ビバ★福岡ふたりごと

[福岡市中央区] カテゴリの記事

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  本場さぬきうどん『福岡麺通団』

  今日の晩御飯は以前から気になっていた讃岐うどん『福岡麺通団』。西鉄薬院駅から徒歩３分、天神方面の高架橋下にあるお店。（福岡市中央区渡辺通4-11-3）讃岐ならではのセルフスタイルで、１、うどんを注文２、てんぷら、おにぎりを選ぶ３、レジで会計４、だしをかけるの順番で席に着きます。↑『めんたいしょうゆ大』390円、半熟玉子天100円、とり天100円、野菜かき揚げ100円。モチモチとした歯ごたえと、コシがある冷たい麺に明太子と醤油だしがよく合います！この半熟玉子天が絶品このメニューを考案した人は素晴らしい！！外はサクッと、そして、玉子のプリっと、中はトロ～と甘い黄身(^^♪美食の食感３拍子が揃っちゃっいました★こんな素晴らしいお店が近所にあったなんて！なんで早く気付かなかったのでしょう(*_*;メニューが豊富なので、飽きずに何度も通えそう!(^^)!のどごし滑らか、強いコシ。これぞ本場の讃岐うどん!!【オリジナルパッケージを作成いたします】 讃岐うどんタイコ　1箱340g （3000箱～のご注文でお願いします）

  2008年04月07日

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  『Cafe du Ciel（カフェ・ド・シエル）のランチ』福岡薬院

  今日のランチは『Cafe du Ciel（カフェ・ド・シエル）』福岡市の西鉄薬院駅から徒歩3分ほど。↑『日替わりワンプレートランチ』880円まるで、イタリアンの宝石箱や～！(＠_＠;)オサレなスーパーホワイト色のお皿の上には、オードブル、ミニパスタ、肉料理、ミニスープ、二種類のパン、サラダ、デザートが「私から先に食べて！」とばかりに、自己主張してます。どれから、食べようかな？と迷いバシ！？ならぬ、迷いフォーク(*_*;味がしっかりとしていて、どれも絶品です。↑『デザートの盛り合わせ』800円位。ちょっとばかり、リッチな気分のランチタイムを演出してくた『シエル』に感謝、感謝

  2008年03月13日

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  福岡今泉『食事屋　やゆよ』カキフライ定食

  今日のランチは食事屋『やゆよ』のカキフライ定食。福岡市内の西鉄天神駅から徒歩3分ほど、最近オープンしたTSUTAYAの並びにあります。日替わりメニュー「カキフライ定食」(590円)お米が新米なのだと思いますが印象的でした。何より、この場所で良心的な価格が魅力♪カキフライは手作り？かな。普通な感じ（＾－＾）「やゆよ」ってインパクトあります。昼時はお客さんで溢れていて大繁盛★夜は居酒屋のようで、低料金でオジ様の支持を集めそうな店づくり^m^

  2007年11月08日

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  鉄板餃子『遊心』　福岡市高砂

  夕飯でチーズハンバーグを食べた私。お腹いっぱいになったところで、テレビを観ながら、くつろいでいると、２２：３０残業が終わった嫁からＣａｌｌｉｎｇ♪声のトーンが飲みたそうだったので、お誘い⇒嫁：喜ぶヽ(^o^)丿そして、鉄板餃子の『遊心』へ直行★↑餃子二人前(一人前500円前後)熱々の鉄板で、運ばれて来ます。大きさは小ぶり。いつまでも香ばしくジューシー♪↑今日の大皿料理『手羽煮込み』も美味しかった。味が、ほどよく濃く酒のアテに最高！！ちなみに、写真を撮るのを忘れましたが、鉄板｢焼きそば｣が一番のお気に入り★かた焼きの感じで、ハマる一品です。【手羽餃子・明太・チーズ】骨抜きした手羽にたっぷり具を詰め込んだ『手羽餃子・明太・チーズ...

