野菜をたっぷり取ってもらおうと思い昼食を作りました。　今日のランチ　　　　　　・手作りパン　・ケチャップライス　・目玉焼き　・チーズ　・セロリたっぷりポトフ　・オレンジパンは昨夜焼いたもので、自称「白ぱん」。　　　焼き色が付きすぎています。ので、「茶ぱん」かもしれません。引越しするまでに、イースト菌様を使わないといけない。おそらく毎日パンを焼いても間に合わないくらいある。どうしよう・・・

  2007.03.17

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  既製ソースでナスパスタ

  今日から本格的に一人暮らし。といっても平日だけですが。引越しするわけですが、なにせ1ヶ月も先なのでわりと普通に生活しています。引越しのダンボールがきたので、本・箱に入ったシーツやタオル・部屋に飾っている小物達を箱詰めしました。大変なのは旦那の宝物のレコード達。おそらく1500枚はあろう。最近はレコード専用のダンボールというものがあるらしく、20枚ほど持ってきてもらった。今日は5箱つめました。夕方は友達とTEAへ。友達は転勤族妻で、松本初期に友達になった子。今回転勤で札幌へ行ってしまう。そう、同じタイミングで出て行くのです。TEAの最中、色んなことを話しながら涙ぐんだ。「どっちが見送っても嫌だね。ぜったい残されたほうが辛いやろうな」昔よく彼女と冗談のように言っていた。彼女は来週引越しする。私より、先に・・・見送りに行くけれど、行った後一人になりたくない。旦那は京都だし、帰っても一人だし。旦那が居ない＝一人暮らし♪と喜んでおきながら・・・勝手な私。転勤族って辛いですね。出合って仲良くなって、お別れするんだから。しんみり。　今日の一人ランチ　　　　　　ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ協会で買った「ピザソース」を利用して、くたびれたナスで作りました。　　

  2007.03.13

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• 松本最後の記念に・・　鯛萬とおぶーへ

  松本最後の記念に・・と、１階に住むＴ氏（会社の先輩）がランチに誘ってくれました。Ｔ氏は同じマンションに住んでいて、ここ2年深いお付き合いをさせていただいていました。深い・・変な意味でなく、旦那とumaと3人でいろいろなところへ出掛けたり、一緒にウチで夜ご飯を食べたり。　一時は「家族かもしれないＴさん」とまでブログに書いていたほど、仲良くしてもらっていた。そんなＴさんのお誘いで、ランチった所は「鯛萬（たいまん）」さん。松本に住んでいたら知らない人は居ない、というくらい有名なフレンチレストラン。1度だけランチに行ったことがあるけれど、もう一生行けないとも思っていたので超嬉しかった。独身時代あまりフレンチというものを食べに行くチャンスが無かった。でも松本へ来てからは、「鯛萬」や「澤田」、穂高の「ラート・ドゥ・ラ・サヴール」に数回。そう、数回なものでフレンチの真髄なんてわかるわけでもなく、ただ美味しい！きれい！と感じるだけしか出来ない。そんな私が、ランチ9450円を食していいのだろうか？？あははもう食べちゃった後ですが、ね。鯛萬さんの感想ですが、雰囲気・流れる時間・調度品の数々、どれにおいても完璧。いつもの笑い方でなく「おほほほほ」みたいに不自然な笑い方をしてしまいました。お味は薄味で、素材を大切にしているのがよくわかった。フォアグラのテリーヌが、ちょ～美味しかった。デザートは甘さ控えめで、お腹いっぱいなのにパクパク食べれました。と、先に述べたようにわたしごときが批評するのもおかしい話ですね。もっともっと、大人になって高いフレンチを雰囲気ごと楽しめるようになりたいです。その後、松本市内にある「おぶ～」さんへ入浴へ。「おぶ～」は私がアルバイトをしていたスーパー銭湯。大阪時代から知っている人が経営なさっています。私はココの露天風呂にある「まどろみの湯」というお風呂が大好き。三角すわりのようになって浸かれるお湯。1時間くらいジッと入っていられる。バイトが終わってからよく、ここでボ～っと浸かっていた事を思い出します。住宅街の中にあり、あたりは静まり返っていて、上を見上げると綺麗な星。木々はライトアップされていて、斜め前を見ると特大スクリーンもある。冬は雪見風呂だし、さいこ～のお風呂。そして「岩盤浴」。これも大好き♪今日も旦那とＴさんと3人で入りました。サウナが苦手な私でも無理なく汗をかけて、すっきり爽快になる岩盤浴。入浴料+岩盤浴＝1000円と破格なのがうれしい。と、かなり宣伝めいたことを語ってしまいましたが、本当に気持ちのよいお風呂ですよ。引越ししても、ここ「おぶ～」に来ると思うけれど・・・　すごく寂しい。ここの奥さんとも仲良くしてもらったし、涙がでました。今までありがとうございました。Ｔ氏の前で風呂上り、ノーメイクなuma。女捨てすぎかも？だって家族ですから・・・

