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紺碧の海と空

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緋月煌

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2008.02.24
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テーマ:徒然日記(23461)
カテゴリ:食!
 
 080224_1113~03.jpg

 さあ、このでかい釜は何を茹でるのでしょうか。

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 正解は。
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 080224_1113~01.jpg

 たこ。


 080224_1113~02.jpg

 たこ。


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 たこ!

 
 1枚目が針金に吊った足。2枚目が茹で上がった後水に浮いてる頭。3枚目が内蔵(たこドーグと呼んでる)で、カゴの真ん中下よりのぼそぼそしたのがたまご通称「たこのまんま」。

 茹でたて。「たこける(あげる)から取りに来い」と母が同級生から電話もらったそうで、取りに行ってきました。そしたら茹でてたんですな。初めて見た。傍ではわんこがドーグを食べていたΣ(゜□゜)

 頭も足も大好きだけど、ドーグだけは…食べたコトなし。食わず嫌い。なんだかんだと食べない母がこれは食べるというからおかしな話。(ナマモノ大抵苦手)
 で。早速夕飯に煮付けたのを食べてみたのですが…まずくはない。でも好みではない;;食感がイヤ…母は「ゼラチン質の魚食べるよりいい」といいますが、自分はゼラチン質の方がいい。つるっとしてていいじゃないか。このたこさんのモノはもそもそもそもそ…だめ(-_-;)
 カルパッチョはおいしかったなぁ…♪





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Last updated  2008.02.24 22:11:30
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