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2008.09.06
テーマ：今日のおやつ♪(26201)
カテゴリ：食！
つい最近、もらった｢おから｣でケーキ焼いたんですが…イマイチでした；；
で、きょうは。雑誌で見た｢米粉のチーズケーキ｣に挑戦。材料は上新粉、砂糖、クリームチーズ、卵、生クリーム、レモン汁。私はここにレモンピールを追加。その分砂糖を減量。 順番に混ぜていくだけなんで簡単。  袋の中身は家で採れたトマト。 実は。このチーズケーキ、チーズが指定分量より50グラム少ない；；今回確認怠って材料買ったもんだからこんなことに。買いに走ろうかとも思ったんだけど、なんとかなるべ！とそのまま作ったけど、別に影響なし。おいしく出来上がりました(^^) 今回はレモンピール使ったけど、色々味変えれば結構楽しめそう…♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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