  2007.03.11

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  おうちランチ　じゃがいもと鶏肉のﾊﾟｽﾀ

  　今日の昼ごはん　　　　　　今日は、makizouとおうちランチでした。私のオススメパスタでゆっくりまったりお喋りタイム。話は尽きず、すっかり夕暮れでした。

  2007.02.06

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  おうちランチ　イングリッシュマフィン

  　今日のお昼ご飯　　　　　イングリッシュマフィンは市販のものです。野菜をたっぷり挟んでいただきました。昨日は、今シーズン最初で最後のスキーへ行ってきました。松本市より45分くらいでいける、乗鞍高原。松本暮らし5年目。雪山へ行く回数が年々減る。大阪に住んでるとき、足蹴も無く通ったのに。近くに住んでるとこうなるのでしょうかね？

  2007.02.04

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  生醤油うどん

  アルバイト先に、香川県出身の大学生がいる。彼女が帰省のたびに買ってきてくれる”讃岐うどん”で、生醤油うどんランチです。　　　　　トッピングは、大根おろし・ネギ・すだちに、梅干☆梅干は中盤から崩して一緒に食べます。（←これは自己流）会社員時代、隣のビルに入っていた「はがくれ」に生しょうゆうどんを食べにいったもんです。　並んでも食べたいうどんなんですよ。家では「はがくれ」を忠実に再現なんてできませんが、それなりに美味しく頂きました。讃岐うどん最高！！

  2007.01.14

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  こんなデミグラスソースを作りたい

  この日は、NEW友達・ubuちゃんとランチへ。中町通りにある、「ごろーぞ」という小さいお店でオムライスのランチセット1050円を。　　　　　　　外食してオムライスを注文することなんてほとんどないのですが、美味しいという噂を聞いていたので頼んでみました。おっきくてびっくりしますが、デミグラスソースが大変おいしい。普通のデミグラスソースより少し薄い気がしますが、でもしっかりとした味。トマトっぽいのでなく、深い味。こんなデミグラスソースを作れるようになりたい。研究要です。何度か食べてみて、研究してみようと思います。

  2006.12.01

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  隠れ家的？お蕎麦屋さん

  昨日、risa夫婦に教えてもらった穂高にあるお蕎麦屋さんへランチへ。「大梅」さんというお蕎麦やで、”鴨つけ”がおいしいらしいとのこと。食べに行くにあたって注意点があって、　一、昼前にいくなら11時にはいっておくこと　一、料理を頼んでから40分くらい待つとのこと。とっても丁寧に蕎麦を作り、丁寧に出してくれるから時間が掛かるらしい。結局うちを出たのが12時過ぎ。1時に店へ到着したのですが、2組待ちでした。2組だけ、なのに30分は待ったかも・・・　　　　　　　メニューは、鴨つけ・鴨南・ざる・もり・おまかせ8品。早速オススメの鴨つけを頼んでみました。注意のとおり、30分は待ちましたよ。　　　　　　　お蕎麦は、これぞ日本蕎麦というかんじの黒いおそば。蕎麦だけを食べてみるととっても香りがよく、歯ごたえがあり、ここ最近私が好むお蕎麦とぜんぜん違う。違うけど、おいしい。ほんとにおいしい。鴨つけ汁は、少しショッパイと感じるのは私が関西人だからか？もしれないけれど、お蕎麦につけて食べる分にはおいしい。けど、お汁を飲めなかった。ちなみに、旦那は私の分のお汁までも飲み干しやがった・・・・　塩分取りすぎである。松本へきて5年目。蕎麦屋めぐりけっこうしたつもりだったけど、まだまだ隠れた名店・名蕎麦はありますね～私の美味しいお蕎麦ランキング。（現時点で）　１・駒ヶ根　駒草屋　２・穂高　　大梅　３・美ヶ原　みやま　４・松本　　小林　５・松本　　おやじの道楽　ランキングは変動します。　悪しからず～