  2007年11月02日

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  絶品『牛トロうに巻き』　焼き肉“仙匠”福岡市中央区

  今日の夕食は焼肉「仙匠」(福岡市中央区白金)。もともと六本松でスキ焼のお店だったとのこと。伝説のすき焼きと称されるくらい名が知られているようです。↑『牛トロウニ巻き』(2100円)霜降り黒毛和牛にたっぷりウニを巻いてキャビアを盛った絶品★本当に贅沢な組み合わせ＼(◎o◎)／！口の中に一口で含んで味わうと涙が…こぼれ落ちそうなくらい美味しい♪食後も心地よい余韻が長く残ります。↑「冷麺」950円、締めはこれ！もちもち弾力がうまい♪店内はイタリアンな雰囲気。常連客が多いなぁという印象。今日食べた料理を食べて納得です。私も一瞬でファンになりました★

  2007年10月28日

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  『ぜんざい』という名の創作和食屋さん（清川）

  今日は営業での外出途中で仕事の終わったダーリンと天神合流し天神大丸の北海道展に行って来ました。ダーリンは「普通だよ！」って言っていたけど私が一番びっくりしたのは客層。殆どが仕事を終えたOL風の女性・・・。中にはいろいろ摘まんで買ってフロア縁のベンチで会食？っぽく食べてる人達も・・・カルチャーショックお友達同士でこんな楽しみ方もあったんですね、参考にします。目的はロイズだったんだけどお目当てのものは売り切れていましたで、「石狩ベーコンスライス（1250円）」「スィートコーンスープ（210円）」を買って帰社。仕事はなかったんだけどを会社に忘れてたので・・・プロントで飲みながら待っていてくれたダーリンの優しさがとても嬉しくって私もプロントでで、おとなしくそのまま帰るつもりが「ぜんざい」へ・・・ここは清川のアパホテル裏にあるモダンな小料理屋さんですが本当に美味しいのです。前回はもつ鍋に感動しましたが今回はカルボナーラに感激くどい様ですが、本当に美味しいのです。。。本日のパスタ（900円）カルボナーラ本日のパスタは希望を言えばそれに沿って作ってくれます！アグーの餃子イカの一夜干し炙り前回の画像も近日中にUP予定ですが、近くの方是非、一度行ってみて下さい。雰囲気もとても素敵です

  2007年10月25日

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  『久留米　大砲ラーメン』　天神今泉店

  日が沈むのが早くなってきました。18時ごろ、仕事が終わり会社を出ると、外はもう真っ暗。冷え込みも一段と厳しさを増しています。そんな時は熱々の豚骨ラーメン★今年９月に天神今泉にオープンした『大砲ラーメン』豚骨ラーメン発祥の地、久留米を代表する老舗です★店内はＪＡＺＺがかかり、今風のオシャレな印象。↑『ラーメン(５８０円)』久留米ラーメンの特徴であるクリーミーな豚骨スープ。そして、モチッシコッの中太麺。うまい(^O^)／↑替え玉(120円)太り気味だったので、替え玉はしないつもりだったのに(ToT)/~~~美味しかったので、ついつい…ラーメンと言えば豚骨。博多長浜ラーメンが有名だけど、個人的には久留米ラーメンが好きだなぁ(*^^)v福岡県久留米市　定番味と昔ラーメン詰合せ大砲ラーメン専用すり胡麻付（3食入）：TM190N

  2007年10月23日

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  まぐろ料理　『紀文』の鉄火丼(６００円)　福岡天神

  今日の晩ごはんは会社の近くにあるマグロ料理専門店『紀文』看板メニューの『鉄火丼』６００円↑これは本当に最高★お気に入りです。マグロのぶつ切りと中落ちあたりの部分が、豪快に盛られています。甘いっ♪♪　何より食感がたまりません!(^^)!表現できない…けど、その辺で食べるマグロとは違うのです。専門店ならでは！新鮮なマグロを仕入れているためでしょう。丼ぶりについてくる、マグロ出汁も澄んで味わい深い！！安い♪美味い♪早い♪ここはお勧め★☆ランチタイムは常に満席です。場所は福岡天神センタービル地階１階。漁師が作る生漬け鮪（約500g）【グルメ新規開店0413】

  2007年10月22日

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  ケーキバイキング『チャタムダイニング』福岡・天神テルラ３F

