いとしのいーすと
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UQママ
自家製で酵母を作っているうちに、イースト(酵母)の魅力にとりつかれてしまった、2匹の猛獣(息子)使いの日々のあれこれを綴った日記
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こんにちは 夏野菜の苗を買い込んだのに 色々あって なかなか 植えに行けずに ヤキモキしているUQママです
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いろいろあった ベルジャンホワイト いやいや うっかりベルジャン 仕込みから3週間で 試飲会 翌週から週末の定番となってます。
画像でわかる様に あきらかにホワイトではありません。 そして 肝心のお味ですが 何かの味に似ている~ と 考えた挙句に 思い出しました おぉ グランクリュ だ~
アルコール度数やや高め、スパイシーで濃厚な感じ。 でも、考えてみれば コリアンダーやオレンジピールも入ってるし 似てるのもうなずける話かなと思います。 この若ビールのまま飲まないと 超濃厚ビールになりそうな予感なので 早く飲み干さないとねーーー と言って美味しく頂いていま~~す
最後までお付き合いくださってありがとう 貴方にとって素敵な一日となりますように
Old Ale 試飲会 2012年05月11日 コメント(4)
TRIPLE 瓶詰めしました! 2012年04月11日 コメント(4)
ブルーファーム トリプル 2012年03月15日 コメント(6)
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