[イベント料理]の記事一覧 | お粗末様(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!～節約家族～

１２月２５日クリスマスディナー

でっかい鳥のからあげ鳥モモ肉1枚114円(100g40円）を4枚　４５６円卵1ｺ　１０円さくらんぼ1缶　１００円パセリ　５円程度合計５７１円鳥はから揚げ食べたい！と全員一致だったので１枚を大き目の４分の１カットで作りました(｡･ω･)ﾉ味付けは塩、コショウ、にんにく(チューブ）、しょうが（チューブ）酒たっぷり、薄口しょうゆ、みりん(少々）、ごま油肉と味付けすべてをビニール袋に入れキッチンで３時間ほど放置揚げる直前にそのビニール袋に卵１個を入れモミモミ片栗粉たっぷりを入れモミモミﾄﾛﾄﾛ状になったら揚げていきます(｡･ω･)ﾉ常温で放置してたので中までの火の通りが早いです綺麗な色で揚がります冷蔵庫で放置したあとに衣付けてあげると外は黒くなっちゃって中は半生って事よくあるよ(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ﾈｰ揚げ物は調理する３時間前位に材料を冷蔵庫から出しておくのがいい(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｪｰ海老と牡蠣のフライ海老20匹　０円(貰い物・お歳暮）牡蠣6個入り1ﾊﾟｯｸ100円が２ﾊﾟｯｸ　２００円　合計２００円お買い物に行ったら牡蠣が安かったのでﾗｯｷ♪と買っちゃいました(●´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟアボカドと海老とキュウリのサラダきゅうり2本　６６円アボカド1ｺ　１００円海老6匹　０円　（貰い物・お歳暮）合計　１６６円海老はお酒を振ってレンジでチンアボカドとキュウリはさいころ状に切り全部をマヨネーズとおしょうゆで混ぜ混ぜできあがり(｡･ω･)ﾉオニオングラタンスープもどきたまねぎ2個　５０円クルトン　０円パン屋さんでタダですψ(｀∇´)ψｲﾋﾋたっぷりのバターでこんがりフライパンで炒めるとミミクルトン完成♪とろけるチーズ2枚　３７円合計８７円パパの大好きなオニオングラタンスープだけど焼いてないΣ(*ﾟ艸ﾟ)ﾌﾞｯ子供１人づつふーふーしてたらσ(´ω｀*)だけいつまでたっても食べられないので焼きませんでした玉ねぎをあめ色に炒めお水とコンソメスープを入れクルトンのせチーズのせ焼くだけです(｡･ω･)ﾉ早く大きくなって！アツアツを食べたいゎΣ(*ﾟ艸ﾟ)ﾌﾞｯでもこれはこれで美味しかったです(σ´･ω･)σYO♪ 総計１０２４円(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ！！５人家族なのでお一人様２０５円の晩御飯（ｵｶｽﾞﾉﾐ）でした♪＊調味料は計算ﾒﾝﾄﾞｲので含まれておりませんいっぱい作ったのに(；・∀・)つまみ食いからはじまってあっという間(；・∀・)から揚げ明日のパパのお弁当分位残っただけでしたIl||Li _|￣|○ Il||Lあなた達・・・この後ケーキもあるのよ( ﾟДﾟ)！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜励みの(*ﾟ人ﾟ*)一票をﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*(｡･ω･)bﾎﾟﾁｯとﾖﾛ| ◎人 ◎ |ﾁｸﾋﾞ♪*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･ヾ(☆ﾟωﾟ)ゞ同盟ヾ(ﾟωﾟ★)ゞﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*お買い得福袋(｡･ω･)ﾉ　　　【100時間のまぼろし福袋】セカンドワイン5本セット￥19900　　　洗える着物×2点、小袋両面帯、他8点いろいろ入って　9．800円お楽しみ福袋注目！！　　　　　　子供フォーマル毎年恒例福袋！サイズ選び可ドレス１着以上年内なんと送料無料！10　　　