  秋晴れの日曜日はケーキを思いっきり食べたい♪そこでネット検索すると近所にあったではないか！！天神テルラ３階の『チャタムダイニング』。デザートバイキング＆ランチ(１３８０円)パティシエが作る３０種類以上の本格的なデザートに、メイン料理が一品付いたお得なランチ★１時過ぎに到着。空席待ちの長い列…。期待が高まります。↑ハンバーグデミグラスソース　『マルシン　マルシン　ハンバーグ♪』正直お勧めできません^_^;思いっきり業務用て感じ。↑ローストポーク　ツナのタルタルソース添えこれは美味しかった★とくにタルタルがイイ感じ！豚肉も外はカリッと中は柔らかかったです。。。私たちのテーブルに運ばれてすぐに「ローストポークラストです！」っていう声が厨房から聞こえたので、人気メイン料理かと・・・一番奥：チョコフォンデュ左：スイートポテト　左：シュークリーム　右：アップルパイ一番手前：シブースト左奥：キャラメルムース←めちゃウマ左中：自家製プリン左手前：フルーツチーズタルト？だったっけ？美味しかったです！中央：ティラミス←美味しい右奥：ガトーショコラ←回り過ぎた回転すしみたい・・・：右手前：・・・・・なんでしたっけ？バイキング料理は短時間サイクルでたくさん運ばれ食いしん坊の私たちは大満足！メニューは掲載画像の他にパスタ２種、スープ２種、サラダ（野菜６種）、フルーツ、ヨーグルト・ムース等の口直し系、ケーキも数種類ありました。「デザートバイキング１２００円」のお客さんもたくさん居ました。メインディッシュがないだけなのでこれでも十分だったかも？とも思ったけど１８０円の差であのローストポークが食べれるなら・・・私は「＆ランチ」の選択をお勧めします落ち着いた雰囲気の店内は、結婚式の二次会なんかに良さげ。ですがあたりを見渡して「ハッ」と、しました。店内には決してスタイルの良い痩せてる人は居ませんでした。最近、私たち２人も横に大きくなって来てるので気をつけなければ・・・しばらく、減量に徹します。

  2007年10月21日

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  焼き鳥『天神　信長』

  再び「TSUTAYA信長カラオケ」の週末・・・ルーティンだけどやっぱり美味しい！！！今回は１９：３０ごろ来店しましたが、めちゃくちゃ混んでいて売り切れの品が続出していましたそして・・・私たちは別々に靴を下駄箱収めたのですが番号が「１８」と「８１」・・・こんな所でも意気投合奥：長いも中：レバー手前：シイタケ奥：手羽先手前：せせりししゃも帰る頃には空っぽ・・・安いし、美味しいので納得また、来ます！！！絶対に来ます！！！今日もごちそうさまでした！！！

  2007年10月20日

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  お好み焼き「薩摩屋」の出前★福岡市清川

  料理するのが面倒臭い。なら出前でしょう(-。-)y-゜゜゜お好み焼き『薩摩屋』。電話して約２０分。ピーコーピコー♪やって来ました★↑“広島風・上モダン焼き　そばチーズＭＩＸ”(1000円)濃厚ソースに、とろっとろのチーズがたっぷり。具は豚、イカ、海老、キャベツと縮れ気味のソバ。広島風の生地も、もちっ♪プるン♪うまい♪↑“チャーハン(500円)”これも定番！！このほか、焼きそばや焼うどん、スープ、おつまみ関係が豊富にそろっています。美味しくて便利な出前屋さん。Ｉ　ＬＯＶＥ『薩摩屋』(*^^)v本場の味！冷凍広島風お好み焼き感謝セール♪♪【もちもちセット+特製ソース500ml付】　いまだ...

  2007年10月19日

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  宮崎トンコツ『一心不乱』　福岡大名店

  今日のランチは福岡市大名のラーメン『一心不乱』。今もっとも活気のある県、宮崎に本店がある人気の豚骨ラーメン屋。博多キャナルシティーの『ラーメンスタジアム』にも店を構えています。↑「黒のとんこつラーメン(600円)」濃厚な豚骨スープに細めの中太麺が特徴。薄くスライスしたチャーシューも美味い。初来店のため、何が「黒の…」ラーメンなのかわかりません。確かに器は黒い…今度は「白の…ラーメン」に挑戦してみようヽ(^o^)丿こちらのお店は替え玉の種類を選ぶことができます。ちぢれ麺(100円)を注文。色鮮やかな黄色のプリプリとした食感の麺。初めからこの麺をチョイスしたかった(-。-)y-゜゜゜スープが麺によく絡んで最高♪

