カテゴリ:おいしいもの
水曜クラスのMさんのお母様のレシピで
Mさんのお庭になった甘夏で ジャム作り中。 広島の妹が送ってくれた 八朔も混ぜて 甘夏+八朔+レモン のジャム。 ジャムは時々作るのだけれど、 Mさんのお母様のレシピでは 3時間、スライスした皮を冷やしてから煮る。 こんな風に冷やし中。 この間にペクチンの作用で皮が柔らかくなるのだそうだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 29, 2020 10:48:41 PM
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