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カテゴリ:イベント料理
たらこクリームパスタ
たらこ120g 556円(1パック398円のたらこが3割引きだったので2パック) 生クリーム 105円 イカ刺し 299円 もみのり 5円程度 レモン4分の1コ 0円(貰い物) パスタ450g一袋 79円 シソ1袋 98円 合計1142円 ホッチャンに何が良い?って聞いたところ 即効「イカのせたらこクリームパスタ!」だったので ご要望にお答えしてしかも450g一袋使ってドーン! このパスタはPFにも書いてある程のたらこパスタ好きであるσ(´ω`*)が お店の味に近づけたく試行錯誤して作り出した一品(*゚∀゚)ゞデシ!! レシピはいたって簡単♪ シソと刺身(食べやすい大きさ)を切っておきます バターをレンジで溶かしバターにしときます たらこ120gを包丁の背でそぎおとし多めのオリーブ油(おおさじ3杯位)で 混ぜ合わせ、溶かしバター10g位と、レモンの絞り汁、 生クリーム1パック、塩コショウ少々、昆布だしの素小さじ1杯 すべてを混ぜ合わせそのまま常温で放置 そしてパスタを茹でその茹で汁を少しボウルにとって 作ったソースの下において少し湯せんします(温める) *たらこパスタは熱さが重要なので 茹で終わったら急いでソースと混ぜ合わせシソ、もみのり、イカの順に のせて(゚ω゚)ノぁぃ召し上がれ♪ これはホントに美味いです!(自信) パスタ屋さんで食べれば1人でこの値段しちゃいますが たったこれだけの手間で1人分の値段で5人分が食べれます(σ´・ω・)σYO♪ ミートソースパスタ 合びきミンチ100g68円を300g 204円 たまねぎ1コ半 38円 ホールトマト1缶 105円 パスタ300g 50円 合計347円 これはパパの希望w うちのミートソースのイメージは給食の味(*゚∀゚)ゞデシ!! σ(´ω`*)大好きだったあの給食の味をイメージしていつも作ってます なのでバジルなどは入れません シンプルにホールトマトと同量のコンソメスープでグツグツ煮込んで ( ゚Д゚)bココ重要 最後に砂糖を隠し味程度と 中濃ソースをクルクルクルっと入れます するとアラ不思議♪懐かしい給食のおばちゃんの味なのです(*´艸`)ププ だけどのびたパスタまでおばちゃんの真似しませんΣ(*゚艸゚)ブッ 希望の人のみシーザーでちくわサラダ トマト1コ 50円 ちくわ1本 31円 レタス3枚 20円位 きゅうり1本 33円 合計 134円 この時期なのに トマトときゅうりが安く手に入りました(* ^-^)ノ パパのみシーザーサラダにして食べました 総計1623円(*゚∀゚)ゞデシ!! 5人家族なのでお一人様324円の晩御飯(オカズノミ)でした♪ *調味料は計算メンドイので含まれておりません ホッチャン9歳のお誕生日は パスタ希望と言う事でパスタドーン!750g(*゚Д゚)/ダー゚+。 (*´ノェ`)コッソーリ5人で完食(*;゚;ж;゚;*)ブッ サラダも残らず(;・∀・) どうなってる・・我が家の胃袋(;・∀・) 大目にしててよかったε-(^、^;フゥ ホッチャンも大好きたらこクリームパスタ いつもコストがかかるたらこクリームパスタは我慢させてたので たまには!といっぱい作りました(* ^-^)ノ なのでお金もかかったけど大満足してもらえました(*´艸`)ププ 次はケーキ(*゚∀゚)ゞデシ!! *・゜゚・*:.。..。.:*・゜励みの(*゚人゚*)一票を゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* (。・ω・)bポチッとヨロ| ◎人 ◎ |チクビ♪ *・゜゚・*:.。..。.:*・ヾ(☆゚ω゚)ゞ同盟ヾ(゚ω゚★)ゞ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* たまにはワイン飲みたいなぁ(゚ー゚*)。・:*:・ポワァァン ピー・ロゼ(辛口) サクラヴィーテ[2003]ダンジェロ カンチェッリ・サンジョヴェーゼCancelli Sangiovese お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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