  2007年10月19日

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  慶州鍋『いずみ田』　福岡渡辺通り

  今夜は一杯飲みたかったので嫁と福岡市内の『鍋処いずみ田　渡辺通り店』。↑看板メニューの『慶州鍋』。 韓国味噌と日本味噌のミックスされちょっぴり辛い。上手い。見た目ほど辛くないのがイイ感じ(^_-)-☆これで一人前。ツミレはぶつ切りのお肉が豪快に団子状になって食べごたえ十分★シメは韓国麺かキシ麺が選べます。↑“馬ひもの炙り焼き”馬のアバラ回りの肉らしい。弾力があって、馬肉ならではの甘味が感じられます。太鼓判を押します☆↑“カキフライ　豆腐たるたるソース”残り一個となって、写真を撮っていないことに気づいた^_^;これからの季節はお世話になるメニューです。今後とも宜しくm(__)mー蠣↑“ポテトサラダ”これは嫁の一押し♪さつま芋とジャガイモの２種類盛り。さつま芋には生クリームが入っているのか、まろやかな仕上がりでした。送料無料！博多で人気☆の博多慶州鍋のお味噌『博多辛味噌』

  2007年10月18日

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  揚げ物料理『彩』のミックス天丼　天神ビブレ

  今日のランチは天神ビブレ地下一階の揚げ物料理『彩』↑日替わり＝ミックス天丼(580円)海老、イカ、豚、インゲンを乗っけ盛り♪感想は、普通(-。-)y-゜゜゜場所を考慮すれば、価格が安い点が“良”でもお昼どきに行くと、狭いし客が次々入ってくるので落ち着きません。

  2007年10月12日

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  福岡タワー

  東京から帰った後、ダーリンに我儘を行って連れてってもらいました・・・疲れていただろうに、すみませんm(__)mでも、ありがとう！！！今日は時間が遅くて登れなかったけど次回必ず登りたいな。。。

  2007年10月10日

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  福岡戦国武将系　『焼き鳥　信長』(今泉)

  連休２日目の今日は夕方前に起床(~_~;)「２４」を借りようと、嫁とTSUTAYAに行きました。そのまま帰宅するのも寂しいので、ちょっと一杯(^。^)§天神今泉にある焼き鳥『信長』へ。福岡は全国でも人口に対する焼き鳥店の比率は１位、２位とトップレベル。とくに“信長”や“家康”、“信秀”など戦国武将系の店名が多いのも特徴なのです。↑さすが職人(^^)!無駄のない動きで串を炭火で焼き上げています。↑ケースには数十種類のネタが並んでいます☆↑手前から、バラ軟骨(157円)、せせり(157円)、しし唐巻き(200円)。今日一番のお気に入りは『バラ軟骨』♪軟骨入りツクネを豚バラで巻いた一品。↑手前から、豆腐のみそ焼き(100円)、牛タン串(100円)白味噌ベースの甘いタレが表面をこんがり焼いた豆腐と相性抜群♪↑丸腸串(157円)は絶品！みそだれに付けた丸腸が香ばしい。バラ軟骨があまりにも美味しかったので追加注文★↑シメは焼きオニギリ(2個で250円)でしょう(*^^)v宮崎高鍋発！肉厚な牡蠣の燻製の香ばしさ！青紫蘇の香りの焼きおにぎり！海の幸の焼きおにぎり（5個セット）

  2007年10月07日

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  『北海道物産展』　ｉｎ　福岡三越

  福岡三越で開催されている『北海道物産展』に行きました。１０周年記念フェアと重なり店内は人だらけ(-_-;)↑カニは高くて手が出ない(ToT)/~~~↑イクラは５店舗以上出店されていましたが、こちらが一番美味しかった♪１０００円分購入。↑生チョコで有名なロイズのソフトクリーム(２５０円)(^。^)yo○九州初出品らしいです。フレッシュでコクがあり本当に美味しい！当日は近くのソラリアステージ１Ｆで福岡アクアリウムフェアも開催されていました。淡水魚から海水魚まで、色彩豊かな熱帯魚が数多く展示されたいました。水槽メーカーや熱帯魚屋、水族館など多数の出店があり、非常に面白い♪アンケートに答えると、金魚すくいを無料で一回挑戦できるのです。私は一瞬で「破れ…」。嫁は６匹も仕留めていました(~o~)【店長オススメの小樽グルメ】タラバガニもズワイガニも食べたい人への欲張りセット！ぎっしり...

