|
カテゴリ:イベント料理
でっかい鳥のからあげ
鳥モモ肉1枚114円(100g40円)を4枚 456円 卵1コ 10円 さくらんぼ1缶 100円 パセリ 5円程度 合計571円 鳥はから揚げ食べたい!と 全員一致だったので1枚を大き目の4分の1カットで 作りました(。・ω・)ノ 味付けは 塩、コショウ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) 酒たっぷり、薄口しょうゆ、みりん(少々)、ごま油 肉と味付けすべてをビニール袋に入れキッチンで3時間ほど放置 揚げる直前にそのビニール袋に卵1個を入れモミモミ 片栗粉たっぷりを入れモミモミ トロトロ状になったら揚げていきます(。・ω・)ノ 常温で放置してたので中までの火の通りが早いです 綺麗な色で揚がります 冷蔵庫で放置したあとに衣付けてあげると 外は黒くなっちゃって中は半生って事 よくあるよ(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ネー 揚げ物は調理する3時間前位に 材料を冷蔵庫から出しておくのがいい(*´・ω・)(・ω・`*)ネェー 海老と牡蠣のフライ 海老20匹 0円(貰い物・お歳暮) 牡蠣6個入り1パック100円が2パック 200円 合計200円 お買い物に行ったら 牡蠣が安かったのでラッキ♪と買っちゃいました(●´艸`)ムププ アボカドと海老とキュウリのサラダ きゅうり2本 66円 アボカド1コ 100円 海老6匹 0円 (貰い物・お歳暮) 合計 166円 海老はお酒を振ってレンジでチン アボカドとキュウリはさいころ状に切り 全部をマヨネーズとおしょうゆで混ぜ混ぜ できあがり(。・ω・)ノ オニオングラタンスープもどき たまねぎ2個 50円 クルトン 0円 パン屋さんでタダですψ(`∇´)ψイヒヒ たっぷりのバターでこんがりフライパンで炒めるとミミクルトン完成♪ とろけるチーズ2枚 37円 合計87円 パパの大好きなオニオングラタンスープ だけど焼いてないΣ(*゚艸゚)ブッ 子供1人づつふーふーしてたらσ(´ω`*)だけいつまでたっても 食べられないので 焼きませんでした 玉ねぎをあめ色に炒め お水とコンソメスープを入れ クルトンのせチーズのせ焼くだけです(。・ω・)ノ 早く大きくなって! アツアツを食べたいゎΣ(*゚艸゚)ブッ でもこれはこれで美味しかったです(σ´・ω・)σYO♪ 総計1024円(*゚∀゚)ゞデシ!! 5人家族なのでお一人様205円の晩御飯(オカズノミ)でした♪ *調味料は計算メンドイので含まれておりません いっぱい作ったのに(;・∀・) つまみ食いからはじまって あっという間(;・∀・) から揚げ明日のパパのお弁当分位残っただけでした Il||Li _| ̄|○ Il||L あなた達・・・この後ケーキもあるのよ( ゚Д゚)! *・゜゚・*:.。..。.:*・゜励みの(*゚人゚*)一票を゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* (。・ω・)bポチッとヨロ| ◎人 ◎ |チクビ♪ *・゜゚・*:.。..。.:*・ヾ(☆゚ω゚)ゞ同盟ヾ(゚ω゚★)ゞ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* お買い得福袋(。・ω・)ノ 【100時間のまぼろし福袋】セカンドワイン5本セット¥19900 洗える着物×2点、小袋両面帯、他8点いろいろ入って 9.800円お楽しみ福袋 注目!! 子供フォーマル毎年恒例福袋!サイズ選び可ドレス1着以上年内なんと送料無料!10 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[イベント料理] カテゴリの最新記事
|