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テーマ:幼稚園児のお弁当(979)
カテゴリ:お弁当
今日のお顔お弁当は、ピカチュウです。 顔だけにしようかなとも思ったんですが、あの丸っこい背中がかわいくて おすわりピカチュウにしました。 まずは、カレーパウダーとターメリックでカレーチャーハンを作ります。 カレーパウダーだけで黄色くしようとすると、 子供には辛すぎるので、ターメリックを入れて黄色くします。 時間があればサフランライスを炊いておくと とてもきれいな黄色いごはんが出来上がります。 ではいつものようにラップにご飯を取って丸め、 お弁当箱のサイズにあわせて楕円形にしておきます。 まだラップははずさないで下さいね。 お箸などを使って顔と手と耳の形を作っていきます。 上からの見た目だけピカチュウになるように形を作っていってくださいね。 ある程度形が作れたらお弁当箱にリーフレタスをしいて その上にラップを取ってそっと置きます。 ここで、耳のところに隙間を造ったり手の輪郭などお箸を使って修正してください。 後は海苔を使ってお顔と耳の先を張ります。 目は二枚重ねの海苔で、少し大きめの丸を作りだんだん小さく修正していくと イメージに合った大きさの目が作れます。 白いごはん粒を小さく切って目の中に星を入れます。 口は細長く切ったのりをくねくね貼り付けて、 後でお箸などで修正すると、どんな曲線も簡単に作ることが出来ます。 ほっぺには福神漬けをはりつけて、はい出来上がり。 しんなりとしてしまったリーフレタスを、短時間でパリっとさせるには、 お風呂よりすこしぬるい位のお湯につけておくといいです。 (伊東家の食卓で紹介されていました)
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最終更新日
2006年04月28日 14時08分55秒
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