  2007年10月06日

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  『天神ホルモン鉄板焼き』　福岡行列のできるお店

  福岡もつシリーズ第二弾★今日のランチは昨日に続き“もつ料理”。西鉄「天神駅」の地下２階『天神ホルモン鉄板焼き』に行きました。こちらは、毎日行列ができるお店。以前から気になっていたので、昼１２時前の空いている時間に入店しました。店内は意外に狭く、カウンター席とテーブル席合わせても１０人座れるくらい。“ジュ～ワ～”…。見ただけで新鮮とわかるホルモンを熱々の鉄板で焼きあげると、何とも香ばしい香りが店内に充満＼(~o~)／目の前でコックさんが手際よく料理してくれます。↑「モツキャベ定食」(８５０円)ぷりっぷり♪口の中で優しく広がる甘さが絶品！！！甘いキャベツと丸腸が甘辛味噌ベースのタレで融合★ご飯がすすむ♪自宅でも安く手軽に食べたいヽ(^o^)丿↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  2007年10月05日

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  『もつ鍋専門店　楽天地　天神本店』

  今日は仕事が終わって会社の先輩と“もつ鍋”を食べに行きました。場所は会社近くの『楽天地　天神本店』。こちらのお店は、もつ鍋に、チャンポンや、野菜、もつなど追加の単品くらいのシンプルなメニュー構成。芸能人も多数来店しているようで、色紙がいっぱい掲示してありました。最近は、お笑い芸人の友近さんや、ロンブーの敦さんが足を運んだようです。醤油ベースのスープに、たっぷりニンニクと鷹の爪が入っています。シャキシャキのニラが山盛り★キャベツは熱が通ると甘さが引き立って、ピリ辛スープとの相性ばっちり(*^^)v主役のモツは小ぶりに切り分けられた新鮮なもの。個人的には、ぷりぷり丸腸だけが好きなので、豊富な種類のモツはイマイチ…でも美味しいことには違いありません☆締めは定番のチャンポン麺を鍋に投入(^_-)-☆モツから出た旨みスープを麺が吸って絶品です！！全国でいつでも、どこでも食べられる宅配サービスが好評を博しているそうです↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  2007年10月04日

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  『餃子の李(リー)』福岡薬院

  今日は会社の飲み会。二次会が終了後、飲み足りないので嫁にTEL(^。^)y∀呼び出しました。薬院の餃子『李』(福岡市中央区薬院3-1-11 )で飲み直すことに♪こちらは中国人シェフが作る本格中華料理店。店内は中国語が飛び交い活気に満ちています(*_*)↓一番人気の餃子は肉や野菜がびっしり詰まって大ぶり。ジュースィー★↓今日の来店の目的である嫁のお気に入り『ひき肉のレタス包み』。いわく、中華料理はレタス包みを注文すれば、その店のレベルが分るのだとか(-_-;)ゴタクはどうでもいいのだけど、本当に美味い！！素人には真似できない味。複雑な味の要素が絡み合い、シャキシャキのレタスで包むことで一つの料理として完成する逸品♪♪↑お通しの本場の味・ザーサイもうまい。こちらの中華料理は本場の中国人コックが調理するだけに、どのメニューも素晴らしい。単価は若干高めですが、お勧めのお店です★

  2007年10月01日

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  『割烹　よし田・呼子イカ刺し』(福岡天神)

  今日は専務会議の日。毎回、会議終了後に『よし田』でランチすることが定番なのです。メインは呼子直送イカの刺身。熟練の板前さんが、新鮮なイカを活きたままを丁寧な包丁さばきで仕上げた逸品★一言、甘い！！噛めば噛むほど優しい甘味が口の中に広がります。刺身を食べ終わった後の、定番ゲソの天ぷらも最高♪↑残ったゲソ天を持ち帰り、嫁に揚げ直してもらいました。サクサクとして旨いす（＾ｖ＾）こちらのお店のランチは『鯛茶づけ』(１０００円)が有名。福岡で数多くある鯛茶の中でも一番ではないでしょうか。

