|
|
|
November 15, 2024
カテゴリ：おいしいもの
明日の英会話カフェ
ケーキは季節の洋ナシを使ったタルトに決まり！ タルト台はたっぷりとバターを使って 崩れにくいようにちょっと固めに作りました。  久しぶりにカスタードを作りました。 昔はよくシュークリームも作ったのですが。 甘めを控えた上品なお味に作り、果物の味を引き立てます。 さましてタルト台に敷きました。  洋ナシのコンポート 洋ナシを砂糖とレモンで煮るのですが 煮過ぎて色が悪くなってしまいました。 その上に生クリームを乗せて隠し 新たに作った変色していない洋ナシのコンポートを乗せました。  クリームで飾って完成！  
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
November 16, 2024 06:46:34 PM
コメント(0) | コメントを書く
[おいしいもの] カテゴリの最新記事
|
|
