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テーマ:今夜のばんごはん(50418)
カテゴリ:家ごはん
本日はもやしをアレンジしてお料理しようと決めていました
いろいろ考えた中からとりあえず2品 経済的にも栄養価もお味もバッチシ、いかがでしょうか 【献立】 ■もやしの豚肉巻き ■もやしのゴマ豆腐和え ■オクラの紫蘇和え ■豆腐とえのきのお味噌汁 もやしの豚肉巻き シャキシャキとしたもやしの歯ごたえが最高 フライパンで焼き目が付くまで焼き、その後中華スープとだし醤油で調味 最後にパセリと水溶きカタクリでとろみをつけて出来上がり もやしのゴマ豆腐和え もやし、スナップエンドウは軽く茹でる 水気を切ったお豆腐を細かく砕き ゴマ、醤油、はちみつで味をつけお野菜と和える ボリューミィーなのにさっぱり&あっさりしててカロリーも低いです しばらくもやしのアレンジにハマってしまいそう・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年05月13日 22時11分47秒
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