  2007年09月28日

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  福岡・『大名　つつじ庵』　生サンマの刺身。

  今日は、天神ぶらぶらソーセージ(-。-)y-゜゜゜雨がゲリラ的に降る不安定な一日。三越のデパ地下で、お惣菜を買って帰ろうとしていましたが、せっかくの連休なか日。お酒が飲みたくなって、福岡市内の『大名　つつじ庵』に行きました。価格も手ごろで、味も良し♪接客もよく、リピーターになりたいお店です。この季節は、サンマが最高！！↑生サンマの刺身∀(６９０円)トロのように脂がのった絶品。しかも安い。これは食べるべき！話はそれますが、当日、敬老の日前日ということもあって、１０数人の団体客が来店。車椅子のおばあさんが主役のようでした。お店に入って、らせんの階段で地下に降りる同店。おばあさんが降りれません。そこで、迷わず従業員がおんぶして部屋まで案内していました。機転の利いた素晴らしい接客ですね。『つつじ庵』のファンになりました☆

  2007年09月16日

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  福岡・アジア太平洋フェスタ☆アジア屋台が勢ぞろい

  ９月１３日から１７日まで、福岡市内で開催された『アジア太平洋フェスティバル』に行ってきました。アジア料理や民芸品、舞踊、民族衣装など、さまざまなイベントが企画されたお祭り。アジア太平洋屋台では、●麻婆豆腐丼●魯肉飯丼●糖醋丸子丼●鶏のタイ風炒め丼●プルコギ丼●油淋鶏丼●グリーンカレー●レッドカレー●キーマカレー各国の丼ぶりが紹介されていました。↑海老揚げトースト(３個で３００円)感想は、まず小さい(-_-;)しかし、サクッと白ゴマの衣(ころも)が香ばしく、クリーミーな海老のすり身が絶妙なハーモニー。旨い♪↑アジアのビール(全種４００円)やっぱり、お祭りにはビールが欠かせません。左のサイゴンビールが、あすすめ！フルーティーで豊潤な味わい。ラムネのような喉ごしが心地よい。

  2007年09月15日

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  『回転寿司・ぎょ漁』　親富孝通り

  今日のランチは福岡市中央区の『回転すし・ぎょ漁』。親富孝通りからほんの少し入ったところに店を構えています。店内はカウンター席に椅子が１０数席。福岡でもっとも一周の長さが短いのではないかと思うくらい短い。しかも、一周というよりも、往復…なのであります、必見☆ほぼ全種類が一皿１００円。高くても中トロで３００円で、これが値段のわりに素晴らしい。１００円寿司は全国にたくさんありますが、ここが一番ではないかと思うくらいお気に入り★ネタの鮮度は抜群！職人さんがその場で握ってくれるシャリも嬉しい。機械でないところがとくに！おすすめはサーモンの炙り。塩加減が絶妙です。今日は脂の乗ったサバが最高でした♪

  2007年09月12日

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  『なす豚』

  今日のランチは『なす豚や』。福岡市内の西鉄薬院駅から徒歩５分のお店です。土地勘がなければ、まずわからないところ。ですが、お昼時は常時満員で空席待ちのお客さんの列が後を絶ちません。看板メニューの『なす豚定食』(写真)。ぷりぷりの茄子(なすび)と豚バラ肉に、白味噌とお酒が効いた甘辛くコクのあるソースでまとめあげられた一品です。たかが、茄子(なすび)と豚肉と思うなかれ。お店の顔となるメニューだけに、料理人の腕が光っています。一度ご賞味あれ♪↓カツカレー(８００円)。店員さんに「大盛りですか？」と聞かれると、お腹が空いていなくても「大盛りで」と無条件に反応してしまう私…ここの大盛りはマウンテン級☆ココ壱番屋のライスを基準に考慮すると、４００～５００グラムはありそうです。これでライス大盛り無料はお得！！

  2007年09月10日

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