１２月１９日のお誕生日ディナー

たらこクリームパスタたらこ120g　５５６円（1ﾊﾟｯｸ398円のたらこが3割引きだったので2ﾊﾟｯｸ）生クリーム　１０５円イカ刺し　２９９円もみのり　５円程度レモン4分の1ｺ　０円（貰い物）パスタ450g一袋　７９円シソ1袋　９８円合計１１４２円ﾎｯﾁｬﾝに何が良い？って聞いたところ即効「イカのせたらこクリームパスタ！」だったのでご要望にお答えしてしかも４５０g一袋使ってドーン！このパスタはＰＦにも書いてある程のたらこパスタ好きであるσ(´ω｀*)がお店の味に近づけたく試行錯誤して作り出した一品(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!レシピはいたって簡単♪シソと刺身(食べやすい大きさ)を切っておきますバターをレンジで溶かしバターにしときますたらこ120ｇを包丁の背でそぎおとし多めのオリーブ油（おおさじ3杯位）で混ぜ合わせ、溶かしバター10ｇ位と、レモンの絞り汁、生クリーム1ﾊﾟｯｸ、塩コショウ少々、昆布だしの素小さじ1杯すべてを混ぜ合わせそのまま常温で放置そしてパスタを茹でその茹で汁を少しボウルにとって作ったソースの下において少し湯せんします（温める）＊たらこパスタは熱さが重要なので茹で終わったら急いでソースと混ぜ合わせシソ、もみのり、イカの順にのせて(ﾟωﾟ)ﾉぁぃ召し上がれ♪これはﾎﾝﾄに美味いです！(自信）パスタ屋さんで食べれば1人でこの値段しちゃいますがたったこれだけの手間で１人分の値段で５人分が食べれます(σ´･ω･)σＹＯ♪ミートソースパスタ合びきミンチ100ｇ68円を300ｇ　２０４円たまねぎ1ｺ半　３８円ホールトマト1缶　１０５円パスタ300g　５０円　　　　　　合計３４７円これはパパの希望ｗうちのミートソースのイメージは給食の味(＊ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!σ(´ω｀＊)大好きだったあの給食の味をイメージしていつも作ってますなのでバジルなどは入れませんシンプルにホールトマトと同量のコンソメスープでｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込んで( ﾟДﾟ)ｂココ重要最後に砂糖を隠し味程度と中濃ソースをクルクルクルっと入れますするとアラ不思議♪懐かしい給食のおばちゃんの味なのです(＊´艸`)ﾌﾟﾌﾟだけどのびたパスタまでおばちゃんの真似しませんΣ(＊ﾟ艸ﾟ)ﾌﾞｯ希望の人のみシーザーでちくわサラダトマト1ｺ　５０円ちくわ1本　３１円レタス3枚　２０円位きゅうり1本　３３円合計　１３４円この時期なのにトマトときゅうりが安く手に入りました(＊ ^－^)ﾉパパのみシーザーサラダにして食べました総計１６２３円(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ！！５人家族なのでお一人様３２４円の晩御飯（ｵｶｽﾞﾉﾐ）でした♪＊調味料は計算ﾒﾝﾄﾞｲので含まれておりませんﾎｯﾁｬﾝ９歳のお誕生日はパスタ希望と言う事でパスタドーン！７５０g(＊ﾟДﾟ)／ﾀﾞｰﾟ＋｡(＊´ﾉｪ`)ｺｯｿｰﾘ５人で完食(*;ﾟ;ж;ﾟ;*)ﾌﾞｯサラダも残らず(；・∀・)どうなってる・・我が家の胃袋(；・∀・)大目にしててよかったε-(^、^；ﾌｩﾎｯﾁｬﾝも大好きたらこクリームパスタいつもコストがかかるたらこクリームパスタは我慢させてたのでたまには！といっぱい作りました(* ^-^)ﾉなのでお金もかかったけど大満足してもらえました(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ次はケーキ(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜励みの(*ﾟ人ﾟ*)一票をﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*(｡･ω･)bﾎﾟﾁｯとﾖﾛ| ◎人 ◎ |ﾁｸﾋﾞ♪*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･ヾ(☆ﾟωﾟ)ゞ同盟ヾ(ﾟωﾟ★)ゞﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*たまにはワイン飲みたいなぁ(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧﾝ　　　ピー・ロゼ(辛口)　　　サクラヴィーテ[2003]ダンジェロ　　　カンチェッリ・サンジョヴェーゼCancelli Sangiovese

お粗末様(*ﾟ∀ﾟ)ゞﾃﾞｼ!!～節約家族～

[イベント料理] カテゴリの記事

１２月２５日クリスマスディナー

１２月１９日のお誕生日ディナー