  2006.10.29

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  天下一品が食べたい！蓬莱の豚マンが食べたい！

  帰省時、どうしてもどうしても”天下一品”のラーメンが食べたくなった。”天一”は全国的にも有名だから知ってると思いますが、京都に本店がある。今ではだいたいどこにでもあるかとおもう。だがしかし、長野県にはまだないのだ！！　しんじられな～い（調べてみると、青森・山形・福島・長野・山口・香川・愛媛・徳島・福岡以外の九州　には店舗がない。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うめ～～～～～～」若いころ「こってり」（スープの濃度）が大好きでモリモリ食べていたんだけど、久々だったもんで「ふつう」にしました。　旦那は、久々でうれしかったのか？「こってり」+「炒飯」をサクっとたいらげ、私のスープも飲み干した・・・・（だから太るねん！！）関西に帰ると、もうひとつ欲するものがある。”５５１　蓬莱”の豚マン　　　　　　　　　　蓬莱のほうが、天一よりも全国区だと思っていたのに、松本のお友達も、東京近辺の友達もあまり知らないようだった。だから今回、たくさん買ってきて配ってみた。（店で蒸したものを購入しました）友達の評判はヨシ！うちの旦那も大好き！（豚マンよりシュウマイ派）umaも満足！！今冷凍庫に５個くらい入っています。あと５回楽しめるかと思うと・・・うれしいぃそれでそれで、6/15（水）の昼ごはん！　　　　　　　　　　　・５５１のシュウマイ　・サラダ　・ご飯　・巨峰（実家からもらってきた）

  2006.08.17

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  昼！焼きそば定食？＆当たった賞品＆手作りパン

  当たった当たった！！つい先日応募した「松坂牛」ではなく、応募したことすら忘れていたイ○ンクレジットの懸賞だった。商品はコレ山梨県のホウトウ＆味噌つきを2人前を4パックも！！いやいや、当たるとは思わなかったから、いくつか選べる商品のなかで当選人数が多いのにしたら、当たったのだ。ほかに何が選べたのか？忘れたけど、当たるなら違うものにすればよかった？なんて～おめでとう！あたし！！♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪先日、家族かもしれないT氏が突然「山芋」を届けてくれた。T氏はいつも波ならぬ量の届け物をしてくれる。今回はこんな立派な山芋をなんと8本も！「山芋パーティしよう！」なんて言ったものの、山芋レパートリーが少ないので悩むところ。そこで大募集！山芋料理教えてください！！（umaの定番山芋料理＝山芋とツナのサラダ・お好み焼き・短冊・山芋味の素焼き　くらいである）♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪今日の昼ごはん★焼きそば定食手作りパン★焼きそばロール左のセットはT氏へのほんの気持ちとして届けた朝ごはん。　山芋のツナサラダを付けました（明日の夕食用です）。♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ほいでもって、今日は夕方から「カーリング教室」へ行った。旦那は3年連続3回目、私は1年ぶり2回目の参加です。旦那の会社関係で毎年受けているもので、11月から1ヶ月１回ペースで教えてもらえるというものだ。カーリングとは寒い氷上のスポーツですが、ゲームをするとけっこう暖まります。地味なプレイですが、とっても頭を使うらしいですよ。（私たちはまだそこまでいけてないけどね）umapko右今日はまたまた外食でした。

  2005.11.20

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  新！キムチ焼きうどん

  今日は先々予定されるイベントごとのことをずっと考えてた。9月中ごろ＝バイト先のパーティで”フラダンス”をすることに。一度だけ踊ったことがある。これから練習するところ。11月結婚式＝ハンドベル私の性格上、こういうイベントに力を入れたがる。「家系だろう」とaneと話していた。フラダンスはバイト先の社員に「受付たちでなにかやって？」と言われ、みんなで決めた。理由は、衣装が着たいから。明日フラダンスの先生にお見本でビデオを撮らせてもらう。衣装の生地（スカート）は今日、押さえてきた。金曜日初練習をする。うまくいくんだろうか？？フラの手配をいろいろしている傍ら、ベルのこともしてた。ハンドベル購入を考えているので、どれにしようかnetで検索。楽譜の作成開始。まだ1段目しかできてない。こういう忙しさ大好き★　うまくいけばいいな～仕切り屋のあたし。　がんばれ～さて今日は新作!お昼ごはんをご紹介。★新・キムチ焼きうどん・・・カトキチ冷凍うどん使用。　シメジを炒め市販キムチを投入、水にくぐらせた冷凍うどんとコーンを入れ、醤油・砂糖・桃屋のキムチの素をいれ蓋をして蒸らす。　コーンが甘くて、でもキムチが辛くておいしかった～　お肉なしでも十分です！

  2005.08.30

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  焼きおにぎり茶漬け

  今日は朝っぱらから”撮影”があった。なんのことやら？　と、思われるだろう。私たち夫婦は、市がやっているボランティアエキストラに登録していてこの3年、いろいろなドラマや映画に出演した。気分は女優・・・？！単なるミーハーなんだけどね。今回は9月に放送予定のテレトウの「アド○ック天国」という番組のCM撮影。各都市のいいところを、ランキング方式に紹介してく番組。どこに映っているかは？？？教えてあげません。探してください！！！そして、見つけたらコメントください！！！！♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪今日の昼ご飯★焼きおにぎり茶漬け・・・フライパンで梅干入焼きおにぎりを作り、上に干ししいたけを甘く煮たもの・茶漬けの素・ねぎ・わさびをのせ、冷たい緑茶をかけた★味噌汁居酒屋でよく注文するんだけど、簡単でうまいです！お勧め～

  2005.08.28

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  そうめん韓国風冷麺？

  今日のお昼ご飯★そうめん韓国風冷麺・・・そうめんの上に、きゅうり・温泉卵・ひき肉などをのせ、タレ（適当：ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､ごま油､砂糖など）をかけた。★お味噌汁今日は涼しくなった夕方から、ゴルフ打ちっぱなしへ行った。私はたった一度だけコースにでたことがある。でも、もうしたくない(´_ゝ`)だって、168回もクラブを振ったんだから。もうあれっきりにしたい・・・私のゴルフセット今回のうちっぱなしは、することないし行ってみた。決してゴルフをまた始めようと思っているわけではない。高級スポーツ　ゴルフ。二人ともしてたら、破産です。　旦那だけやってても破産しそうなのに。

  2005.08.27

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• お昼ご飯　～冷やしうどん～

  今日はひっさびさ～　大好きな”歯医者”へ行ってきた。歯医者がすきなの？？ハイ！好きです～なぜかわからないけど、小学生のころから暇さえあれば歯医者へ行っていた。虫歯があるとかないとかじゃなく、ただただ好き。へんな子ですね？ハイ！変な子です～歯医者でいやな思いをしたことがないからかと思う。親知らずを2本（下）抜いたあとは、痛みが取れなくて転げまわって泣いてたけど、それ以外の嫌な思い出はない。歯茎に「ググッ」っと挿される注射。あれもかなり好き・・・♪松本へ着てから１箇所に歯医者を固定していたんだけど、あんまり気に入ってなかった。なぜなら、施術ベットが手動だから。手動ってなんですか？ハイ！普通歯医者ベットは自動でウィーンって上げ下げするんだけど、私が行ってたところは自分の腹筋で上がるの。いまどき？？ハイ！いまどきです。それ以外にレントゲンは撮らない＝実際私が通った2年間で一度も撮られたことがない。ハイテク機器はない＝歯石は衛生士がガリガリとして取るのみ。今まで実家近くで通ってたところと比べ、遅れてるなぁとは思ってたけど、友達に言ったら「おかしいよ～」と。で、結局自力で新歯医者を探した。チャリでブラブラして建物などをじろじろ見て。行き着いた歯医者さんはとっても綺麗な待合室があって、広々。そして、なんといってもおじさん歯医者さんが直々（じきじき）に歯石除去をしてくれた。普通は助手がするのに・・？？レントゲンも撮ってもらって、じっくり説明もしてくれて、悩みも聞いてくれて（歯の悩みよ！？）、歯石をゴリゴリしてもらいすっきりです。さあて今日の昼ごはん★冷やしうどん・・・愛する冷凍うどんで★浅漬け★ししとうの甘煮

  2005.07.22

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